开一家早晚餐店,大概需要哪些步骤?
首先,要搞清楚自己想做什么,然后去考察一下市场,看看市场上适合做什么?做什么容易赚钱。
考场市场时,要看一下市场容量,比如在一条街上你想开一家包子铺,那么你要看看这条街的人流量怎么样?这些人流量中有多少人会停下来买包子。这条路上是否有包子铺,有几家,我再开起来是否有赚钱的可能。
考察市场的同时,也可留意店面,毕竟你想做的地方,不一定就能租到合适的门面,顺利的话市场考察完,门面也能租到了。
其次,就是口味的问题。家里没有亲戚做过或者没有人教过自己,除非你自信手艺很好,不然还是找专业的机构培训一下,以美味学院为例,上课的老师平均从业经验在10年以上,来这里学习后,可以说口味上的问题就完全解决了。
再次,技术上没有问题了,店铺也选好,那就是设备***购这块了。如果你是报班学习的技术,那么***购什么设备,该到哪里去***购,老师都会和你说,也会给你介绍。
如果没有培训,那么可以参考一下别人家,也可以找熟人了解一下,需要***购哪些设备,大概需要花费多少钱,自己一定要做一个预算。
设备***购好了,就是原材料***购,一切准备就绪之后就可以开始营业了。开业之日可以做些促销活动之类的,毕竟现在要是营销跟不上,做生意是不容易的。
大家好,我是傻傻今天我给大家分享一个开餐厅的简便方法,投资少见效快。
随着经济的发展,现在的人们生活水平也越来越快(就是快也没有见好)钱却越来越难找,很多人又没有什么一技之长,但为了生活,又必须得去做一点投资(往往亏得很惨)但不是说做什么都会亏的,其实也有很赚钱的项目,只是大家不知道,很多人的思维非常的狭隘,就认为想要找钱就必须有自己的门面,或者租其他老板的门面,往往花大量的钱买下门面或租过来的门面,又没有生意可做,既然如果你看到这里了,那我就不卖关子了,我就给大家说吧,怎么赚钱。
第一:准备十个微波炉或者五个都可以。
第四:在网上随便搜一家离你最近的外卖配送公司,叫他把每个品种的套饭都给你送20个到你家里,你只需要微波炉一转,一个套饭五元钱就到手了。这样你节约的就是门面钱,人工费。
总结一下这种公司配送的套饭,一般价格都在6到8元左右,一般自己卖的话卖15元到18元之间(有他们的头条推荐,每天卖50个到100个,很容易吧)而且不用担心它的味道,因为它是工厂化的,味道都非常好。还有他们的进货渠道便宜,因为是自己做的,饭菜的分量也非常的足,你自己再买一点酸梅汁,买套饭就送酸梅汁,也很好啊。我已经把赚钱的方法分享给大家了,大家自己看着办吧。
早餐店是一个比较不错的创业项目,因为我们的城市生活越来越变成一种快节奏的生活,所以每天人们忙忙碌碌的工作,对于早餐只能是去早餐店尽快吃一些,所以早餐店的市场需求还是很大的,值得投资。
工具/原料
早餐店
经营技巧
方法/步骤
我们开一家早餐店最主要的是选择位置,一般来说早餐店面距离一些大型的商业区比较近的话生意会很不错,当然在小区比较集中的地方开办一家早餐店也是很好的,那么经营起来有什么技巧呢?我根据自己的经验和大家分析一下。
第一、早餐店一般是早上经营,但是我们的房租不会只收你早上的,所以我们要合理的利用剩余的时间做一些其他方面的买卖,我建议我们可以做一个快餐饮食,快餐和早餐一般投资不大,做起来衔接性很好。
想开一家早餐店必须具备一下几点,
第一点,也是最[_a***_]的,你必须要是个特别能吃苦耐劳的人。还有就是你要爱做饭。
第二点,找间小门面,办好营业执照,装修买餐具,座椅板凳,工服(哪怕只有二个人也要服装统一,帽子,一次性口罩,一定要有)开
第三点,确定下来自己要干的早餐品种,(可以多做几样)请来亲戚朋友品尝定味。
第四点,开通外卖平台。
我的比较简单的几点建议。
首先你得有这方面的经验,选址很重要,你的早餐店要有特色的话,如果是店面,装修就得有特色,其次,营业执照,卫生许可证,员工的健康证都得办理,如果你是路边摊性质的,那你在别人门口的话,处理好关系,其次是城管……之前我也想做,可是没有合伙人……一直有这个念头
想开个早餐店,请教一下胡辣汤怎么做呢?
