一个人能做的餐饮生意有哪些?
嗯嗯,这是的好问题,因为很多人不能承担过多的租金和人员工资,所以,老板即员工就是目前不少小餐饮创业老板的选择模式。给你推荐几个模式:
1.单品外卖。选择有半成品配送的产品,只需要简单的加工,就可以出品。比如水饺外卖,不需要你制作,只需要做熟包装即可。但是,选择什么就是你要下功夫的地方。
2.熟食档口。条件是你有成熟的熟食加工技术,不然可以加盟。这个品类,都是预制,所以没有现场加工,一个人可以忙过来。
3.微信预约。做社群餐饮营销,主打单品,提前预约,利用第三方平台物流。这个模式的条件就是首先有好的单品技术,其次要慢慢培养粉丝。
4.小食品加工。如果你有一个品相很好的技术,可以被商家接受并且愿意销售的,可以做单品加工
还有,部分模式,有兴趣可以沟通
一个人做的生意其实有很多,路边摆摊的都是一个人,不过,一个人做餐饮真的很累,因为现在的市场环境原因,餐饮不是很多表面看上去就在那卖那么简单,还有***购,运输,清洗,制作。如果这些都是一个人的话是非常累的,那在长期高压的情况下,产品的品质就是一个要考虑的问题了。
大家好,【昙天敬明月】传递正能量,用心帮助你!
一个人能做的餐饮生意其实蛮多的,以窗口摊位为主,进店客户人多收拾都需要两个人,根据具体情况做决定吧,建议可以做的项目如下:
生煎摊、卤菜摊、炒凉粉、豆浆包子摊、热干面、砂锅小吃、锅盔摊、炸鸡摊、煎饼摊、串串香等等。
其实多去商业街看看,也能发现不少好的一个人做的餐饮项目,多实地考察一下,祝你生意兴隆!
一个人做的餐饮项目,当然有啊,而且还有很多,一个人做租一个小的店面就可以啦,吃的东西全部先把它做成半成品,客人来了做起来也快。先来说一下早餐店,自己只要先把准备工作做好,客人来吃早点啦,一个人也忙的过来,而且早餐店的利润还可以。
地方特色小吃也适合一个人做,来店里吃来吃地方小吃的人,不受时间限制,什么时候都有人来店里吃,不忙的时候就把半成品做好,所以一个人还是忙得过来的,而且地方小吃的利润还是非常好的。
还有一个就是做烧烤,只要一个很小的店面就可以了,很多人都不会在店里吃的,都是边走边吃,很适合一个人做,烧烤的利润也非常大,而且比较容易做,非常适合一个人做
还有很多都是和一个人做的,面条馄顿拉面等,只要你用心做,你就会做好的,谢谢
一个人能做的小生意,我认真的考虑过,有以下几个,大家看看。
一,小汉堡店 我几次买汉堡到不同的小店,都是一个小姑娘这操作,有几个人在等,小姑娘不慌不忙的不一会就做出来了,付款都是移动支付,一个人游刃有余。
二,臭豆干 可以一个人干,小吃车和几平米的小店都行。
三,烤串 一个人在家准备好食材,就可以出摊了。
四,煎饼果子 一个煎饼果子摊也只能一个人操作。
五,鸡蛋灌饼也可以一个人。
六,各种饮品
七,咖啡店
八,凉皮、凉面、感面皮系列
九,热干面
2020年最火的创业小吃有哪些?
