开酒店需要什么条件?需要多少钱?需要哪些准备和手续?
仅基于问题简要回答:
1.选址交通便利,便于停车,最好独栋建筑,产权明晰,各种法律文书包括消防证件齐全。最好别租用多家公用建筑。(这几点尤为重要)
2.酒店经营定位明确,商务快捷?主题酒店?民 宿?精品酒店?不同的定位不要不同的资金投入。
3.装修设计。专门的酒店设计公司进行室内外装修设计,包括楼体外亮化美化。
4.施工建造。找具有施工资质的队伍按国家和行业标准施工,条件允许,配备监理。尤其水电暖施工。
5.办理开业前各种许可证件。包括营业执照,公共安全卫生许可证,特行证,食品流通许可证,食品经营许可证,餐饮服务许可证,烟草专卖证等根据经营需要办理。确保合法经营。具有自动消防设施的,还需要消防控制室持证上岗。
6.建立运营队伍,起码部门经理级别以上具有同行业经验。制定酒店管理制度和员工手册等,购买酒店管理程序pms,签订网上售房平台OTA,可以试营业。
7.变运营,边修正,边改善,边回款还款。
8.投入资金根据具体酒店规模和品味确定,一般原则,初始启动资金应占总投入50%以上,一个房间造价约2万至10万。投资决定于房租,装修装饰和设施设备及选用的布草。消防设施占有大项支出。运营后水电费,人员工资,消耗品占大项支出。
9.至于前期手续,房东会提供原建筑设施的消防设计审核意见书、建筑工程验收意见书、建筑工程规划许可证,建筑工程施工许可证等。这四个法律文书必须具备。这些方便以后消防投入使用营业前检查合格。
需要办理的证照及办理部门:
02. 到公安局,办理特种行业许可证;
03. 到卫生局,办理公共场所卫生许可证;
04. 到消防大队,办理消防证;
05. 做餐饮的酒店,到卫生局,办理食品卫生许可证;
06. 卖烟草的酒店,到烟草专卖局,办理烟草专卖许可证;
07. 接待外宾的酒店,到公安局,办理涉外经营许可证;
07. 做***室等的酒店,到文化委员会,办理文化经营许可证;
08. 有停车场的酒店,到交通委,办理停车场许可证;
开酒店首先得需要专业人士参与,从筹划到定位到选址到装修都需要专业的酒店管理人士参与跟进。
开酒店是一项长期投入,前期投入巨大,后期逐步回本。不同规模大小的酒店需要投入的资金也不一样。
投资酒店的目的是什么?
见过最多的几个原因,
1.现金流稳定(尤其一些工程类行业转行做酒店的投资人,不需要追尾款)
2.有许多餐饮行业转行酒店,主要原因是酒店业不需要起早贪黑,相较于餐饮行业在体力上比较轻松
3.对于有闲置物业的业主来说,酒店相对来讲好管理,尤其是加盟后一般会派遣店长进行管理
4.对于一些房地产开发的投资人来说,酒店可以为自己的土地、物业带来人流,可以升值或者保值,提升商业价值
既然说要投资酒店,说明投资人了解这个行业或者对其有所研究。可能是受那个经典故事的影响,说是投资一个饭店要100万,穷人自己经营饭店赚钱了,投资人给了1000万,穷人就投资了10个饭店,由于管理精力有限,没成功,甚至自己最早的饭店也倒闭了;投资人给了富人1000万,富人投资了一个酒店,请了专业的人士经营管理,自己天天出去玩,年底还赚了很多钱。故事的版本差不多这样,所以有些不明就理的人,以为投资酒店就是富人思维了。
首先,我们要明确,酒店属于第三产业中的服务业,受实体产业发展的兴旺程度影响很大。本次疫情中的表现可见一斑。酒店业发达的[_a***_],一般是工商重镇、经济中心、交通枢纽、旅游城市、会展业发达的城市,酒店业无法孤立的存在,可以说,百业兴而酒店业兴!
其次,能成称为“酒店”,其地理位置、装修豪华度、房间数量和服务内容等必须上一定的标准,所吸纳的投资量、需要的就业人数和周边业务带动,同时也是地方的“脸面”。
以笔者生活的魔都上海来说,2010年的“世博会”和2018年开始每年举办的“进博会”对地区的酒店业起了起飞带动的作用,从2010年世博期间的“一房难求”到2018年大虹桥区域周边酒店“遍地开花”。投资酒店的目的,就是为周边产业服务的。从会展展览、商务旅行和经贸洽谈等,都需要一批定位高端、服务一流、品牌优质的酒店加以配套。从上海走出的锦江集团已经成为世界酒店业的“三强”了,可见城市经济发展、会展展示、文化旅游、创意游戏等人员参与度大和广的产业都需要酒店业的配套。
最后,我们要在投资酒店中注意的事项:一、城市的选择。这就涉及到对经济区位的研究,经济发展前景好、产业配套全和人口导入多的城市是首选;二、酒店的选址。交通枢纽、著名景区景点、重要工业园区、CBD和城市中心地带等处是优选;三、品牌的定位。需要明确自营和加盟两种运营方式的选择,自营前期牵扯的资金、精力和管理等资源巨大,但成功运营上轨道后,后期的利润比较大;加盟著名品牌的话,背靠大品牌,有号召力,融入相关的酒店会员体系,比较容易入局,客流也能保证,唯一不足的是,受制于品牌持有方,投资人的利润不去自我打造品牌大。
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