摘要：
餐饮行业不好做，有建议改行做什么好？以前在企业上班，搞生产管理工作，现在准备创业做餐饮行业，哪位大神能给个建议？餐饮行业不好做，有建议改行做什么好？谢谢您的邀请！作为一个餐饮界的媒... 餐饮行业不好做，有建议改行做什么好？
谢谢您的邀请！
作为一个餐饮界的媒体，这几年随着餐饮行业的竞争升级，确实很多经营不佳的老板在思考转行，也同样很多老板跟我们探讨过这个问题。
而我们的看法是，吃一堑长一智，作为一个创业者，应该善于在经营管理中总结经验，市场在变，但是经营管理有它不变的原理和规律，我们就要善于的是把这些不变的东西总结称为自己的经验，去应对下一场生意。
在餐饮界创过业的老板，一般都有这几点宝贵的经验：
餐饮业服务的是消费者的胃口，最了解的也是消费者的胃口，最近消费者流行什么，喜欢什么，作为餐饮人都能第一手接触到，而了解客户需求是做生意的基本。
第二、对于商铺选址有经验
做餐饮离不开商铺的选址，哪怕是做外卖的，也是需要关注三公里内的生活圈，所以对于什么位置的铺面，多什么样的顾客，做餐饮的有这样的经验，换互联网的话说，就是知道流量在哪，怎么去引流。
谢邀
每个行业想要做成功，都需要我们坚持努力再加上一点点运气。餐饮行业也是如此。
您现在应该在餐饮行业待不短的时间了，如果发展遇到瓶颈，我建议你从小成本，小投资的餐饮创业突破，这样可能会有不错的发展前景。
谢邀请
三点要说
第一每个行业都有人说难做的，不止餐饮；
第二即使换行业，在之前必须搞清楚什么原因导致没做好，真是外在因素吗？想想自身有没有不足？
第三由内而外 由外及内都做分析 切勿过早下定论
改行得看自己有没有其他熟悉的行业，不然就看运气能不能遇到贵人了。各行各业都有不容易的地方，2019餐饮还是会竞争异常激烈，看能不能找到其他新兴渠道，不然被淘汰是早晚的事！
餐饮行业确实不好做，门槛低，以前很多想到创业是卖服装和做餐饮，现在服装不好卖了，就只有做餐饮了，导致餐饮做的人多，就更不好做了。但是，其他行业就好做了吗？非也！
餐饮行业不好做，我觉得你做的方式不对，按照传统的方法，在人多的地方租个门面，摆上桌椅就开始做生意，这样生意很难好做。因为你这个位置可能很多做餐饮都观察了解过，就算捡了个漏，看你生意好，旁边开几家，也够你受的。
与其建议你做其他行业，我倒是对你怎么做餐饮有几个建议。
第一，餐饮要和互联网结合起来。首先开店之前在网上宣传，造势，争取开店的时候能从网上获得一部分顾客；另外，还能把东西卖到网上。这样，以前只能靠当地三公里的顾客量，一下子就能把客户扩展到全国。
第二，现在自媒体这么发达，完全可以在家里做，在网上出售吃的东西。比如猪蹄，酱大骨，***子等方便运输的产品。具体做法是，分享制作技术，同时自己也有成品出售。分享制作技术获取粉丝，平台推荐，出售成品是获得收益养活自己吧！开始的时候可能不太好，分享的多了，粉丝多了，你会发现餐饮原来还可以这样做，顿时感觉阳刚灿烂！
以前在企业上班，搞生产管理工作，现在准备创业做餐饮行业，哪位大神能给个建议？
你好
个人认为创业不是一个人的事，背后是一个家庭。餐饮行业特别是对咱们创业者来说那不是一般的辛苦。我这人喜欢说实话，可实话有时候不好听正所谓，信言不美，美言不信，创业失败是常有的事，创业成功那是小概率。 创业须知：
【1】做好失败的心里准备。
【2】做好市场调研 。
【3】创业者就是在解决一个又一个难题。
【4】无品牌不创业。
如果以前没有餐饮经验，建议选择容易标准化的餐饮品类吧，比如：鸡公煲，串串，小火锅，冒菜等等。 希望能够有所帮助。
我是巫建从事餐饮23年，每天在这里分享一些关于餐饮的经验，这是一个开放的平台希望大家可以愉快的交流。 #巫建# #社交化商业裂变新方法# ##美食##
感谢悟空问答的邀请，非常高兴有机会来回答这个问题，我之前也有类似的经历，分享一下我10年的创业体会：
1.巨大的心理落差。尤其是原来在一些国企，外企等条件比较好的单位出来创业的，会有巨大的心理落差难以调整。原来可能你平台比较好，你是个管理层，居高临下习惯了。当你离开原来平台，你会发现你什么也不是，尤其是从事[_a***_]行业，不管你以前什么职位，现在你是为别人服务的，必须有好的为别人服务的态度，这个心态一般人很难转变的。
2.餐饮行业比较累，情比较复杂。从一开始选址 装修到后来营业至少有几十项到上百项工作等你去做。除非你加盟一个比较好的项目或者有餐饮行业经验特别丰富的人帮你。不知道你做的餐饮项目是大是小，不管大小不要有当甩手掌柜的想法。小的如果你自己亲历亲为的话，以后可能几乎没有节***日，双休日了。并且每天早起晚睡，和以前上班完全不同。并且选项目建议你慎重，不要考虑网红项目。
3.关于收入。不是所有餐饮项目收入都很高或者都赚钱的。我碰到过很多这样的例子，辞职创业花20万开了一个店，起早贪黑辛辛苦苦发现比以前上班更累，赚的还不如以前多。坚持一段时间发现投入和产出不像自己想像的那样，结果最后赔钱把店转了又回去上班了。
餐饮行业是个非常辛苦的行业，我感觉不是适合所有人的，建议您根据自己的情况做出判断，如果下定决心做了，一定要坚持下去，没有什么人随随便便就成功的。
希望上面自己的体会能帮到你！有想创业或者正在创业的朋友可以淡一下你的看法！
餐饮业现在也细分的很清楚，有两种选择：第一，耐不住寂寞的方法，对一个餐饮业白丁来说，找个靠谱的品牌加盟吧，虽然会花一些冤枉钱但权当学费吧，把加盟店做到能收回投入基本餐饮的道道也就摸清了，再考虑创个自有品牌；第二种，扎实从事餐饮，从技能培训开始，一步一个脚印，了解这个行业，头三年学技能、给人帮厨、学习门店管理/食品半成品加工，食品物流、冷链运输工艺等，期间认真体会这个行业并形成套属于自己的产销模式，直到觉得自己可以独当一面就可以扯旗放炮，占山为王了，属于厚积薄发的类型。看自己的选择吧，还有无论怎么选择时刻保持自知自明，懂得量力而行，自律也很重要。餐饮行业尤其重视产品本身，很适合性格沉稳的人做，熟悉整套技术和经营流程以及有了坚实的质量基础后，后期的发挥就看自己的了。