感谢邀请
本人之前就是做过餐饮创业,后来以失败告终。
做餐饮业没有火不火的项目,只有你做的好不好吃,你竞争对手的数量(竞争对手的数量决定喜欢人群的数量),你跟竞争对手的味道差距大不大(你的特色)。目前一般城市的小吃创业基本上不太存在你开一个品类的小吃,只有你一个人做。为什么呢,现在信息社会,大家接受新消息的速度几乎都是同步的,基本上不存在只有你能接受到的消息,大众消费者没有接触到。另一方面可能也是说明你选择的这个小吃比较小众不适合当地。
做餐饮不用想什么投机取巧,也不用想快速发家致富,需要我们慢慢积累自己的稳定老客户,以长期战线为主的生意。
一、麻辣烫
如果要给我国的小吃排一个名次的话,那么麻辣烫绝对可以排进前三名。[_a***_]各地无论地方口味如何,麻辣烫都是街头小吃的头牌,人们对麻辣烫的喜爱程度一直不减。麻辣烫一直都是人们非常喜欢的大众美食,它价格实惠食材众多,消费者拥有很大的选择空间,而且完全不用担心众口难调的问题。
二、铁板鱿鱼
说到鱿鱼,相信很多人都品尝过,不过大家品尝的可能都是炒菜的鱿鱼。铁板鱿鱼近几年来走进城市的大街小巷,切成长条的鱿鱼经过料酒和葱姜、盐等食材的腌制之后,口感更加美味。将腌制处理好的鱿鱼煎一会儿后撒上酱料、葱花,随处可闻铁板鱿鱼的奇特香味,以迅雷不及掩耳之势“吸引”着好吃嘴。
三、甜品
现代人十分的看重满足性消费,在饮食上,不仅仅是追求饱腹的需求,同时呀追求享受的需求,而甜品,就是享受需求的一种产物,对现代人来说,甜品是十分具有吸引力的。吃甜品的话,不仅能打发时间,还能沟通感情,尤其是年轻人,甜品店舒适的环境更是让人心情舒畅,所以不少的年轻人隔三差五的就要去甜品店。另外,对有孩子的大人来说,吃甜品能让孩子开心,同时也拉近了和孩子之间的距离,因此有孩子的大人们也非常愿意带孩子去吃甜品。从长远方面看的话,甜品的市场是非常不错的。
四、奶茶
奶茶市场发展至今,仅仅不到25年,可以说还处于一个朝阳产业。并且之前相关媒体出台的一个《00后研究报告》显示,在00后的热爱排行榜中,零食排行榜奶茶位居第四,仅居于咖啡、可乐以上两种饮品之下。那么,奶茶产品至少在00后眼中,是比较受欢迎的。所以奶茶市场的发展潜力还是巨大的。
五、章鱼小丸子
章鱼小丸子又名叫小船章鱼丸,因为其用来盛章鱼丸的纸盒样子象一只小船,看起来很有异国风味,现在做的好像面粉加多了点,口味开始大众化了,不过依然很流行,尤其是一对情侣去东门,吃章鱼丸就显得比吃其它小吃有情调多了。
您好,很高兴能回答您的问题。
其实没有什么最火的创业小吃,现在大街上无非就是煎饼果子、炸串、关东煮、还有各类的甜食、甚至还有牛排小吃。最主要是看你的手艺如何,手艺好的话,这个小吃就能挣钱。
而且主要是成本都不大,就需要一辆三轮,配个铁板或者气炉子什么的,在学校或者工厂外面蹲点,早点去,或者在夜市里面摆,都是不错的,因为消费人群都是在学校或者工厂。
最主要做小吃的时候,前期要搞好卫生,就是你做东西的地方要干净,让人家觉得唉,这家看起来干净,就会过来尝尝味道,这样慢慢把口碑做好。之后就一传十,十传百,生意自然就红火起来。
感谢邀请
因为我们从事的行业各有不同,按照我当前的情景来看,一辆三轮车,一套气炉子,煎饼果子早点最好,投资不大,没有风险,在小区或工厂门口蹲个点,从早上5点至9点,这个时间段都是上班族,保守点说二三百不成问题
想自己创业餐饮,从何学起?
