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螺蛳粉火锅双人套餐可以3个人吃吗
如果这个粉是干粉那就更多了，一斤粉泡了之后大概有差不多两斤粉，你这个应该有一斤左右，所以煮出来之后至少合适3-6人吃。
个人。5个人吃800-1000g的螺蛳粉，螺蛳粉每人一餐大概是100克到200克，就可以了，所以个人吃800-1000g的螺蛳粉，螺蛳粉的起身发源地是在广西柳州市。
螺蛳粉怎么做才会让你爱上它的味道食材准备：米粉，田螺，猪骨，酸笋，盐，白糖，味精，料酒，食用油，豆腐皮，辣椒油，辣椒，花生。制作步骤：将新鲜的鲜笋先冲洗干净，然后把它改刀切成块或者切成丝。
求值得投资的火锅品牌推荐
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螺蛳粉火锅的做法以及配方,都有哪些?
制作步骤：将新鲜的鲜笋先冲洗干净，然后把它改刀切成块或者切成丝。将切好的笋放入到一个干净的玻璃瓶当中，然后加入清水把盖子封闭严实，防止漏气，腌制七到十天。
配方 制作螺蛳粉首先需要准备新鲜的石螺，做螺蛳粉一定要用石螺，否则味道会不够好。紧接着将配菜与螺蛳一倒进锅里翻炒出香味。
螺蛳粉汤底做法如下：汤底用料：石螺500克、大骨400克、生姜5片、干红枣3个、酸笋50克、八角1个、甘草和香叶各1片、干辣的辣椒6只、植物油30克、盐12克、鲜贝露35克。
螺蛳粉的配菜有：酸笋丁、腐竹丁、萝卜丁、花生、油坚果(刚才在螺丝汤里炖的)、木耳丝、酸豆角丁、黄花菜(提前用水泡软)。1锅中倒入适量水，加热，加入螺蛳粉和菠菜，煮2分钟。
螺蛳粉汤料的制作方法：先将石螺用清水洗净，浸泡2日后，剪去尾尖，用水冲洗后待用。将猪筒骨，鸡骨架放入加有清水的锅中，上火炖开后，将清洗后的鸡油放入汤锅熬5小时出味。
制作；（1）先将石螺用清水洗净，侵泡2日后，剪去尾尖，飞水冲洗后待用。（2）猪骨，鸡骨飞水后入锅上火炖开后，鸡油清洗放下汤 锅熬5小时出味。（3）石螺滤干水后，入锅炒干水份后起锅。
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