胡辣汤是北方人最爱吃的小吃之一,***肉丸胡辣汤和河南胡辣汤一直深受广大顾客青睐。
学习胡辣汤技术有两个途径:
找一个不错的品牌去加盟,不过,加盟的风险很高,我曾经在创业中加盟过两个餐饮品牌,结果都被加盟公司坑了,为了帮助新人在餐饮创业中少走弯路不入坑,今天就分享一下我的一些经验供各位参考
1、选择品牌加盟不要跟风,否则很容易成为炮灰。
越是很火的品牌加盟,越要谨慎投资,其主要原因是竞争压力大,更需要很强的运营能力和营销技巧,例如:你看到XXX品牌胡辣汤在当地很火,而且加盟者也络绎不绝,但是半年以后,大家再去了解那些加盟商的实际经营情况却发现,存活下来的加盟店寥寥无几。
品牌加盟的各项费用,包括合品牌使用费,加盟公司运营指导费,核心技术支持费等,有些公司还会巧立名目收取其它费用。
加盟者除了要支付以上费用,另外还有店铺租金,装修费,员工工资,水电费,原材料费用,各种耗材,店铺唯一的收入来源只有每天的营业额。
建议大家在加盟前,先预估每月营业额大概有多少?再减去以上各项支出费用,看看究竟你能不能盈利?有没有钱赚?
我要特别要强调一点,不要让加盟公司业务经理给你做预算,因为他们肯定会给你预算的结果是很赚钱的,目的就是让你掏钱加盟,至于以后能不能活下来,那就是你自己的事情了,所以,你要亲自客观的做好这个预算和预估。
你好,很高兴回答你的问题
自己做的话完全是按自己喜欢的口感去发挥的
材料
木耳、红薯粉条、熟牛肉粒、干面筋片、干豆腐皮、海带、干黄花菜、玉米淀粉、面粉、十三香调料、花椒面、生抽、老抽、高汤(我总是用卤牛肉的汤,卤好的牛肉切成小颗粒)、鸡精、胡椒粉、麻油、盐、香油
做法
1、 头一天晚上把木耳,干面筋片、干豆腐皮、干黄花菜、海带泡上,凉水泡就行
2、 第二天把木耳、干面筋片、干豆腐皮、干黄花菜、海带洗干净,备用(其实干豆皮和干面筋选一样也可以,做饭本来就没有那么严谨)
3、 把高汤倒进锅里(根据做的多少,可以添加水),开火加热。把洗好的木耳、干面筋片、黄花菜、海带放进锅里
牛肉粒、粉条也放进去(粉条要剪碎,我们家直接用的碎粉条)
4、 把十三香调料、花椒面、鸡精、盐放进去。这个调料的多少就自己把握吧(十三香大概2克,花椒面1克)。把火调小一些
你好,我是花椒,很高兴回答你的问题。
前言
河南人的早餐必不可少的就是胡辣汤了。作为地地道道的河南人,从小就喝胡辣汤长的的孩子,对于胡辣汤还是很了解的,更何况我们家也是干餐饮卖早餐的。下面我就来讲一讲胡辣汤。
关于起源分类
河南的胡辣汤可以分为三类:周口逍遥镇胡辣汤、漯河市舞阳镇北舞渡胡辣汤和方中山胡辣汤。三种胡辣汤里属周口逍遥镇的胡辣汤最为出名。逍遥镇胡辣汤和北舞渡胡辣汤其实没有太大区别,小小的区别也就是逍遥镇胡辣汤比较辣、味重,北舞渡胡辣汤肉烂、汤鲜,味道没有逍遥镇的重;而方中山胡辣汤与前两种汤的区别在于它是三类里最粘稠最辣的一种,配料也没有逍遥镇和北舞渡的多。
逍遥镇的胡辣汤里放有木耳、黄花菜、面筋、牛肉或羊肉片。北舞渡胡辣汤里除了放有以上几种配料还有放粉条和生花生米。方中山的最简单,只有木耳、面筋和肉了。
关于胡辣汤配料
胡辣汤光调料都有三十多种,常见的有大茴、黑胡椒、白胡椒等,不常见的有白寇、丁香、砂仁等,我就不在这里一一赘述了,(其实不是不说而是这些都是商业机密,我也不知道[捂脸][捂脸][捂脸])
胡辣汤的配料到市场上卖粮油、调味品的店里都有卖,但不是所有店里卖的都正宗,这个需要自己买回来在家做一一品尝过,然后选出味道最好的那个略微加工就是好喝又美味的胡辣汤了。
关于面筋
到此,以上就是小编对于酒店早餐店创业方案及计划的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店早餐店创业方案及***的2点解答对大家有用。