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餐饮创业十五条忠告,餐饮创业十五条忠告怎么写

交换机 2024-02-17 91
餐饮创业十五条忠告,餐饮创业十五条忠告怎么写摘要: 合伙餐饮创业者的禁忌是什么?想开一家小店,餐饮方面的,有什么好的建议?合伙餐饮创业者的禁忌是什么?禁忌有很多种啊,包括你的合伙人和你是什么关系,如果是朋友的话,创业之前,一定要商量...
  1. 合伙餐饮创业者的禁忌是什么?
  2. 想开一家小店,餐饮方面的,有什么好的建议?

合伙餐饮创业者的禁忌是什么

禁忌有很多种啊,包括你的合伙人和你是什么关系,如果朋友的话,创业之前,一定要商量好你们的投资金额,和你们的计划,包括***购啊,最重要的一点就是,你们对这些钱的控制和怎么花,还有就是必须要商量好,如果一旦赔钱,那么是转让还是用其他办法解决,因为很多合伙人之间,就是因为赔钱了关系闹僵,对与创业所开的店,没有做好明确的***,很多意想之外的情况没有想到,才导致双方产生矛盾,所以创业一定要先想好创业失败之后的解决方法,如果你选择和你的亲戚一起创业的话,一旦赔钱了,亲戚都没得做,而且在名誉上,一会对你产生不好的影响


无论是哪种合伙生意,都要把该说的提前说明,最好双方写一个协议书,做到亲兄弟明算账。

第一点:分红问题。这点不用说,按投资比例分股份最好。

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第二点:附加资源。比如某一方亲戚想来上班,某一方有自己的原材料来源等等,这些一定要讲清楚,好多人都是因为这个反目成仇。如果对方来一个亲戚上班,那么他亲戚的工资就是从你们两个的收益中扣出的,如果生意惨淡,很容易造成自己心理的不平衡。而且对于管理者来说,关系越多越难管理。最好提前杜绝关系的加入。

第三点:中途撤资问题。合伙生意大多数都是因为资金不足才做的。如果某一方因为各种原因(前期生意惨淡或者家庭变故等等)中途撤资怎么解决?不能让一个人的原因,让大家跟着损失。

第四点:管理处罚条例。这个也很重要,如果有人从账目中做手脚改怎么处罚?如果有人把餐厅食材拿回家怎么办?必须要有一定的处罚条例来震慑这种行为,不然一旦出现就容易不欢而散。

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合伙生意最重要的是事先制定好规则,然后互相监督去遵守规则。至于能否成功赚钱,就看各自的本事和造化了。

想开一家小店,餐饮方面的,有什么好的建议

想开小店,还是餐饮类的,有两个方向仅供参考:

第一个方向是早餐店。

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这样的店投资规模小,对店铺选址要求也不高,只要味道做好,干净卫生,价格公道,就会有不错的生意。还可以休息半天,是个不错的选择。

需要注意的是:

第一:早餐店需要起早准备,如果是年轻人创业,要考虑清楚是否吃得了这份苦。

1:选址,要考虑好位置调查清楚有没有整改或者***(我今年租了个店面,结果去办营业执照时候,人家说做餐饮不行,那个地方环保不允许),而且好的位置也直接影响进店率!

2:经营,这个范围比较广,员工服务质量够好,店内陈设,店内的氛围,都要着手!还有平常做些吸引客户活动(免费品尝,美食比赛,美食嘉年华等等)

3:口味为什么排在第3,就怕很多人太相信和依赖食品的口味,口味好很重要,但是别依赖口味!好的大厨不一定能开得了好的饭店,但是好的饭店一定不会少了好的大厨!

4,食材,要保证食材不但新鲜而且价格还合理

因为餐饮的门槛低,导致近些年很多的人搞餐饮,竞争特别激烈!市场份额就那么大,所以肯定会有被淘汰的,但却有那么几家生意很好,而且经营的风格都不一样,他们到底靠什么来留住客户的?大家可以一起交流交流

首先,想要开一个多大规模的,然后根据你准备开的店,和周围消费群体,选择一个合适的地方。装修好之后,如果规模大一点,前厅后厨员工要充足,然后厨师的拿手菜,试菜,修订菜谱。然后再弄一些开业活动,充分宣传,静待开业。

到此,以上就是小编对于餐饮创业十五条忠告的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮创业十五条忠告的2点解答对大家有用。

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