现在加盟小餐饮创业靠谱吗?
很高兴为你答解,这是一个专业的问题,正所谓行行出状元,不一样的环境,不一样的人群成就也不一样,至于加盟小餐饮我有两点供你参考。
第一点:加盟小餐饮要看它的品牌如何,是否过时的餐饮小吃,如果风头早已经不在,建议避开,因为喝汤的机会都没有了,当然你可以把这种餐饮小吃带到曾经没有的地方做,还是可以的。但前提是加盟费不能超太多。毕竟没有影响力了的小餐饮,也是不太好做。
第二点:如果刚出来一种市场上没有品牌,又是新奇的小吃,并且口味、价格和消费水平都符合当地需求,还是可以尝试的。至于今年的特殊情况,加盟的小餐饮首先注意价格不可以太高,要看对方资质如何才下手。
靠不靠谱,一定要去问做过的人,没做过的给你说这说那都是纸上谈兵,全部靠自己的主观去给你分析,这一点用都没有,你要知道,想象和现实有很大的差别,什么是现实,现实就是每天不会100%按照你的剧本去进行,中间有很多的变数,需要你去应对,给你举个例子,绝味***大家都知道吧,这个知名度很高吧,一般会觉的加盟了钱出了就万事大吉挣钱了,不然。。首先你要去选址,谈房费等最关键的问题,人流量也是生意好坏的关键所在,不要觉得加盟就没什么事了,你的营销方案,如何促进消费,都是你要做的,加盟公司只是给你提供原材料和技术支持,剩下的还是要考你自己去营销,你 营销不好,时间一到,你的产品就要倒掉无法销售,你的成本都在这里,小餐饮可以加盟,前提是你必须了解很清楚后再决定是否加盟,品牌效益很重要,加盟大品牌固定会有一定的客源,所以可以考虑大品牌加盟,天上不会掉馅饼,加盟后还是需要自己努力去时间自己的目标。
你好,我是钧宝爸很高兴回答你的问题!
我在佛山已经开餐饮店3年了,目前三个店,我来给你说说实际情况!
餐饮可以做,但不需要加盟!
希望我的答案能帮助到你!
1 也不要是所有的都靠谱的,能赚钱的靠谱的,不靠谱的都有的,加盟就要看公司实力了
如果你加盟的公司已经有一定的加盟商了而且生意都还不错的,这样的基本不会骗钱跑路的
若果是一家新的公司的话看看有没有一定的公司规模啦
现在加盟做外面的餐饮店都很多,做堂食的也很多,就看你加盟好了公司帮你还是不帮你了
把加盟去掉就靠谱了,餐饮种类很多,前期先定位做什么,然后你要去深入了解,接着做好充分准备,最重要的一点就是选址,需要人流量大的地方,最后小本投资慢慢做大,不断创新做出自己的特色,就这样坚持下去,想不挣钱都难!
关于现在餐饮创业,怎样做才能省钱呢?
不了解题主说的省钱是指在餐饮创业的哪个阶段省钱。
餐饮创业成本的多少,要看你想做什么项目,做多大规模,店铺位置选在哪。想省钱肯定是不打算做大规模,那么快餐和饮品烘焙等品类可以选择,这些小餐饮项目投入小,风险也小,对店铺面积的要求也不是太高,餐品制作简单,出餐速度快,不需要太多的人员,店面装修设计也有总部提供帮助。像烈焰红唇串串香、稻盛田、手作初茶、功夫堡这些品牌都是很不错的,十万左右就能开店。
二、店铺正式开始运营之后如何省钱
店铺步入正轨之后,水电、员工、房租、原料***买等需要日常支出的地方就变多了,开店做生意想着如何省钱肯定是不行的。在保持店铺正常运营,保证产品档次的[_a***_]上要用最低的投入来获取最大的利益才是王道。小编到是知道一个十万元之内就能创业的项目,进货成本低,而且不会积压货物,一个人也可开店,就是蔬婆婆新派健康零食,主打果蔬干和蜜饯类,在市场上很受消费者欢迎。
想要了解更多低成本的餐饮创业好项目,可以关注我的头条号:南京新商道餐饮哦!
