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2021年重庆市餐饮业企业从业人数
第四次全国经济普查数据显示,2018年末,全国批发和零售业、住宿和餐饮业企业法人单位从业人员4716万人,比2013年末(2013年是第三次全国经济普查年份,下同)增长17%。
国家统计局公布的数据显示,2018-2019年我国餐饮行业吸纳就业人数同比增长15%,从2154万人增长至2265万人,占总就业比重也从8%上升至0%。2020年,受到疫情影响,餐饮行业遇冷,整体就业人数下滑至1948万人。
餐饮行业主要上市公司:目前国内餐饮行业相关上市企业有同庆楼(605108)、全聚德(002186)、西安饮食(000721)、广州酒家(603043)、湘鄂情(002306)、华天酒店(000428)等。
从连锁餐饮行业从业人员数量看,2020年为917万人,已经接近100万人。其中,外商投资的连锁餐饮企业从业人员数量最多,2020年达到441万人,其次是内资连锁餐饮企业从业人员接近30万人。
在竞争格局方面,目前我国国内餐饮市场较为分散,行业集中度较低。根据2020年6月中国烹饪协会发布的《2019年度中国餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》数据,2019年,餐饮百强企业总营业收入3278亿元,同比增速高达6%。
到今年6月底全县规模以上餐饮企业2家,规模以下企业3家,个体餐馆410家,从业人员1963人。从数量上看,明显个体私营户占据主导,企业单位屈指可数。
重庆的餐饮店一个月能赚多少钱?
1、一些高端餐饮店可能每月能够赚取数十万元的利润,而许多小型***、小餐馆和快餐店的利润可能会相对较低。总之,餐饮店的盈利能力取决于许多因素,需要根据具体情况进行评估。
2、员工5个,平均每个人6000一个月,一年就是36万。净利润一年大概13~15万之前。现在餐饮店不好做。慎入。
3、因此,开设火锅店一年的净利润可以达到25万元左右,投资回本周期大约为8个月。能否在一个月内创收40万元的问题,实际情况会有所不同。在一线大城市内,特别是在繁华商业区和高人流密度地区,火锅店的收入可能会更高。
为什么越来越多的人选择餐饮创业
利润率相对较高:做餐饮的毛利率是比较高的,这是很多人选择创业做餐饮的原因之一。总之,选择创业做餐饮的原因可以归结为市场需求大、市场容量大、创意空间大、成本控制相对较低、低门槛以及利润率相对较高等因素。
创业是每个人都渴望实现的梦想,而选择餐饮行业可能是因为以下几个原因:首先,餐饮行业是一个大市场,历史悠久,消费群体广,市场需求大。
热爱美食:许多人选择从事餐饮行业是因为他们热爱美食,喜欢尝试新口味和烹饪技巧,希望将自己的美食烹饪技能和创意分享给更多的人。
年轻人都有梦想或者说觉得开一家奶茶店,咖啡店,披萨店,汉堡店,吃吃喝喝还可以赚钱,这就是一种美好的[_a***_]方式,这个也是很多年轻人选择餐饮创业的理由,就是现在生活理念,生活的享受方式让年轻人觉得就应该这样。
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