摘要:
主做外卖,在北京做什么小吃好?主做外卖,在北京做什么小吃好?可以考虑做一下自热焖锅,为什么呢?有几个原因:1:自热焖锅算是外卖的新品种,所以广告推广相对容易。2:自热焖锅因为是自加...
主做外卖,在北京做什么小吃好?
2:自热焖锅因为是自加热,所以口味相对目前这种熟外卖高一个档次,客户容易接受。
3:因为是半流水化制作,制作简单,品质控制容易,加工成本更低。
4:口味标准化,因为制作流程跟传统外卖不一样,每一份外卖口味都一样,容易形成稳定客源。
5:自热焖锅不要电不要气,随时随地可以加热,可以极大的扩展使用场景,利润更大。
(图片来源网络,侵删)
当然自热焖锅目前最大弊端就是包装成本高,不过通过增加销量和生产规模可以有效降低成本达到传统外卖差不多的成本。
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