餐饮创业有些支出是必不可免,比如原料、设备、房租等成本。当然这些环节也可以省钱,比如在租门店的时候,找位置稍次一些的店址,但是一定要匹配门店的消费群体,不然你开炸鸡店的,开在老年人聚集的地方,那肯定是会亏损的。原料的话,只要品类集中,那么原材料的种类也就是固定的几样,但是用量大,进货时就会比较省时省力,还能压价。其实开餐饮店供应链最重要了,巧妇难为无米之炊啊,所以在学手艺的时候,就要想好自己今后在哪里进货,其实很多培训机构都是有供货的,就是得花钱学了之后才知道。不过帮创侠小程序,可以在学教程之前看到各种菜品的物料成本,以及哪些食材能提供供应链,哪些食材得自行***购,方便大家选择合适的菜品。
谢邀!
随着人们生活水平的提高,大家对饮食方面的要求也越来越高,但市场无论怎么调整,对于餐饮行业来说,好吃都是必不可少的,不好吃的饭店,无论运用在高明的营销策略,都无法长久生存下去,因为无法留客,更没有办法形成口碑。
在好吃的前提下,现在的人也越来越追求餐饮店的绿色、健康,特别是近些年,餐饮后厨频频爆出的恶劣***,让越来越多的消费者对选择大店聚餐却望而却步,所以给消费者营造一种健康、绿色的后厨环境很重要。
最后,我想说的就是锁客,留客。世界汽车销售之神乔吉拉德曾说过一个250法则定律,每一位客户背后都有约250位的潜在客户,所以,做好了前面两条后,如果再能够把客户通过一些营销策略牢牢的锁在本店,构成不断的重复性消费,将会对你的生意起到非常良性的帮助。
如果你觉得我分享的对你有所帮助,也可以和我一起关注@一分钟生意经 学习更多营销、经营策略,助力你的事业蒸蒸日上。
1.供应链驱动型:把集中加工、仓储物流配送做到相对细分行业最佳。
2.产品研发型:发挥烹饪技艺、食材筛选、菜品研发优势,做到领先行业。
3.品牌心智型:结合新媒体和传媒优势,把内容、社交、装修做到最佳。
4.新零售型:结合外卖、社交媒体、大数据精准营销等o2o玩法,用零售思维做餐饮。
餐饮四大趋势:
餐饮品牌化(类目冠军)
餐饮连锁化(加盟为主)
餐饮零售化(线上线下结合)
餐饮标准化(产品服务模块化)
整合***,做市场测试,验证你的优势是营销策划做的好还是产品特别,餐饮业是一个低门槛高风险的行业,
高级做法是不用自己去开店 , 只要选已存在的餐饮店去谈合作,最好是那种位置不错生意一般的店给别人足够的利益(开店费用的十分之一),五五分合作后营业额提高部分的利润。如果成功一家店,***下一个就好了,只要执行力够强和好的营销模式,就能花小钱开起自己的创业之路啦。
如何看待餐饮加盟的创业模式?
感谢诚邀!首先我很认可这种餐饮的创业模式,根据这个主方向,从事餐饮十八年的邓楦烨来一个一个进行阐述,
第一,餐饮市场已经发生了翻天覆地的变化,已经对原有的餐饮市场做了一次很大的变革和洗牌,现在基本上还活的餐饮大部分都是品牌连锁企业或者是有团队进行运作的餐厅,那种还用老套路的,自己单打独斗的餐厅基本上已经消失的差不多了,还剩那么些的都是苟且偷生而已,离倒闭已经不远。
第二,做餐饮加盟的企业还是有自己一套成熟的体系与成功的经验,以及一些独到之处,而你有没有或者不会,只是感觉表面知道,其实只不过是皮毛也,那是不可能达到成功的彼岸,这里你就有两个选择,要不把钱丢在市场上不断获取经验值,要不用餐饮加盟公司已有的合适的模式与方式,不管如何,都是需要交学费,这就看你愿意丢个几百万学费给市场,一点水浪都不起,还是愿意发个几十万给正规的餐饮公司,学习成功的方法,然后经过自己辛勤的付出,收获成功的喜悦。
第三,虽然学习成功的方式与经验,加入合适的餐饮公司进行加盟,但是在这个时候还是需要擦亮自己雪亮的眼睛,看看餐饮公司是不是真材实料的专业团队以及很强的门店经营能力,加上对你负责任的态度,千万不要只看表面,被其外表所迷惑。
特许经营的优势:
一、对于特许方来说,特许经营的优势主要体现在:
