你觉得四川省火锅什么的最好吃?
你好,我是小于,很高兴回答你的问题。
喜欢的配菜有:肥肠结子,毛肚,肥牛,耗儿鱼,鸭血,脑花,山药,老南瓜,茼蒿等。
油碟我比较喜欢加香油,配料有蒜末,小米椒,葱,香菜,醋,蚝油。
这是我对你的回答,希望你能喜欢。
四川火锅出现的较晚,大约在清代道光年间,四川的筵席上才有了火锅的身影。四川火锅发源于长江之滨,最先是劳动人民劳作后用以补充体力及矿物质的食品。
海底捞火锅
海底捞火锅是许多网红中意的火锅,以服务出名,很多人就是为了享受它那优质的服务前去品尝。
渝味楠老火锅
渝味楠老火锅专注做火锅30余年,现在无人不知,无人不晓,人气贼旺,它家火锅底料也是出了名的好吃,有数十种火锅锅底,上百种菜品
园里火锅
火锅已经成为时下引领潮流的一种美食,以前火锅大多数遍布在川渝一带,现在火锅已经遍布全国各地。正宗川味的辣香味浓、烫菜的鲜香嫩脆、味美可口而闻名遐迩,香飘四方。现已走出国门。我们一起看看作为火锅发源地之一的四川有哪些口碑不错的火锅。
蜀九香火锅
这家火锅店的整体装修就很有艺术感,进店的第一感觉好像不是吃火锅而来。酱料丰富,手工面独特,服务周到。推荐这家的鸳鸯白锅,汤料熬制得很鲜,鲫鱼和番茄的搭配让汤的口味十分到位。
秦妈火锅
锅底很香,越煮越浓郁!食材很新鲜。店内装修色调以红色为主,加上古韵的装风格,吸引了大批吃客前去打卡。
解放碑洞子老火锅
锅底飘香,颜色红亮自然,看着就让人垂涎三尺,菜品分量很足,菜品很新鲜,推荐这家的四季火锅锅底。醇厚牛油味,老派火锅最佳口味代表。
巴蜀大宅门火锅
境挺好,怀旧的装修风格,进店吃火锅也有了不一样的体验。锅底颜色透亮自然,上面漂浮着佐料,看着就让人食欲大增。
老码头火锅
四川的火锅我觉得清油火锅好吃呀,火锅分好多种,火锅鱼,火锅鸡,火锅牛肉,火锅串串,这其中火锅串串是我最喜欢的,约上自己朋友或亲人去吃,当然最好晚去吃,那时人结束一天的工作,可安安心心,踏踏实实的吃,可选择自已喜欢吃的食材放锅里煮,要上冰冰饮料,谈谈各种趣事超级开心,唉呀我感觉这日子很神仙呢
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四川被称为舌尖上的四川,一个人一生一定要去的地方,那里的美食让人流连忘返!!做为一个爱吃辣的妹子,无辣不欢啊!!四川是让我去了又想去的地方,那里的火锅、钵钵鸡、红糖糍粑、冰粉……
[玫瑰]火锅:四川的火锅是深深的把我给迷住了,尤其到了冬天恨不得顿顿都吃火锅。我最喜欢吃四川的蜀大侠,也是我最爱的地道四川传统火锅了,把故事融入到火锅里,我最喜欢的就是贵妃牛肉、花千骨、冰川鹅肠、自制午餐肉、毛肚、毛血旺。现在想想也要流口水了🤤🤤🤤
[玫瑰]钵钵鸡:夏天到了钵钵鸡是一个很好的选择,其实它也就是叫红油冷锅串串🍢钵钵鸡穿好串,自己煮一锅食材然后泡在红油汤里,那叫一个鲜香麻辣!超级好吃!
[玫瑰]红糖糍粑:吃火锅必点的就是红糖糍粑了,糯叽叽超级好吃的。配火锅超级解辣,甜甜的冲淡了辣味。
[玫瑰]红糖冰粉:夏天就该吃红糖冰粉‼️天气太热来一碗冰粉,清热解暑,红糖冰粉也是火锅店的标配哦~辣辣的火锅再来一份红糖冰粉,那叫一个爽~歪~歪~
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