餐饮行业有什么好的创业项目?
非常感谢能够回答这个问题,本人是专注于牛肉汤十年的李师傅,对于比较好的餐饮创业项目,个人认为牛肉汤是比较好的,主要有以下几点优势:
牛肉汤的成本投入是比较低的,10块一碗的牛肉汤有6块的利润空间,粉丝、千张这些的成本都是比较低的,前期开店投入的话大概在2W左右,这是根据多年的开店经验和学员们的反馈总结出来的。
很多人可能认为牛肉汤店只有牛肉汤,但我们家不是这样的,各式各样的菜品还是比较丰富的,牛肉汤、牛肉面、酱龙骨、龙骨火锅、油酥烧饼、各式小菜凉菜等,面是手工面,油酥烧饼的成本大概在4毛,售价2块,牛肉面成本大概5块,售价12块,每一份菜品的利润都在60%以上,一个月就能回本,所以牛肉汤的利润空间还是比较高的。
餐饮创业除了最基本的卫生和服务之外,最为核心的就是味道了,只有汤的味道好才能留住顾客,像我们家牛肉汤有三种口味,清汤、白汤和红汤,能满足不同人群的口味需求,并且还有很多回头客和老顾客,并且很多来学习的朋友都是先尝过味道满意之后才决定学习的。
餐饮一直是一个热门的创业行业,位列十大热门创业行业之首,因为其市场大,又是人们日常刚需,前景非常广阔,又由于其专业壁垒低的特点,对各行创业者也普遍友好
然而不管什么创业都有一定风险,餐饮也不例外,在了解市场的基础上,选对项目尤为重要
韩式炸鸡就是最近出现的一个非常热的餐饮项目,有别于传统口味炸鸡,主要走产品差异化路线,加上目前市场空缺比较大,一出现就受到了广泛的好评和欢迎。
做韩式炸鸡的品牌目前还不是很多,熊家韩式炸鸡算是其中一个比较大的品牌,由于发展迅速,仅用两年时间就开了300家加盟店,遍布全国50个城市,因为其正宗的韩式口味,秘制的韩式酱料搭配各种韩食产品,加上精致的装修和 流行文化定位,让其迅速在年轻人群体中传播开来,市场条件有了,经营上也就成功了一半。
其次,熊家拥有,高效的运营团队,一站式的开店帮扶政策,完整餐链供应体系,标准食品生产流程,品牌的推广赋能,深度为加盟商的经营保驾护航,至今为止,熊家的加盟商的店铺存活率达到90%以上,让一个40㎡的小店 平均月流水达到15万以上,利润达到70%+
如果您也准备在餐饮行业创业,熊家是一个非常值得信赖的品牌,所谓背靠大树好乘凉,借鉴别人的成功经验可以少走很多弯路,避免很多困难,很多时候,在成功路上,选择大于努力。
现在市面上餐饮项目实在太多,随便打开一个餐饮加盟网站,各种各样的餐饮加盟项目眼花缭乱,对于餐饮小白真的是无从下手。
从我自身从事餐饮行业这么多年,对于刚进入餐饮行业的小白来说,如何选择一个合适的餐饮项目,可以参考以下几点:
一、根据位置选品类 如果自己已经有合适的位置,就筛选几个适合该商圈的品类。例如,你找的位置在大学后街,你就挑选学生能够消费的起的,有特色的的快餐项目,并且该项目附近没有同品类参与竞争的。品类定好后,再筛选出2-3个该品类做的好的品牌,然后根据自己的投资预算,公司服务等各个方面作出最后选择。
二、***——粘贴 这个意思很好理解了,比如你在A商圈看到一个比较火的项目,[_a***_]生意非常好,那你就直接找到另外一个相同的商圈B,直接***该项目就可以了。这个方法是最简单省事的,也是比较稳妥的一种方法了。
三、根据自己的擅长选品类 人一定是要做自己擅长的事才有竞争力,这句话也同样适用于餐饮行业。虽然有人说我可以请厨师,但对于夫妻店,快餐店这种小投资来说,厨师不是说请就能请得起的。初期发展一定是靠自己勤劳的双手和吃苦耐劳的精神慢慢沉淀的。
