本文作者:交换机

自制甜品小火锅创业,火锅店甜品制作

交换机 02-22 27
自制甜品小火锅创业,火锅店甜品制作摘要: 女孩子想学一门技术,学会后可以自己开店,学什么比较好?火锅外卖生意应该怎样做?女孩子想学一门技术,学会后可以自己开店,学什么比较好?当然是学美容护肤类了,美容护肤知识简单易学。开个...
  1. 女孩子想学一门技术,学会后可以自己开店,学什么比较好?
  2. 火锅外卖生意应该怎样做?

孩子想学一门技术,学会后可以自己开店,学什么比较好?

当然是学美容护肤类了,美容护肤知识简单易学。开个日化品店,卖护肤品,在加做美容按摩现在女性都挺注重自身形象,只要你的产品好,手法好,用心去做,慢慢就会积累人气,留住人气。女性在这方面消费还是舍得花钱的。

可以学习的东西很多,主要看自己的兴趣爱好选择

比如:

自制甜品小火锅创业,火锅店甜品制作
图片来源网络,侵删)

1、烘培。我觉得烘培是一份甜蜜的事业,我是男生,个人平时也喜欢一些简单的甜点,像蛋挞、蛋糕等。而且很多女生都喜欢精致的甜点吧。这个学起来也比较快,快的半年就能学出师。之后,自己可以开个甜品或者蛋糕店。

2、奶茶类。奶茶是年轻人比较喜欢的日常饮品,而且容易学,开奶茶店投资相对较低。

总之,不管做什么,最重要的是爱一行,做一行。选择自己喜欢的行业,你才能更有热情地投入。还有更重要的就是坚持,不能半途而废。

自制甜品小火锅创业,火锅店甜品制作
(图片来源网络,侵删)

首先说明,我是男生。我身边有个女性朋友朋友,一开始也是学的美容美发这些,后来发现太难了,难的不是学,难在店不好开,有店的地方顾客吸纳早就稳定了,没店的地方你去做,做不好就血亏,做好了,第二天旁边“同名”美甲店就开起来,因为成本投入比较低,竞争异常激烈。

后来正好有个亲戚开了一家蛋糕店,她就去帮忙,学的西点蛋糕,这亲戚人不错,实在亲戚,我这朋友也勤快,在那干了五六年,把该学的都学的差不多了,手里也攒下了一点钱。

就去自己找市场、找定位计划开一家更高端点店西点店,后来因为运营太缺经验,这几年赚的那点钱全都陪进去了,还欠了30来万。

自制甜品小火锅创业,火锅店甜品制作
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欠了这么多债,也不好意思再在原来那家店干了,那段时间真是想死的心都有了,天天醉生梦死,还差点醉驾出事。

好长一段时间稳定下来,想重新找个工作从头再来,起码先把钱还上啊,后来在网上很偶然地看了一个招聘广告,是一家高端蛋糕店的服务员,要求学历本科以上,身高170以上,样貌气质佳、对西点蛋糕有经验的优先。

别看是个服务员,工资给的贼高,当时她东拼西凑还是差点钱,上边提的要求还正好的算符合,就去了。

开始我还以为是个什么不太靠谱的公司,没想到一个蛋糕卖二三十万的都有.....真是贫穷限制了我的想象力...

现在在那干了两年了,从“蛋糕配送员”干到了首席裱花技师,光年底分红就15万,还是想以后自己单干,就想自己开店。

我说你现在这样就听好的了,不听。总之!开店需谨慎啊!这两年实体经济真的不好搞,不过我觉得女孩子学蛋糕还真不错,首先能方便自己对不,其次甜甜腻腻的,也适合女孩子。

这个问题我想的比较多,因为没时间我暂时实现不了!我在想的是,我该学什么技术,让自己不至于老无所依,可以一直做到老!有什么技术可以让我有立身之本,足够支撑我的生活!或许大家都说,化妆,美容,糕点之类的吧,这些我也想学,但是我感觉在我们这乡下,或许可以赚点,但是没有外面的世界那么的机会多!所以,现在我想先走出去,在学技术!