餐饮可以学,不过要看你打算开什么样规模的店。如果是比较大型的餐厅,不下苦工是肯定不行的。但如果是咱们日常午餐晚餐光顾的一般类型店面,或者美食广场、CBD的餐饮店,难度会小一些,你可以先找一个跟你想开的类似的店进去打工,去摸索它内部的经营管理流程,然后***到自己的店面。但大家时间都很宝贵,为什么放着好好的老板不做,偏跑去别人店里打那么久的工呢?其实没必要。
比自学更高效和稳妥的方法,是找市面上的餐饮公司直接合作餐饮项目:
1、公司提供全套的项目支持,从酱料到设备,从技术到店面设计,全部都可以帮你搞定,不需要自己去摸索,这就省掉了很大的一块时间和精力。
2、后期服务有保障,如果经营遇到了问题,不用自己去花时间琢磨怎么办,一个电话打到售后那里,就有专人提供指导。当然经营期间你也可以自己慢慢学习,只是如果遇到了麻烦,会有专业团队作为你的支撑。
现在这个时代讲求快,讲求执行力,如果有高效的做法,就尽量不要选择低效的方式。既然有专门的公司能够帮你节省时间精力,那么就没必要像一个学徒一样去学怎么做餐饮了,成熟的模式套过来,现成的酱料和技术用起来,开餐饮店真的是很容易的一件事。
感谢头条君邀答! 我是黄翰德,国家高级营销师,餐饮经营实践15年。欢迎关注我(知行创优黄翰德)!
问题所问:‘’想创业,从餐饮做起,应该怎么做?‘’
问题关键词:怎么做?
怎么做:方向与细节(战略/战术)
我从餐饮经营角度阐明问题观点。
⑴时间
①核算人工
②核算租赁费用
③核算折旧(转让)
本人从事餐饮行业十年!前几年赚了点钱,这几年不怎么景气了但还可以维持生活!我只想忠告不懂餐饮行业的朋友不要盲目的去做什么加盟店,到时亏的是你自己,当然也有赚钱的,但是少数,钱都让加盟商赚去了!我只是给些建议,大家别喷我!
属于我的专业问题。
1,加盟,为什么不加盟?或者非常谨慎加盟?任何行业的加盟基本都是不靠谱的,要记住一句话,盟主现在的经营状态,绝不是你能一同***过来的,绝对不能。餐饮行业是一个复杂的行业,一墙之隔开两家一模一样的店,甚至味道相同都不可能有一样的生意,为什么?因为左右店面生意的原因太多,味道,风格,服务态度,上菜速度,价格,及其他可感知事物。每一种细微的差别都影响着你店面的火热程度,而味道只是其中之一,并占比不大,真不大。
2,自学,不建议,耗费精力,如果你就想开个夫妻店,基本不雇人工的情况下,还是可以的,但稍微大一点就不行了,你得负责管理和出品,太累,也顾不过来,不要想着自己做菜出品,除非你本身的职业就是厨师,否则还是雇个厨师吧。
3,那么建议怎么弄呢?这也不行,那也不行的。建议多看多考察,看自己的圈子适合做什么,以自身的圈子为原点,向外扩散。厨师呢,找一个靠谱的合作,给干股,最好都投钱,稳定。
谢邀,我是变革家乔桉随着国内经济市场的逐渐回暖创业再次成为各大搜索门户上的热词,餐饮行业作为创业者聚集地一大阵地如今迎来了一批又一批的投资者。面对琳琅满目的品牌种类,项目相异化在如今纷乱餐饮行业尤为重要,项目差异化将自己的项目和其他人做出的不一样,无论是单品还是服务都必须有自己的特色,能够拿得出手。差异化关系到品牌塑造、品牌的标签,再比如小米手机和苹果手机有很大的差异但是小米手机品牌塑造很成功。对于已经进入餐饮行业的年轻人思路最重要其次是对你的产品,团队管理,技术部门提出更高的要求,当务之急是把服务和产品做好,同时选择地址也是一个很大的问题,现在是一个高租金的时代,位置好的都是高租金,高转让费地段会选择比较偏一点。二者平衡在于适合,产品的定位决定选址,决定租金,高价位肯定要求高一点,周围消费群体能不能承受你的定位,停车方不方便都是需要你考虑的。最后一点是专注产品本身同时特别是创业初期尽量避免一些浮夸无趣的经营,离开了产品本身都是不长久的也是南柯一梦。拥有独一无二的品牌一定是定位的第一步,其次跟随并学习优秀餐饮品牌是创业者必须要做的功课,越成功越需要研究和学习