摘要：
没做过餐饮行业，想做餐饮创业，该如何入手？自己想创业，想加盟小吃餐饮，怎么选？没做过餐饮行业，想做餐饮创业，该如何入手？没做过的话不建议马上自己开店，可以加盟一些靠谱的餐饮品牌，什... 没做过餐饮行业，想做餐饮创业，该如何入手？
没做过的话不建议马上自己开店，可以加盟一些靠谱的餐饮品牌，什么是靠谱呢？就是经营有些年，全国或一个主要城市有很多店的，这样的品牌经验丰富，系统性强，供应链完善，也很有责任心。也可以找合伙人，进行能力互补。
如果一定要自己创业，给你一些建议，首先是要有自己特色的产品，让人能记住，能回头，有差异性：然后是做好差异化定位，也就是找到目标顾客和自己的优势位置：然后是选址，别图便宜，要做好实地调研，蹲一周看生意，前景不明的新场不适合菜鸟来赌：最后就是系统管理和营销了，这个话题太大，要慢慢学习领悟。
谢邀！餐先锋帮助过过千名创业者，其中很多是没有做过餐饮的小白。有成功的，也有失败的！我们的观点是：
一，谨慎入行
虽然餐饮有四万亿规模，且每年10%以上增长！但竞争也很激烈，上海北京每年关店甚至和开店数平齐！是一个机遇和威胁并存的行业！并且，很累！你准备好没有？连续熬三个通宵第二天还要接着干；被顾客骂还要陪笑脸；员工跑了自己得亲自干……
二，成于选择
选择比努力更重要！
没做过餐饮你面临的问题会有很多，比如选择定位，然后人员筹备，以及整个店面的运营，和员工的管理，商品的***购以及成本的可算等等。
自己创业做餐饮，有很多种方式：
1、以传统的方式租店面，请厨师，招服务员，然后利用店面为前来用餐的顾客提供服务
2、做没有堂食的外卖店
3、做外派厨师生意，为家庭、机关、企业提供上门烹饪服务
4、利用互联网工具做餐饮，与以上三种方式相结合，或者是做第三方餐饮互联网平台
5、还有许多方式，可以大胆想象、创新
做餐饮，你可能扮演以下角色：1、操作人员：厨师、厨工、服务员、收银员等2、基层管理人员：店长、店副、领班、厨师长3、职能部门人员：行政、人事、营销、***购、财务等4、高级管理人员：总监、副总、总经理、总裁5、股东6、董事长很多的细节也只能是在实际的工作中才能呢体会的到，纸上谈兵，也只是作为参考和了解。
【月入10万？餐饮店老板的日常了解一下！ - 今日头条】***://m.toutiaocdn.cn/item/6549401532893233668/?iid=32951363051&app=news_article×tamp=1528083569&tt_from=copy_link&utm_source=copy_link&utm_medium=toutiao_ios&utm_campaign=client_share
您好，很高兴解答你的问题！
选择加盟店，需要认真考察和收集相关资料，不要冲动、片面地听取一些夸大的广告宣传。应该从以下几个方面考虑：
加盟店的品牌：选择一个成熟和有名的加盟店品牌，可以较大地降低投资[_a***_]。
具有特色经营：有特色的加盟店可以降低恶性竞争的风险，提高成功的机会。
系统管理培训：成熟的加盟体系有着良好的管理系统，可以降低经营上的失误。成熟的加盟体系系统包括前期培训和持续性培训;经营管理系统和执行过程的强力监督系统;市场推广和客户管理的持续性和有效性;人力、物力和财力等日常运作方面的系统支援等等。
加盟条件要求：通常首先要考虑到投资回报率，不是越低价格的加盟店越好，关键是所投入的加盟店能否带来长期稳定的收入。
营业地点选择：周围不能有太多竞争对手，同一加盟系统之间要有适当的距离区隔开经营的区域。