这具体问题具体分析,要根据自己的特长喜好,性格年龄,学历见识,分析选择一个适合自己的技术,本人才疏学浅说不出什么高大上的,就说说我身边发生的,我看到的一些事例吧。

我一个表姐是学化妆的,最后自己又慢慢学习修指甲,盘头发一起,开了一个店几年了,刚刚是自己一个人只化妆,然后慢慢的招了一个两个,现在生意很好,还有人打电话叫她去呢,她刚学化妆的时候天天在自己脸上化,还有朋友脸上,反正很努力吧,家里都是农村的,也帮不上什么忙,都是靠自己,很佩服她。

讲一个我之前认识的一个朋友吧,她刚出来打工是卖内衣的,嘴巴很会说,人也勤快,在店里上了几年班,老板经常带她到处去拿货,几年下来她都快成“内衣专家”了,现在自己在深圳这边开了一个店,装修的跟品牌店差不多,都是自己去批发市场拿货,然后***,店里三四个小姑娘上班,上次听说还要开分店。

这是我佩服的两个人,都是百手起家,都是靠自己的努力奋斗,身边也有很多创业失败的,360行,行行出状元,有人赚钱有人赔钱,就看自己怎么去选择努了。

火锅外卖生意应该怎样做?

1.之前看的一个数据(来自美团点评),去年整个火锅餐饮消费占大餐饮消费超过20%,可见大家对火锅的喜爱。有句话怎么说来着,“没有什么事是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。”所以无论如何,火锅外卖看起来是有很大的消费基础的。

2.为什么说「看起来」有很大的消费基础?因为我们知道,火锅有其特殊性,要锅还要火,一堆可选择的酱料和一屋子人热气腾腾吃火锅的热闹。

3.那火锅外卖又没有存在的意义呢?这个时候你要想,火锅外卖的存在场景是什么?[_a***_]解决的痛点是什么?

a)首先看场景,火锅外卖的高频率场景是1-2人(男女朋友,合租的室友等),3-4人,(周末朋友小聚,家庭火锅等),人数不会多。这个就是设计餐品的时候要注意的,设置一些1-2人套餐,3-4人套餐等

b)其次看要解决的痛点是什么?锅具的回收,我们知道,如果选择平台配送,平台没有二次回收的服务,如果自配送,回收锅具时间和人力成本又很高。那举例火锅外卖的一个店,经典的【松锅套餐】,锅具是免费赠送的,下次有锅点外卖还有优惠或者赠菜。

这一份锅具的***购成本还是比较低的,对于用户来说极其方便,吃完锅掀起桌布菜锅一起扔掉,或者锅留着下次用。都是不错的选择,关键是方便。

4.所以其实不管是火锅还是其他品类的外卖,我们都要先预想用户场景是什么?用户痛点是什么?解决这两个问题,可能会比较容易打开外卖的生意之路

居然还有人想跻身外卖?来,我给你算一下你就知道了!

双人套餐99(含燃油炉)

成本:炉子带燃油罐18,锅底150g算4.5,菌类拼盘500g算6块,蔬菜拼盘500g算3块,豆制品拼盘500g算4快,丸子拼盘500g算6块,雪花肥牛或羊肉一份10块,小料6种葱蒜椒醋蚝油香油成本1块,

附属包装:1000ml黑方饭盒4个3.5块,75ml料盒6个1.8块,450ml黑方1个0.4块,农夫泉1个0.8块,筷子两套1元,一次性桌布围裙1块,大打包箱1.5元带logo,口香糖2个0.5元。

不算人工,房租,水电杂费,成本约64.8。

卖99,新开店美团独家抽18个点,双平台的话美团23,饿了么18,按20个点算,抽走20

成本64.8+抽点20=84.8(不算人工个水电杂费,及平台的竞价推广

啥?你说套餐菜品减量?告诉你,我们这边火锅外卖都是这量,99的菜品标配量标配坐标西安

你好,我是洪七公外卖课堂创始人安神,专注外卖爆单,盈利

火锅外卖,在美团,饿了么上的销量应该不高,多数维持在600单左右!火锅外卖需要注意几个点~

1.开店区域

在什么地方开店,意味着商圈体量大小,是不是影响外卖店铺的单量,商圈人口太少,或者白领人群过多,会让高客单的火锅没法做!

2.配送范围

配送范围,一定要够大,因为商圈人群过小会让限制外卖单量,影响营收!

到此,以上就是小编对于自制甜品小火锅创业的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制甜品小火锅创业的2点解答对大家有用。

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