本人24岁,手里暂有启动资金70万,准备从事餐饮,请问有什么好的建议?
人和涉及营销管理,行业业务必须精通,且个个能爱岗敬业通力配合协作,能够有质量保证的产品和相对优秀服务。
如果你有把握做到,即可以找到理想店面,同时也可以请到位理想员工,就可以考虑开始创业了。
干餐饮竞争激烈,软件硬件都得与时俱进,随时更新,才会不落伍被淘汰出局,其中营销管理更需要技术学问,统筹兼顾非纸上谈兵,要实践中从实际出发,具体情况具体分析才行…
祝你好运!
从做厨师开始学。
24岁,手里有启动资金70万,想从事餐饮。
这样的情况下,如果真的想干餐饮行业,那么可以把70万存起来,找一家大饭店先当学徒试试,如果能够把扎实的厨艺学到手,那么可以说对从事餐饮行业很有帮助。
如果真想干餐饮,那么就要懂得厨艺。可以找一家生意兴隆的大饭店,去当学徒工去,从帮厨开始干起,认真学个一两年,如果真的有天赋,能够把厨房里面的事情琢磨清楚,那么这个对从事餐饮行业将会大有帮助。
在这一段时间内,只要是认真学习,认真工作,就能够掌握住很多大饭店的诀窍,而且也能够知道什么样的菜品能够受到顾客的欢迎,而且也能够认识很多厨师人脉,而对这些事情了解的越多,那么你可能对餐饮行业的认识会越深刻,那么就可能会对未来从事的餐饮行业更有想法了。
因此,如果真想从事餐饮行业,一定要清楚厨房里面的事情,最好是自己掌握厨艺,这个对于自己干餐饮将很有好处。
如果自己感觉学成了,那么就可以循序渐进去做餐饮了。你现在拥有70万启动资金,可以想拿出来十多万从比较偏的地方先做起来,先从小饭店开始做,如果能够做的比较顺手,那么在逐渐扩大规模。
这样做有很多好处,比较偏的地方,房租便宜,而且竞争可能也不是很激烈,这样的话菜价相对便宜,只要菜品口味好,可能更容易盈利。
逐渐扩大规模,不断滚动发展。如果你在比较偏远的地方做的比较顺利,盈利比较多,那么可以在城市相似的位置再开一家店,这样慢慢滚动发展,可能风险不大,企业发展更稳健,而且也有利于管理,可能能够让自己经营的饭店更加赚钱。
我来回答这个问题
这个资金足够做一个小餐厅的,我的建议是做江湖菜,麻麻辣辣大家都喜欢,味道一定要做好,装修风格一定要简约时尚,适合年轻人吃饭,不提倡喝酒,选址我觉得应该在大型写字楼,商场,万达附近就可以,不建议开到商场里,我现在就经营一个川小馆,不大人气特旺,目前是网红店,所以建议开川菜馆江湖菜,做一家大家喜欢的味道!
麻得跳
口水鸡
裸奔陀陀虾
网红芋儿虾
火爆黄喉
麻婆豆腐
看到评论区99%的都在说,现阶段不要做餐饮,或是从小店做起,承认说的都对。现如今,放眼各大小城市,大街小巷,三步一美食,五步一网红,眼花缭乱,持起彼浮,除去睡眠时间,任何时段都能品尝到中意的美食。
一个产品进入市场,从生产,到销售,有售后,市场各有分工,各自在做自己最擅长的领域。
哎嘿…还只有餐饮业,从厂房(店铺),***购,加工,广告宣传,店面管理,成品销售,现场处理,售后服务,最早的前店后厂,通通都在这几百上千的空间里完成。这样,您还觉得做餐饮简单吗?
没有打击小白的意思。本人也是从小白一步步走过来的,只不过遇到个好时代,从最初的青椒肉丝1.2元,爆猪肝1元,红烧鱼块1.5😄(评论区告诉我是哪一年🙈),到13年的最后一家店(***关店),陆陆续续前后共做过六家店,没一家亏损,赚多少的问题,留下的只有经验。
其实,挺佩服那些又没做过餐饮,还动则大手笔投资的小白(说这话,自己都觉得虚伪…)。
如果真喜欢美食,个人建议,从小品类做起,餐饮的每个环节起码有一个是你擅长的,多学多问,适时调整,做个一年半载,里面一定会有你要的答案!
如果,条件不允许你小打小闹,私聊我,无条件给你全部的干货,让你少走n多的弯路!!!
正在做或准备做的餐饮人,点击图像,知无不言,餐饮人交流号@《三友记》
餐饮老饕来过
到此,以上就是小编对于爱好餐饮的创业方法的问题就[_a***_]到这了,希望介绍关于爱好餐饮的创业方法的1点解答对大家有用。