零经验刚接手一家酒店该如何经营?
零经验的话你接手酒店如果不找酒店管理公司管理。除非你资金链够强。否则基本就是凉凉!并不是你有房子就会有人来住的。水电费各种开支。你如果没有经验或者找一个不懂行的能玩死你。
见议你先熟悉酒店内部与周围的环境,再了解入住酒店的客户群体;还要做好员工的思想工作,对于员工而言就是工资,你可以与之前的老板了解,尽量先把员工留下,自己也要安排一名员工到前台上班,目的是可以把忠实的客户资料收集起来;再一个就要看看酒店在网络上的排名,要跟网络客服联系,目的是要让客服知道以后与你联系,有促销活动也能及时跟你沟通。希望对你有点帮助
一个字:酒店经营是一门很专业学问,建议请一个专业人士负责日常管理,你只需把握方向就行。本质的问题要看透。现在的大部分酒店,希望OTA在线销售渠道越多越好,最终带来的结果就是酒店或许将面临任人宰割的悲惨局面。有很多人为,OTA的竞争加剧,将会出现更多佣金收取比例较低的平台,同时酒店也会评估各个平台所能给酒店带来的流量,综合考虑后酒店会在其间选择一个对酒店来说收益最大化的方案。然而,事实是怎样的呢?OTA平台之间的整合,形成了在线销售渠道的垄断局面,不断提高供应商的佣金比例,直至到达供应商的承受底线为止。你开个酒店,对手不是周边的酒店,而是OTA行业长期运营的美好体验所导致的访客现象。毫不夸张地说,如果酒店一味依靠电商,就像在用大量的“抗生素”治疗自己,而不去考虑强身健体。最终有一天,后果相当可怕。。轻者生意失去控制力,重者破产倒闭。酒店要生存,缓解访客现象是唯一的手段。再无其他。
这是酒店最艰难的时代,也是最好的时代。流量市场格局形成后,线上线下的获客成本已趋于一致。市场这只大手已逐渐填平了所有的价值洼地。这时候,线下门店重生的机会来了。互联网说穿了就是个工具而已,它可以帮助酒店实现酒店商务电子化、酒店退房自助化、人员激励实时化、销售场景全局化、营销渠道全员化。而且现在已经有了。酒店只需要找到并运行他就行了。
而且这套工具分成三个阶段:初级阶段:不改变目前的任何经营方式,门店也无需做如何改造。只需要利用它开发更多的会员,建立自己的私域流量池即可。中级阶段:必须开辟一定的房间量来做差异化服务,门店需要挂牌,门头需要重新设计,店内曝光要标准化输出,线上客源要全盘转化。转化率不低于50%,落地执行确保转化率。高级阶段:基于差异化服务的完全自助化酒店服务,包括:差异化服务,无前台服务,手机开启门锁,自助结账服务等,此时,酒店已经有了自己的消费数据库,具备了向周边商业导出流量的能力。说到这里,不知道大家有什么想法没有?
现在酒店行业发展有前景吗?
这个问题很宽泛,要看你的初衷在哪里。是想做百年企业还是想吃快餐。
不过快餐已经不适合了,风口已过,但是依然可以寻求合作,入股成熟的酒店,或者加盟,一来拓客渠道稳定,二来资产投入较小。
白手起家百年企业举步维艰。现在酒店两极分化很严重,高端酒店完全是在打造一个产业链,涉及食宿,***,购物等,甚至有的酒店还有自己的文化吸引着无数消费者。低端酒店则是偏居一隅,提供人们正常所需,星级较低所以无法吸引其他产业,酒店如果要涉猎只能自掏腰包,[_a***_]因成本上升,导致客户认为酒店的其他项目性价比不高,资金外流。比如说ktv,餐厅,很多小酒店也有,但是人们更愿意去外面,因为装修更好,价格实惠。
回归到正题,前景不敢妄言,但是市场永远存在。酒店在古时称为客栈,纵然在科技发达的今天依然是万变不离其宗,但是人们去酒店的原因却变得多样化。这也就延伸出了主题酒店。
市场虽然大,但是群体分明,想要一炮走红很需要商业运营头脑。前期切忌庞杂,建议投资前建议先考察市场,确定目标人群,选好酒店主题,对症下药。
酒店一般来说在前期投入较大,如果没有成熟的市场调研和拓客渠道,建议入股成熟酒店,时机成熟再另辟蹊径。
诸君商祺!
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