摘要：
零经验刚接手一家酒店该如何经营？投资酒店的目的是什么？零经验刚接手一家酒店该如何经营？一个字：酒店经营是一门很专业学问，建议请一个专业人士负责日常管理，你只需把握方向就行。本质的问... 零经验刚接手一家酒店该如何经营？
一个字：酒店经营是一门很专业学问，建议请一个专业人士负责日常管理，你只需把握方向就行。本质的问题要看透。现在的大部分酒店，希望OTA在线销售渠道越多越好，最终带来的结果就是酒店或许将面临任人宰割的悲惨局面。有很多人为，OTA的竞争加剧，将会出现更多佣金收取比例较低的平台，同时酒店也会评估各个平台所能给酒店带来的流量，综合考虑后酒店会在其间选择一个对酒店来说收益最大化的方案。然而，事实是怎样的呢？OTA平台之间的整合，形成了在线销售渠道的垄断局面，不断提高供应商的佣金比例，直至到达供应商的承受底线为止。你开个酒店，对手不是周边的酒店，而是OTA行业长期运营的美好体验所导致的访客现象。毫不夸张地说，如果酒店一味依靠电商，就像在用大量的“抗生素”治疗自己，而不去考虑强身健体。最终有一天，后果相当可怕。。轻者生意失去控制力，重者破产倒闭。酒店要生存，缓解访客现象是唯一的手段。再无其他。
这是酒店最艰难的时代，也是最好的时代。流量市场格局形成后，线上线下的获客成本已趋于一致。市场这只大手已逐渐填平了所有的价值洼地。这时候，线下门店重生的机会来了。互联网说穿了就是个工具而已，它可以帮助酒店实现酒店商务电子化、酒店退房自助化、人员激励实时化、销售场景全局化、营销渠道全员化。而且现在已经有了。酒店只需要找到并运行他就行了。
而且这套工具分成三个阶段：初级阶段：不改变目前的任何经营方式，门店也无需做如何改造。只需要利用它开发更多的会员，建立自己的私域流量池即可。中级阶段：必须开辟一定的房间量来做差异化服务，门店需要挂牌，门头需要重新设计，店内曝光要标准化输出，线上客源要全盘转化。转化率不低于50%，落地执行确保转化率。高级阶段：基于差异化服务的完全自助化酒店服务，包括：差异化服务，无前台服务，手机开启门锁，自助结账服务等，此时，酒店已经有了自己的消费数据库，具备了向周边商业导出流量的能力。说到这里，不知道大家有什么想法没有？
见议你先熟悉酒店内部与周围的环境，再了解入住酒店的客户群体；还要做好员工的思想工作，对于员工而言就是工资，你可以与之前的老板了解，尽量先把员工留下，自己也要安排一名员工到前台上班，目的是可以把忠实的客户资料收集起来；再一个就要看看酒店在网络上的排名，要跟网络客服联系，目的是要让客服知道以后与你联系，有促销活动也能及时跟你沟通。希望对你有点帮助
零经验的话你接手酒店如果不找酒店管理公司管理。除非你资金链够强。否则基本就是凉凉！并不是你有房子就会有人来住的。水电费各种开支。你如果没有经验或者找一个不懂行的能玩死你。
投资酒店的目的是什么？
既然说要投资酒店，说明投资人了解这个行业或者对其有所研究。可能是受那个经典故事的影响，说是投资一个饭店要100万，穷人自己经营饭店赚钱了，投资人给了1000万，穷人就投资了10个饭店，由于管理精力有限，没成功，甚至自己最早的饭店也倒闭了；投资人给了富人1000万，富人投资了一个酒店，请了专业的人士经营管理，自己天天出去玩，年底还赚了很多钱。故事的版本差不多这样，所以有些不明就理的人，以为投资酒店就是富人思维了。
首先，我们要明确，酒店属于第三产业中的服务业，受实体产业发展的兴旺程度影响很大。本次疫情中的表现可见一斑。酒店业发达的[_a***_]，一般是工商重镇、经济中心、交通枢纽、旅游城市、会展业发达的城市，酒店业无法孤立的存在，可以说，百业兴而酒店业兴！
其次，能成称为“酒店”，其地理位置、装修豪华度、房间数量和服务内容等必须上一定的标准，所吸纳的投资量、需要的就业人数和周边业务带动，同时也是地方的“脸面”。
以笔者生活的魔都上海来说，2010年的“世博会”和2018年开始每年举办的“进博会”对地区的酒店业起了起飞带动的作用，从2010年世博期间的“一房难求”到2018年大虹桥区域周边酒店“遍地开花”。投资酒店的目的，就是为周边产业服务的。从会展展览、商务旅行和经贸洽谈等，都需要一批定位高端、服务一流、品牌优质的酒店加以配套。从上海走出的锦江集团已经成为世界酒店业的“三强”了，可见城市经济发展、会展展示、文化旅游、创意游戏等人员参与度大和广的产业都需要酒店业的配套。
最后，我们要在投资酒店中注意的事项：一、城市的选择。这就涉及到对经济区位的研究，经济发展前景好、产业配套全和人口导入多的城市是首选；二、酒店的选址。交通枢纽、著名景区景点、重要工业园区、CBD和城市中心地带等处是优选；三、品牌的定位。需要明确自营和加盟两种运营方式的选择，自营前期牵扯的资金、精力和管理等资源巨大，但成功运营上轨道后，后期的利润比较大；加盟著名品牌的话，背靠大品牌，有号召力，融入相关的酒店会员体系，比较容易入局，客流也能保证，唯一不足的是，受制于品牌持有方，投资人的利润不去自我打造品牌大。
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