我们走访了最火的9家奶茶店,试图揭秘网红奶茶是如何炼成的?
大道至简。网红是什么:自身的某种特质在网络的世界被放大加深,与大众的审美、***、***、品味等心理相契合,有意或无意间受到网络世界的追捧而意外或者持续性走红的人。
网红奶茶:顾名思义也具备相同的特性,它们有独特的设计包装、新鲜百变的食料搭配、与时代流行风格接轨而受到喜爱追捧的奶茶
当下开什么奶茶店最合适?
现在奶茶店竞争十分激烈,入市需谨慎,尤其是加盟,加盟商夸大宣传,引你进入,有的黑心加盟商本没有自己的核心技术,说得天花地乱,过后还要你买昂贵的料包,你根本赚不到什么钱,千万谨慎。
现在开奶茶店,第一,你要确定你要在一线二线还是三四线城市或者县城发展。
第二,你要确定你在北方还是南方发展。因为地域不同,奶茶市场的策划方案也完全不同。
第三,不论是加盟还是自己学习,最终还是自己要学习,加盟只是花钱更多逼着去学而已,最终为市场买单的是自己,所以,做一行,就要花点工夫去认真考察,学习。
第四,你要认真考察和研究你要面对的每一位竞争对手,找到差异化的产品和营销方案。
第五,别人都是窗口,你就可以考虑带点座位,灯光效果一定要好。所有的设计和规划都是建立在认真考察研究分析当地市场为前提的。
我感觉最重要的是口感,不要以为少放些东西没事,顾客去买东西,是相信你的质量保证,不然,一次交道,以后就不会去购买了,你觉得呢,当然选址什么的也很重要,我们共勉吧。
最近帮几个朋友开了家奶茶店,一半小赚一半持平,这个行业的竞争是很大的,选址尤其重要。然后就是产品的口味,这其中包括技术学习(建议去实体店学习)、原料选择(原切水果、冷冻原汁、鲜奶、中档红茶和绿茶、精选辅料)、装修设计(小清新风格,一定要干净不一定要非常豪华)、营销活动(最好做新品活动,不要一上来就做促销打折,因为你的服务人群就是3.5公里范围内的用户,基本的产品定位就是年轻人,这这类型的人群不需要低价,只需要产品足够好,回头客必须满满的)、技术创新(网红新品、当季水果、跨界融合)等这些个新品要及时更新学习,持续满足现代年轻人对轻食产品的需求。
希望可以帮到你
个人观点: 有几种方式
加盟方式
加盟方式优点:第一可以让消费者快速接受这个品牌,使其快速获利,因为有了品牌影响力,可以快速打开市场,或得消费者认何。
品牌形象 。 位置选的好,会赚到钱💰。
缺点: 加盟费太高,目前来说 全国知明的一些都比较高,当然咯,有一句古话说得好(舍不得孩子,套不到狼🐺)。 相信大家对于一点点这个名字不陌生吧。 据说加盟费大几十万。
自创品牌
优点:投资小,风险小。 如果做的好,消费者认可你创建的品牌,市场打开了,品牌传播好了。让别人来加盟你的门店,收加盟费,也可以收到不少钱。💰
缺点:消费者需自己建立起来,而且还需要做的好喝。
喜茶 目前来说,是在中国做的比较好的直营店,一个店一个月的收入都非常可观,因为消费者认可这个品牌。愿意买单。 目前只限一线城市。
在我们湖南长沙来说,有一个品牌不得不说,那就是, 茶颜悦色 在长沙大型商场 门店都有 它。 火爆程度,大家有时间过来来长沙玩的时候去看看就知道了。 也是直营店。