本文作者:交换机

刚创业的人别搞餐饮,自己创业做餐饮

交换机 02-21 29
刚创业的人别搞餐饮,自己创业做餐饮摘要: 第一次创业做餐饮行业合适吗?第一次创业做餐饮行业合适吗?不合适,餐饮属于传统行业,传统行业没有标准化,大多数靠着经验实现的成功。尤其是初步进入市场的门外汉,非常不建议你选择餐饮进行...
  1. 第一次创业做餐饮行业合适吗?

第一次创业餐饮行业合适吗?

不合适,餐饮属于传统行业,传统行业没有标准化,大多数靠着经验实现的成功。尤其是初步进入市场的门外汉,非常不建议选择餐饮进行创业。

原因如下:

1.劳动力密集,竞争压力大。

刚创业的人别搞餐饮,自己创业做餐饮
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现在餐馆的人太多,我们留意一下就会发现,街上、商场中到处都是餐馆,现在的餐馆数量是十年前的十倍。这就好比以前吃饭的人数量少,一条街上有5个人去吃饭,但只有一家餐馆在这条街上,所以这5个人没的选择,都来这一家餐馆吃饭。而现在出外就餐的人多了,有十个人吃饭,但有十家饭店可供选择,这时竞争力就大了,优胜劣汰,供过于求,自然大多数开餐馆的人感觉不好做。

2.流程复杂多变,经营管理复杂。餐饮业的管理难度很大,非专业人士很难理解其商业模式。收银,制作和***购如有漏洞的话。相关人员如果***,还是很多空子可以钻的,会拖拽整个餐馆的发展

4.原材料种类繁多。怎么保存?怎么进货都是问题

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餐饮因火爆,受众广,门槛低,很多外行人自认为去餐厅用餐多了,觉得简单,厨师也多,扎堆进入餐饮业。死的快的大多是这些人。实际上餐饮投资大,重资产盈利慢,亏损快。

浸淫餐饮三年以上的,基本能稳步发展,君不见餐饮品牌林立,没有一家独大吗?

建议你去找一家餐厅打工五年,否者亏完你还要去打工。

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我是李合伟(抖音号:hws666888):伯乐创投俱乐部创始人,创投商学院首席讲师,著作《觉悟行果创业论》。帮助过300多位创业者创业成功。期待与您分享交流~~~

初次创业选择餐饮行业合适,首先,初次创业时你可能没有经验没有技术资金不是很多,其次是可能心里底气不太足,胆量不够大,只是想初试牛刀,更重要的是这个需要什么高文凭高学厉,而餐饮业恰好就是门槛低,不需太多经验,技术易学,投资不需要很大,从浅显入门,也可以请个师傅边做边学,加上自己和家人一起打理,其乐融融是初始创业者的不错选择,但是如果选择餐饮业初始选址是特别重要的,希望你关注点赞评论回复选址,可给你详细解释饭店如何选择好位置

每个人都有一个开始,既然想做那就勇敢去做,别人给你的建议你可以做为参考,然后结合自身的情况去定位,然后选择项目去做,总要踏出第一步的,不管怎样,到底成功与否,至少自己去做了,如果不踏出第一步,说再多也没用

现在大环境不好,已经不再是大浪淘沙了,而是沙里淘金,任何和利益挂钩的行业竞争大的超过你的想象,当然不只是餐饮这一行,其实踏入每一行的新手,都有一个从亏到挣的过程,所以做之前一定要有这样的一个心理准备

但是,心理准备归心理准备,我们必须要有必须要挣钱的决心,这样挣钱的欲望高了,你在做生意的过程中就不会逃避问题,我们每一个做餐饮的人,每天都如同行走在荆棘当中,每天都面临着各种各样的问题,自身的,外界的,有时候一些问题会让人彻夜难眠,茶饭不思,所以你要有解决问题的决心,毅力和能力,不是说你踏入了餐饮你就能挣钱的。

我当初一开始接触餐饮,觉得餐饮的钱好挣,天真的认为钱一抓一大把,结果呢,第一年亏了4万,第二年上半年亏了20多万,我总结了一下餐饮是一门勤行,懒人不行,笨人不行,情商要高,智商也要高,不然很难挣钱的,特别是遇到问题了必须首先一定要找自己的原因,不管是不是自己的原因,都要找自己的原因,因为只能改变自己了才能变得强大,虽然我亏了27万,但是我没放弃,总结原因,改变思路,经历过很多个不眠的晚上思考,原创自己的项目,通过3万元再战,从2017年下半年到今年5月份,我个月的纯利润都在6w+,虽然说跟那些大神比起来差了十万八千里,但是也能说明一个问题,一定要不停的折腾。

这个社会的生存法则一直是“优胜劣汰”,所以你的想法要想变成你挣钱的方式,所以就得不停的学习,总结,改变,折腾,加油,兄弟

到此,以上就是小编对于刚创业的人别搞餐饮的问题就介绍到这了,希望介绍关于刚创业的人别搞餐饮的1点解答对大家有用。

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