投资回报精确计算
成功几率：要考察其他同一系统加盟店的经营状况，如果一个加盟系统出现关店的情形，一定要谨慎;如果一个加盟系统出现多个关店的情形时，无论是个体经营的失误，还是其他什么原因都应考虑放弃。
希望city1+1城市水果比萨加盟品牌的回答能够帮助到您 ，祝你生活愉快
自己想创业，想加盟小吃餐饮，怎么选？
1.小船手捞汁小海鲜好吃
小船手捞汁小海鲜有六种口味，麻辣，红油等，劲爽十足，有二十多种海鲜种类，Q弹嫩滑的鱿鱼，饱满多汁的网红大虾，一口酱汁，一口虾尾，鲜味十足韧性十足。慢慢咀嚼，鲜爽溢口，回味无穷。爆汁！吮指！鲜香！上瘾！好不快活！
2.小船手菜品丰富
为充分迎合食客口味，小船手捞汁小海鲜深入菜品研发，推出了多种套餐及菜品组合，有“网红”海鲜罐，海鲜卷饼，海鲜串，海鲜杯，海鲜炒饭，海鲜面，特制饮品，又新增“烤鸡爪”，特色鸭货，将小吃做到登峰造极，更是加盟商的福音，一出店便站在了“行业的高起跑线上”。全力助力加盟商成功创业。
3.小船手适合小本创业
小船手品牌适合小成本投资，小型餐饮创业，1-5万元就可加盟创业，1人+5㎡就开店，开在寸土寸金的市区依旧轻松盈利。是当下火热的加盟项目，制作程序简单，食品质量层层把关，大公司品牌，成本更加低廉。
4.小船手成功率更大
类比于同类加盟商来说，小船手拥有更长的加盟连锁历史，拥有3年的成熟连锁运营经验，全国范围招商，至今已有数百家加盟店。小船手连锁品牌处于稳定收益阶段，投资风险更小。
小船手拥有更加有力的扶持政策，九大总部扶持政策，从店铺选址，到开店指导，到大区经理扶持政策等，是一个可信赖的品牌。
小船手总部实力雄厚，小船手捞汁小海鲜总部位于青岛市北区的商务区，占地面积2000㎡，更加有保障。
所以对于创业项目的选择来说要慎重，要从市场欢迎程度，市场竞争力，利润分析，自身风险承担，自身资产方面来综合评估。
感谢您的观看，喜欢我的回答可以帮忙点个赞！如果您有更多的关于餐饮方面的问题，可以咨询我。
什么品牌的加盟店，也不能百分百的赚钱，倒闭的比比皆是，我就曾经一度想加盟重庆小面，结果因为家人不同意没有做成，后经自己不断的研究和摸索，现已研制出一种大众非常认可的小面配方。建议你先拟定一个自己喜爱可行的项目，在网络上搜寻一下配方，自己在细心研究一下，只要你用心，就一定有回报。
怎么来选择加盟品牌呢?或者是说好的加盟品牌有什么特点呢?
第一、突出的风味特色。
不管你的品牌多响亮，你的广告做的多好，如果如果你没有独特的风味特色的话，你也吸引不到顾客，尤其是现在的一些年轻人，对吃的要求也越来越高。
比如正新鸡排和蜜雪冰城。虽然说这两个品牌走的都是低端价位的市场，但是也可以说这两个品牌是现在国内最成功的加盟品牌之二，就是因为有他们有自己独特的风味。
不管你走到哪个城市，哪一个加盟店，你一喝这个奶茶或者是一吃这个鸡排，你就知道这个肯定是正新鸡排或者是蜜雪冰城。
这就是因为他们有自己独特的风味，而且这个口味能够被大众所接受。
第二、较高的技术工艺含量。
首先一个好的加盟商肯定是有较高的工艺含量的，不是说他是最厉害的但是他肯定是在一个中上水平的。
也就是说你加盟这个品牌，你有东西可以学，他是有自己独特的工艺技术或者是配方的，就算你最后没有成功，你也可以学到一门手艺，学到一门技术。
一些加盟品牌都是有自己独特的配方的，就比如说茶颜悦色，虽然说他们现在的分店开的是少之又少，就是因为他们奶茶的独特配方，让他们在中竞争这么大的奶茶市场中杀出一条血路，并且做的这么成功。
