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东来顺火锅蘸料产地是哪里
选料精东来顺涮羊肉所选用的羊的产地：东来顺饭庄所用的涮羊肉所用的羊，选自内蒙古高原东南部锡林格勒盟西乌珠穆沁旗的黑头白羊。
东来顺饭庄以经营涮羊肉久负盛名，一直保持选料精、加工细、佐科全、火力旺等特点。羊肉只选用内蒙古地区锡林郭勒盟产羊区所产的经过***的优质小尾绵羊的上脑、大三岔、小三岔、磨档、黄瓜条五个部位。
是。根据查询东来顺***得知，东来顺融汇了北京传统餐饮文化和***餐饮文化精髓，是北京火锅文化的代表，素有“中华第一涮”的美誉。
传统东来顺火锅使用清汤，底料包括海米、葱花、姜片、口蘑汤。其中，口蘑汤发挥着不可忽视的作用。口蘑产自河北省张家口一带，属野生真菌性食物。口蘑营养丰富，赖氨酸和亮氨酸较多。维生素含量丰富，主要含维生素B族和维生素C。
非常抱歉，你说的那种盒装的已经停产了，目前老北京火锅蘸料只有袋装的，厂家是粒粒香，闲鱼上有卖。粒粒香，闲鱼 还有一种类似川崎的盒子，也是北京的品牌，但是口味比较单一，它就是东来顺，淘宝上有卖。
北方火锅虽然有清汤锅底，但是相比下老百姓更喜欢辣底锅，这样的火锅本身便有调味，即便不蘸酱亦可。
介绍一下东来顺吧!
中华老字号“东来顺”，始建于1903年，1955年实现公私合营。1988年以东来顺品牌为核心的北京东安饮食公司成立，公司发挥老字号品牌优势，涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域，为企业的可持续发展注入了活力。
铺名先是叫“东来顺粥铺”，规模不大，只是一间小木棚，经营品种为豆汁、杂面、馅饼、羊杂。
东来顺和恩来顺是两个不同的餐饮品牌，它们有一些区别。东来顺是一家发家于北京的餐饮品牌，以其传统的北京涮羊肉和优质的服务而著名。
东来顺除了吃涮肉以外，在爆、烤上也很有特色。如烤肉，一张大圆桌，中间挖空，架起一个直径80公分的烤肉架子。烤肉架子的面，是一根根铁条焊接而成，用铁皮包边，十分讲究。
东来顺火锅加盟需要多少钱?
1、加盟费：15-30万元。提示：根据不同的城市的品牌加盟定价不同。品牌介绍：东来顺火锅隶属于北京东来顺集团有限责任公司旗下品牌，2003年正式成立。东来顺火锅的前身是一家粥铺，创始人丁德山。
2、开一家爱600平米到1000平米的东来顺加盟店，其加盟费用在156万元到353万元左右，东来顺加盟成本与鱼首领我家酸菜鱼加盟费多少相差不多。
3、当然可以！100万元足以加盟东来顺。东来顺***用特许***经营模式，拥有一套适应现代企业生产规模化和多元化消费需求的正规连锁机制。
4、加盟自助火锅要多少资金呢？不同的地方不同的火锅店，费用会有所不同，比如在省会城市开家130平米的门店大概需要26万元；在地级城市开家130平米的门店大概需要22万元；在县级城市开家130平米的门店大概需要19万元。
5、至于东来顺加不加盟，加盟费多少，要根据他们官方的公式来算。我和你欢乐火锅，80/90后喜爱的快餐式火锅，是2012年火锅加盟品牌中的一匹黑马，您有兴趣的话可以观注一下，400平方米，我和你欢乐火锅的加盟费是6万。
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