摘要：
餐饮和摆地摊是创业者的首选，你认同这种看法吗？当下你会选择餐饮作为创业项目吗？你认为餐饮创业首选应该是什么项目？为什么？餐饮和摆地摊是创业者的首选，你认同这种看法吗？谁说的呢？每个... 餐饮和摆地摊是创业者的首选，你认同这种看法吗？
谁说的呢？每个人的情况不一样，所以很难讲，正因为这样子，所以得要从自身的情况出发，去结合外在的情况来做才可以，有的人根本就不是创业当老板的料，为什么非得去做这个事情呢？就算是创业这块料了，哪也得要从自身的情况去思虑，看看自己是那一方面的料，这样才能够从这个去做啊，要不然，只是跟风而为罢了，见人家做这个不错，自己也觉得一定能够做得好，这只是妄想而已，都不是结合自身的情况去思虑的，这样的结果就是必败不可，但是我们很多人没有这样去想啊，都是向外求，没有向内去寻找，不找到自己的话，是无法明白自己的志向所在，也就不知道自己的定位，这样自己的人生方向都没有找到的话，那么自己的路应该怎么走呢？没办法走啊，这也是很多人之所以迷茫的根源所在，说白了就是没有找到自己了，俗话说得好，人贵有自知之明，但是有多少人真正是自知的呢？这一个还没做到之前，就去选择事情来做了，结果就是痛苦不断，烦恼一大堆。
我不这么认为，作为实体店从业者，行业内干了近10年，自己也开过店，所以我不认同这种说法。
并不是所有人都适合创业，也不是所有人创业就会成功，创业不一定要创伟业，但创业成功的大多数人都是从小做起的，也就是说创业的起点亦是终点。
餐饮、摆地摊这两个行业的入门门槛较低，不管我们是否具备行业经验都可以去尝试，被称之为创业首选的原因并不是这两个行业的创业成功率高，而是因为这两个行业对经验、资金、经营方式的要求比较低，创业者试错成本较低而已。
以摆地摊为例，进货渠道、销售模式都是固有的，当我们想要创业摆摊时，我们迈出第一步学会的不是行业经验，而是放下面子。过往的文章中我屡次强调过，创业不一定要创伟业，只要是自己的生意、适合自己的那就是创业。
我推荐创业先从摆地摊开始的原因，是因为创业试错成本较低，而且能接触到最基础的市场，且能积累一定的经验，更重要的是能让我们放下身份、端正态度。
良好、积极向上的思想与心态有助于我们成功创业。
再来说说餐饮行业，说句不好听的话，随便找一个门店学习烹饪技术，只要有第一桶金就可以尝试餐饮行业。很多人认为餐饮行业比较好做，民以食为天，人们的生活再不好也不能不吃饭，大多数人创业选择的第一个行业都会考虑餐饮行业。
市场但选择餐饮行业的原因同样并不是因为它的创业功率，而是它的市场需求大，仅此而已。
餐饮和摆地摊是不是创业的首选要根据个人的自身情况来定。
1.如果你资金有限只能做小本买卖，且热爱餐饮有技术，或者你能吃下做餐饮和摆地摊的苦。那么你可以做。毕竟这一行投资不大，回本较快，风险较小。
2.如果你有其他方面的技术，或者资金交充足，我不建议你做这一行。餐饮和摆地摊有它自身的优点，但是有一个致命的缺点，就是很难做大。我大学毕业后做过一年半的餐饮，赚了钱，但是不多，跟打工差不多。但是比打工辛苦太多了，也没有做大。所以现在没做了。投资跟回报成正比，如果你有充足的资金，又有一颗想赚大钱的心，我建议你好好选一个有前途和钱途的项目好好干。
我始终认为不能将摆地摊作为一种创业，层次太低了。
首先，现在早已过了那种摆地摊就能够赚钱的时代。
其次，我认为，创业应该是创立一份事业，这份事业不仅是提高自身的人身价值和收入，解决社会就业，为国家创造税收，创业应该结合自己的特点，例如特长、人际关系等进行，而不是低水平创业。
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编辑
当下你会选择餐饮作为创业项目吗？
当然会选择餐饮项目了~
毕竟餐饮行业是一个庞大的市场，有着巨大的消费群体和市场需求；
相对容易入门，技术门槛相对较低。
随着互联网的普及和外卖市场的兴起，餐饮行业也得到了更多的发展机会。
餐椅永远是一个不可或缺的创业项目，在什么时候都无法不存在。餐饮作为实体店的最后救命稻早，其实承载了很多使命，也是很早与互联网结合，产生出很大能力的项目，网红店就是这样制造出来的。
民以食为天，不管经济如何，不管形势如何，吃是人的本能本性选择，因此我个人[_a***_]会选择餐饮。当然并不是这一个原因，我原则餐饮的原因是：
一，餐饮的现金流非常不错。
这个可能很多老板并没意识到，从这几年接触的一些转行的人身上确实看到了现金流的重要性，有些行业很赚钱，但是别人一欠钱就是几百万，一直不还，还是相当于没钱。餐饮不管如何都是现金流。这一点是很多人承认的，也是很多人选择的原因。
二，餐饮发展趋势总体是好的，虽然有些曲折，但只需要形式改变还有很多机会。
可能有一些人会说，餐饮好像越来越发展不太好，大量的实体店也在亏损，但以我个人的看法，这只是没有转型而已，餐饮必须要根据你所处的位置，以及所面对的消费形式做出改变，从大投资到小投资，从一个店到无数个店，形成小而美的创业群实体。从复杂餐饮到简单餐饮，从人员众多到只需要几个人甚至一个人，从固定的都移动的，从销售单一到多元化，这些都是餐饮需要改革的地方，包括餐饮的服务互联网化，大数据化都值得我们挖掘的非常多。越探索越有意思。
三，餐饮是一个非常锻炼人的行业。
因为餐饮是个综合行业，是产品研发的为主的，也是服务行业，也是销售行业，也是管理行业，也是物流行业，把很多的行业的事情***在一起了，因此需要你学习的掌握的就很多，是个综合能力。因此很锻炼人。值得人去折腾体会。
你认为餐饮创业首选应该是什么项目？为什么？
我认为不管什么项目，首要的是现金流是活下去。餐饮可以很高端可以很朴素。哪怕只是推个小车街边叫卖。口味做好，稳定住现金流。只要活下去时间就会变成希望越来越好。不要听信什么项目什么所谓的高端什么成功模式。同一个老板，同一家店，同一个厨师，可能重新装修后生意都会千差万别呢，至于那些更多的变化因素，就有个多可能了。选择不对，努力白费。一定要充分的市场调查，人无我有人有我精。
2.新玩法，当月回收成本，赚钱如此简单。
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