1、特许方能够集中控制,同时控制规模,可以规避高资本风险,不用管加盟方的日常琐事,从中可以赚取一定的利润。
2、特许方通过增加加盟店的方式扩大规模,利用加盟方对本地的了解的优势,可以广泛延伸到行业的各个角落,扩展业务范围,并且付出较小的成本。
3、特许方不参与加盟商的员工管理工作,因而相对较少了需处理的员工问题。
4、特许方由于承担的风险较少,所以可以不被资金限制的扩大市场,并且能以最低的成本迅速扩张规模,打造品牌效应。
5、由于加盟商自负盈亏,会努力作好店铺经营,解决了特许方的激励机制问题。
二、对于加盟商,特许经营优势主要表现为:
1、不用从零开始打造品牌,可以直接使用现有的良好形象的品牌,使许多工作得以顺利开展,省去打造品牌的开支。
关于加盟创业的坑,答者在头条上开过一篇文章专门阐述这个问题,并列举了两个亲身经历的例子。《两种类型的创业者,你属于哪一种?谋而后定,创业选择方向也有坑》。
答者在南京做了10年服装实体生意,顶峰的时候做到10个店铺连锁经营,后来因为互联网的快速发展与用户的消费升级,实体店备受压力,且入不敷出,半年时间就全部关闭了。
其实此时答者已经是有车有房有存款的状态,南京的商铺出租一年基本有固定15万收入。依然再次寻求创业。
受多年实体的惯性思维印象,首先想到的还是加盟创业,期间考察了烘焙、鲜花、奶茶餐饮等等的。奶茶作为重点项目有过仔细研究。
可供选择的奶茶加盟品牌很多很多,加盟费层次不齐,几千数万元的都有,不过公司基本上只提供装修与供货,选址与经营管理基本指靠不了他们。有的品牌美名其曰说有培训,手把手教你随随便便月入过万。
对加盟个体做经营管理培训,很多公司都有,但是!他们的内容基本都是在外面招聘一些懂点文案的大学生来,搜集一些资料稍作整理,再经过公司美工设计排版,就拿出来做培训,他们本身自己都没有实践过,鸡毛蒜皮的小术,真的教给你了,你就真的能把生意做好?这就是一个很讽刺的事情。
所以大多数奶茶加盟,基本上需要创业者自己完全承担风险,公司只负责收取加盟费等等的,遇到问题只会囫囵吞枣的回答或者找你的问题。
加盟之后无法退还加盟费,很多店铺开两个月就能预见发展趋势,选择关店就要面临亏损加盟费、房租费、设备。
公司只认钱,其他什么都不管。这就是目前大多数加盟项目的现状。
除了奶茶项目,答者还考察过服装加盟项目,并且为此付出了好几万元的试错代价。
现今开放特许加盟的公司遍布各个行业各个角落,但是我们如何看待这种模式?大众加盟品牌真的有用吗?今天帮人创业、开店的邦主从品牌方和加盟商2个视角,解读加盟创业模式的对与错。
一.品牌商:为什么品牌商要做加盟模式?
企业选择加盟,优势在于,能够迅速开店、占领市场。比如说麦当劳和肯德基就是***用连锁经营的模式,从几家店发展到几千家店,营业额从年几十万到过亿,最终成功上市。所以***能够帮助企业快速发展,走向成功(前提是有标准的运作模式和严格的管理制度)。
而企业或者说品牌商选择加盟,主要有3种操作方式。
1. 服务型:前期投资较大(主要在系统基建上),各项体系比较完善,但前期发展较慢,但加盟商稳定性好,总部主要依靠对加盟商的持续供货赚取利润。
2. 招商型:前期投入较少(主要在招商推广上),前期发展较快,总部主要依靠技术、专利、首批出货赚取利润。
3. 股权投资型:前期投入较大(系统、平台搭建、招商推广),前期发展较快,但与加盟商用股权模式捆绑,总部除经营利润,还有上市后的收益。
3种方式,对企业来说,各有优劣势。但目前较多企业的选择是第2种,招商型方式。这种方式目前常见的问题就是开店快、关店也快。原因在于没有核心竞争力、加盟商开店后就基本停止后续服务、对加盟商进入没有要求,加盟商选择错误也不提醒只为赚钱。
到此,以上就是小编对于小餐饮创业教学套路的问题就介绍到这了,希望介绍关于小餐饮创业教学套路的3点解答对大家有用。