所以一定要选择自己很擅长的品类,比如你擅长做韩式简餐,就不要刻意去选择中式快餐。你擅长炒菜,就不一定非得盲目跟从,去选择烧饼,还非得是武大郎的。把自己擅长的炒菜做好做精,一定会有喜欢的受众。
最后提醒各位餐饮界的同行,千万不要盲目跟从,看别人做的 好做的火,自己就马上也开一家,往往在这个时候,忽略了位置的重要性,后果往往是不理想。
回答一下
首先要明白餐饮创业实际是很难的。
餐饮实际上是一个门槛不高,但实际做好就非常复杂的项目,失败率比大多数行业都高。
而且很迷惑人,让人觉得比较简单,容易入手。所以很多小白喜欢餐饮创业。但一下子就掉到坑里。
即使不倒闭,也变成另一种起早贪黑更辛苦的打工,只能简单糊口。也无法扩大规模。要么就这么打工下去,要么干几年就不干了。
因此,其实建议不要轻易餐饮创业。
如果一定要餐饮创业,可以考虑:
1、火锅/麻辣烫类:这个的好处是后厨管理量小。服务品质和菜品也容易掌控。后厨管理是很麻烦的。大部分初创者在这方面会吃大亏。所以没有或简化后厨很有利于生存。我同不少餐饮行业人士都谈过,他们都是这个观点。
2、饮品店类:这个也是品类少,没有后厨,好***,也是比较好开始的项目。
至于复杂菜品类的,建议没有足够学习能力和资金,千万不要轻易尝试。
你好,我是一个小餐饮创业者,同时也是一名厨师,我发表一下个人观点。
第一:不要乱加盟,现大部分加盟都是割韭菜。选品要简单易操作,人工少,年轻人喜欢的口味。
第三:本地做小餐饮的话,就选本地人日常消费的品类。
不能出游的日子里,来晒晒私藏实拍,你曾去过哪儿?可曾有故事?
今天给大家晒我以前去的地方,我去过小布达拉宫,承德避暑山庄,还有草原壶口瀑布。每一个地方都有给我留下深刻的印象,避暑山庄里听着导游给我们介绍大门不出二门不迈的故事,讲乾隆皇帝最喜欢的女人,因为受人嫉妒,而蛊惑她迈出二门引来了乾隆皇帝的不满,禁她的足,而她又是家里的掌上明珠,所以受不了就绝食***了,乾隆皇帝听说了很伤心,所以从那以后再也没有去过避暑山庄。小布达拉宫,印象最深的是我们看到我照的屋顶,据说是黄金做成的,日本人侵略得时候想去揭下来,结果被雷劈了,一直上不去,所以保留下来了,据说是因为佛祖生气了。壶口瀑布非常壮观,大有有黄河之水天上来 奔流到海不复回。我得语言有限,所以不能更好的表达我当时激动的心情,我忘记了是一个骑摩托车车的高手曾经从这里骑摩托车跨过壶口瀑布!我当时在想高手在民间啊!还去看了我们华夏始祖的墓碑,想着人类就是这样一代一代的传承下来的!五千年的文明史中我们有多少的灿烂!
我来介绍一个有趣的地方,估计很多朋友都没有去过,那就是酒厂的储酒山洞!
19年有机会和朋友一起参观了河南赊店酒厂,酒厂工作人员详细介绍了赊店白酒的生产过程,从发酵、蒸馏、存储到调酒、检验、包装全过程。经常喝酒但这是首次参观白酒的制作过程,受益匪浅十分有趣,今天分享给大家。
1. 酒厂窖池,酿酒的粮食加上酒曲就在这些巨大的池子里发酵。
2. 发酵出来的原浆酒,酒精度70度左右。
3. 酒厂储存调制好的白酒的山洞,位于地下几十米,这里可以保持温度恒温恒湿,有利于白酒的二次发酵。每个陶罐可以存储一吨白酒。
4. 酒厂工作人员邀请品尝还在沉睡中的白酒。
这样的旅游是否有趣难忘呢?朋友们?
到此,以上就是小编对于西安创业咖啡街区美食火锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于西安创业咖啡街区美食火锅的2点解答对大家有用。