摘要：
疫情后餐饮“私域流量”该如何建立？疫情后餐饮“私域流量”该如何建立？您好，“我是餐饮人丶小鹏”很高兴可以回答您的问题关于私域流量的建立在不同的阶段有不同的建立方法，想必您的餐厅正在... 疫情后餐饮“私域流量”该如何建立？
关于私域流量的建立在不同的阶段有不同的建立方法，想必您的餐厅正在营业中，关于私域流量的几个基本方面不知道建立了没有，那我就说说如果目前您的餐厅在营业中，但是还没有做私域流量相关工作的话应该怎么做：
您的餐厅是否有收银系统，目前的收银系统大多内嵌了会员系统，如果有的话那就推出一些活动，通过店内海报、服务员推荐或者其它方式鼓励前来就餐的顾客或者经过店门口的顾客加入您的会员，登记会员信息的时候一定要把顾客的手机号留下，如果能留下顾客的生日更好，在以后的营销中会起到很大的作用。办理会员有很多种，可以是权益会员也可以是充值会员，比如拥有权益卡的顾客每次来消费可以享受一定的优惠或者赠送菜品；充值会员可以充值多少返多少，积分是否可以用来消费。具体活动内容需要您根据实际情况去制定。
二、微信群
顾客微信群的建立和会员系统不冲突，无论有没有会员系统，顾客微信群都是私域流量最好的体现方式。可以现场引导前来就餐的顾客加入微信群，并现场送礼品或者菜品，当然一定要把控好成本，比如可以赠送酸梅汁，一杯的成本不到5毛钱。也或者可以现场引导顾客加微信群，定时在群内发红包，抢到最佳的当场或者下次就餐可以享受什么优惠。我刚开始做头条，我的头条内容会不断更新，私域流量的内容后续也会更新到，也欢迎您来一起交流。
三、公众号
如果您有时间去运营公众号或者有专人去维护公众号的话，我也建立您将公众号建立起来，多维度去保证您的私域更广，流量更多。
关于私域流量的话题还有很多，因为我不太清楚您餐厅的规模，客流量有多大，员工有多少，如果这里我说的不是太详细的话可以私聊我或者在我的头条号里看看有没有您需要的东西，也欢迎您多加批评。
2020确实给我们餐饮人带来了不小的麻烦，但我觉得也是一个机会，加油，餐饮人！
私域外卖客源更精准，转化率更高，对商家最重要的是，私域流量更便宜。而对于中小品牌餐饮商户来说，前期私域流量池的积累比较重要。
1、商户可以将以前积累的线下会员添加到自己的私域外卖平台，打通线下线上会员体系，方便统一管理；
2、通过赠送小礼品方式让每次到店点餐的客户以及通过第三方外卖平台点餐的客户引流到自己的私域外卖平台；
对于顾客来说，私域外卖平台基于微信公众号，用户不需要再去下载app，用起来更方便，而且少了外面平台的扣点，，商家有更大的利润，同时商家可以让利给消费者，顾客可以更省钱，顾客也更容易成为你的忠实会员。
再惠为餐饮商家提供餐饮小程序私域外卖平台搭建服务以及后期平台运营维护服务。
第1步引流（拓客）：通过大奖来吸引眼球，设置小票二维码话术“扫描二维码100%中奖 ”字眼来吸引用户扫描，用户扫码后即可加入我们设定的微信群。还可以在其他渠道同时放置。比如：可以单独做一个卡片，打印上二维码和话术随单送出去。
第2步截流（留客）：微信群有新用户进来后自动发送欢迎语和大转盘抽奖海报，海报中有显赫的大奖历历在目，让新用户来主动抽奖的同时也激发了老用户的抽奖欲望。还可以设置每天每人限抽一次，且让每次抽中的奖项都不一样，用户为了获取大奖，每天都会过来抽奖。增加了群内用户的活跃度。为留客提供强有力的保障。
第3步回流（锁客）：用户下次再下单时，把奖项对应的核销码填入订单的备注栏即可。奖品就会随单赠送。小票上会自动打印出该核销码对应的奖项。方便后厨打包人员可以准确无误的把奖品随单赠送出去。点餐高峰时期可以在群里自动推送抽奖信息，不打扰用户的情况下还友情提醒了用户的奖品。让部分外卖选择困难综合症的用户优先选择咱们。设置奖品的有效核销期24小时，让用户尽快的去核销奖品。
第4步裂变（老带新）：用户中奖后都有喜悦的心情，会拉同事朋友也来群里领奖。这样就产生了裂变。通过一个奖品成功吸引了一个新用户。也可以把核销码赠送给其他同事朋友来获取一个新订单。后台可以设置转发分享增加抽奖次数，大大提高了进群的好友数和增加订单的概率。为裂变（老带新）提供了强有力的支撑。
