本篇文章给大家谈谈2017创业餐饮书籍,以及餐饮创业小说对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、关于开餐饮连锁店的书籍
- 2、创业应该看些什么书?
- 3、有关餐饮业的书籍
- 4、推荐一下餐饮管理书籍都有哪些?
关于开餐饮连锁店的书籍
1、餐饮开店实战指南《餐饮开店实战指南》是2019年人民邮电出版社出版的图书,作者是餐饮头条,钟***。
2、徳鲁克的《管理的实践》,《基本沟通技巧》《说话的艺术》《从优秀到卓越》《细节决定成败》《输赢》《谈判的优势》这类书都可以。
3、亲,开了那么多家店,你肯定有经验,我觉得经验就是最好的教科书。想找相关书籍的话,你可以去新华书店。或者从网上淘,看电子书都可以。
4、《酒店管理概论》课程的教材,不仅要强调一定的学科理论性和科学性,又要注重酒店实践应用中的实用性和可操作性;既能使学生学到酒店管理的基础知识,又能在技术和方法上适应现代酒店管理实践运作的需要。
5、【篇一】快餐店创业策划书 俗话说,“民以食为天”,为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要,特在昌盛路开此快餐店。我店本着“宾客至上,服务至上”的基本要求,将为顾客提供质的服务。
6、我整理了餐饮店开店的计划书给大家,一起来看看吧! 餐饮店开店计划书范本篇1 创业概念:餐饮店 民以食为天,足见食之重要。本 创业*** 书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。
创业应该看些什么书?
1、《精益创业》作者:莱斯,讲诉初创企业如何通过“最小化产品”的方法来降低创业失败率,同时比较详细描述如何通过快速迭代和市场检验的方法判断项目前景,对于初创型企业很具有参考意义。
2、如果只看一本营销书籍,首选《定位》,它是一本非常精辟独到的书,是所有企业家、经理人必读的书目之一。绝对会让你有醍醐灌顶的感悟。
3、创业者需要掌握很多的知识和技能,而阅读是获取知识的一个重要途径。
4、以下是一些非常优秀的创业书籍推荐:《创业维艰》(The Lean Startup):作者Eric Ries提出了一种新型的创业模式——精益创业(Lean Startup),通过不断试错和迭代来提高创业成功率。
有关餐饮业的书籍
1、《一个人的好食光》这本书出自无月之手,主要是为我们写了主食、汤、甜点和一些比较常见的菜的做法。这些菜虽然有些是大家耳熟能详的,但是作者十分细心的对每一道菜的做法进行了改良,甚至有些是作者原创的菜品。
2、《饮食之道中国饮食文化的理路思考》是高成鸢先生关于饮食文化研究成果的首次结集。
3、徳鲁克的《管理的实践》,《基本沟通技巧》《说话的艺术》《从优秀到卓越》《细节决定成败》《输赢》《谈判的优势》这类书都可以。
4、餐饮开店实战指南《餐饮开店实战指南》是2019年人民邮电出版社出版的图书,作者是餐饮头条,钟***。
推荐一下餐饮管理书籍都有哪些?
1、管理学原理,营销学,心理学,领导学,影响力学,蔡康永的情商课,总之,管理者要学的很多很杂,最重要的就是处理好上下级关系,所以情商和魄力一定要高,才能服众得人心。
2、徳鲁克的《管理的实践》,《基本沟通技巧》《说话的艺术》《从优秀到卓越》《细节决定成败》《输赢》《谈判的优势》这类书都可以。
3、六常管理》《白手起家:餐饮开店全程实战手册》,这些都挺实用的。
4、不过我总希望何建民教授可以像菲利普科特勒博士一样,能够持续地更新这本书籍,使之与时俱进,成为像《营销学原理》这样经久不衰的经典之作——因为现在再读这本书,内容实在有些老了。
5、第三,密切联系实际。酒店管理是一门实践性很强的学科。酒店管理理论直接来源于实践,又要为实践服务。本书各章的演绎都紧扣着酒店的实际运行,紧紧地围绕酒店的运行规律而展开。
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