本文作者:交换机

火锅麻辣烫创业故事分析(关于麻辣烫的创业***书)

交换机 2023-11-30 73
火锅麻辣烫创业故事分析(关于麻辣烫的创业***书)摘要: 今天给各位分享火锅麻辣烫创业故事分析的知识,其中也会对关于麻辣烫的创业计划书进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:1、这个东北人创业...

今天给各位分享火锅麻辣烫创业故事分析知识,其中也会对关于麻辣烫的创业计划书进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

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这个东北人创业卖四川麻辣烫,开了6000家门店,怎么做到的?

川蜀适合火锅、麻辣烫,可以祛湿;东北更适合啊,可以驱寒。麻辣烫有前途,自己有3年积蓄,杨国福就这么踏进麻辣烫行业。刚当老板经验,俩夫妻、破门面、散客流、没特色、没名气。

年,第一家张亮麻辣烫在离哈尔滨市区23公里的阿城开业。张亮原本以为,麻辣口味适合东北人,小店一开业应该就会火爆,结果却令他大受打击。

火锅麻辣烫创业故事分析(关于麻辣烫的创业计划书)
图片来源网络,侵删)

不过最初的时候,杨国福本人并不是做麻辣烫的,只是当时一家生意火爆的麻辣烫让他十分羡慕,于是他收起原本的烤串生意,打算拿凭这赚到的钱去试做麻辣烫。 但如前文所言,麻辣烫源自四川,而川菜重麻重辣的口味是很难被东北人接受的。

另一方面,在调料上加入东北人吃火锅时爱加的麻酱,这样既保留了麻辣烫的精髓,又在口味上调和南北的差异。改良汤底、加入麻酱后,麻辣烫终于成功切入东北市场,张亮店里的生意也开始越来越好。

地摊起家到6000家门店 源于川蜀之地的麻辣烫,却在东北找到了成长的泥土。2000年阁下时,杨国福佳偶照旧在哈尔滨路边摆摊卖烤串和烤鱿鱼的小商贩。

火锅麻辣烫创业故事分析(关于麻辣烫的创业计划书)
(图片来源网络,侵删)

麻辣烫串串香创业故事

好。串串香是借助于火锅和麻辣烫之间的一种消费模式,爱吃麻辣烫的人一般也喜欢吃串串,所以受众大,生产成本低,销售量大,是很赚钱的。麻辣烫是起源于四川的汉族特色小吃

麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。

麻辣烫(也称串串香)起源于四川成都,一盆热腾腾、香喷喷、美滋滋、辣乎乎的串串香上桌,大有“闻到串串香,神仙也跳墙”的感觉。

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(图片来源网络,侵删)

手提式麻辣烫结合了火锅的特点,成为新一代麻辣烫--串串香。串串香店铺一般都是矮桌子、矮板凳,而且桌子板凳多漆成红色,颇有点幼童办姑姑筵的味道

麻辣烫一直都是年轻人的最爱,所以一直比较的火。我这里附近的麻辣烫店生意一直不错,也不是什么像杨国福那样的全国连锁店,味道跟杨国福、张亮之类的没法比,但作为一个小店还是可以的。

这不比做国内问卷香多了?同样花了半小时做问卷,你还在拿一毛两毛,人家直接几十美金入户了。这就是海外问卷的魅力所在。

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1、一步步,刘帅麻辣烫品牌打响了知名度,门店也逐渐多了起来。现在刘帅麻辣烫已经以加盟方式开放合作未来3年内预计在国内发展门店至500家。

2、秉承好汤、好料、好味道的产品原则,刘帅麻辣烫的汤底由精制猪筒骨,文火慢炖熬制整整十个小时而成,无添加绝对的原汁原味,不同凡响的骨汤汤底口感更突出,美味更加出色,叫消费者纷纷盛赞不绝。

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4、技术和口味:麻辣烫的核心是汤底,要有自己的特色和风格,满足不同消费者的口味需求1。可以自己学习或者找专业的师傅教授,掌握底料的炒制原理和香辛料的配比12。

5、月利润10000多元,一年至少能赚10W,市场效益非常可观。开个麻辣烫店得需要多少成本店面铺租:租金自然是根据店面的地理位置和店内面积来决定的。一般的麻辣烫店规模最好在35-75平方米之间。

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