摘要：
静乐县的藜麦可以怎么吃？藜麦怎样种植才能产量高？静乐县的藜麦可以怎么吃？比较常见的也可以算是比较简单的做法就是煮熟后做藜麦饭或者用来拌沙拉，因为是可以直接当主食来吃的。我也有看到外... 静乐县的藜麦可以怎么吃？
比较常见的也可以算是比较简单的做法就是煮熟后做藜麦饭或者用来拌沙拉，因为是可以直接当主食来吃的。我也有看到外面卖藜麦滋饭团的，在西餐里用法也是蛮多的，甚至可以用来做甜点。
藜麦是静乐县盛产的一种杂粮作物，相必那些经常减肥的朋友也听说过这种杂粮，据专家调查藜麦有着很多神奇的功效，对老年人来说吃藜麦可以预防心脑血管等疾病，而对年轻人来说可以保持身材和减肥。
说回正题，藜麦常见的吃法有哪些呢，最常见的吃法是和糯米炒着吃，这也是咱们北方人最喜欢的吃法，毕竟藜麦需要炒熟之后才能够品尝出它原本的味道。炒藜麦的时候可以根据自己的口味加入一些其他食物，比如香菇、蒜苔和香肠等。其实藜麦还是一种网红食品，它还可以用来做蛋糕、熬粥。一些西方国家在做水果沙拉的时候也会加入藜麦提味，它可谓是万能的搭配食品。
忻州静乐县是咱们山西地区有名的藜麦种植基地，当地不少百姓的主要农做物就是它。随着人们生活水平的提高，杂粮产业的销量市场也越来越好。如今静乐县的藜麦已经远销全国各地，而且很多电商平台也有主打静乐藜麦的杂粮食品。
对于执着减肥数十年的壹周君，早就耳闻藜麦的神通广大。不过藜麦在国内走红目前还是停留在传说上，比起注重运动、保养身材的西方国家，藜麦目前还是作为一个神话存在。
当然好酒不怕巷子深，自带两把刷子的藜麦，早都成为了许多明星们的杀手锏。比如吉赛尔·邦辰、碧昂丝、彭于晏等明星，以及许多健身达人、时尚达人、超模的餐桌上频频出现一种食物——藜麦。
看看这些颜值，看看藜麦营养全面、富含蛋白质、热量低，可以说是瘦身人群必备。甚至有人喊出这样的话：“你与好身材之间，只差一碗藜麦”。
藜麦原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要食物，有5000~7000多年的种植历史，古印加人称它为“粮食之母”。
藜麦热量低，膳食纤维丰富，蛋白质含量高达16%~20%，和牛肉的蛋白质含量差不多。联合国粮农组织（FAO）认为，它是最适宜人类的完美“全营养食物”。将日常饮食中的部分主食换成藜麦，真的是吃着吃着就瘦了。
静乐县算是国内藜麦主产区，怎么吃，这是个问题。
最简单的，当属做沙拉，比如这道超高颜值的彩虹水果藜麦沙拉，竟然没有操作难度。
藜麦最近几年受到了国内外的热捧，属高蛋白谷物 。 下面分享藜麦的做法。 藜麦煮熟后会出现胚芽，和其它谷物是不一样的，且藜麦米容易熟，比其它谷物粘度低，煮时需留意。 1 藜麦粥
藜麦单独煮的话大概十五分钟左右，如果需要加入其它谷物就要提前把其它谷物先煮半成熟再放入藜麦米，这样能充分保持藜麦原状，营养也是最好的。 藜麦八宝粥有补铁，补血，养气，安神的功效。
2藜麦饭 在大米中加入一半藜麦，煮熟。配些菜辣椒、葱头、土豆什么的，想吃的 菜都可以加，根据口味放调料，稍微炒几分钟就可以享用了。
3藜麦奶茶，这个很好吃的，做法也简单，煮奶茶时直接将藜麦放入，可以根据口味加入盐，出锅前还可以加入些水果，效果更好。 4藜麦做茶，口感香浓再加些红枣更加香甜可口，喜欢喝甜的还可以加入少量红糖，
补气养血的首选。 喜欢的朋友马上行动起来吧！
藜麦怎样种植才能产量高？
说起藜麦，可能许多人都很陌生。它现在很“金贵”，市场售价很高。据查阅资料，进口藜麦每斤售价在80~100元之间；国产优质藜麦每今售价在40~50元之间；普通藜麦每斤售价在15~20元之间。可谓“贵也”。
藜麦是“舶来品”，它的老家在南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物之一，由于其具有独特的营养价值，被印加人称之为“粮食之母”，备受印加人的推崇。
上世纪末，藜麦引入我国西藏地区进行试验性种植，获得成功。后被推广到西北地区及内蒙古地区进行种植，也获得了成功。就目前的情况来看，种植藜麦的面积还不大，仍然有很广阔的发展空间。
回到正题。
一、种植条件
种植藜麦需要有合适的土壤条件、气候条件、温度条件、降水条件等，应该说对种植环境要求比较严苛。其生长所适宜的温度为15～20℃，最高温度不能超过32℃；在对海拔的要求上，必须在1500米以上；土壤ph值为5.5～8.5之间；土壤湿度还必须适宜。
二、耕地
耕地方法可按照常规方法进行。尽量做到土地“虚泛”。亩施复合肥40公斤做底肥即可。
三、播种时间控制
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1、选地整地
藜麦的对土壤的适应能力比较强，但是想要种植出高产的藜麦，还是需要将种植地选择在向阳背风，通透性强、土壤肥沃，排灌性好的地块。种植藜麦绝对不能连作，否则将会发生各种病虫害，杂草横生。藜麦的麦粒比较小，***顶土能力差，所以要做好整地工作，在整地的时候要检查土壤中是否有前茬作物的残留物，及时清理。整地后将底肥施足，底肥可使用充分腐熟的农家肥，提高土壤肥力，促进藜麦***发芽出苗。
2、适时播种
在播种的时候要选择正确的时候，不可过早过晚，在南方地区播种应选择春末，播种过早的话温度较低，容易抑制***的发芽，并且幼苗可能会遭受春寒冻害。过晚播种会延迟藜麦的采收时间，并且幼苗可能会因为夏季温度过高而导致无法生长。播种时注意土壤墒情，根据墒情控制好播种深度，通透过深过浅都会对藜麦的生长造成一定影响。播种深度不可超过3藜麦，超过3厘米，***无法顶土出苗，但是播种过浅的话会加剧藜麦的倒伏现象。
3、查苗间苗
在播完种成功出苗后要做好查苗工作，为了保证藜麦的产量，应该及时补苗。当幼苗长至15厘米左右时，要适当间苗，保证每株藜麦都有充分的生长空间，可以将留苗数量增加，保证在全苗的状态。在藜麦幼苗期的时候要防止杂草横生，适当除草有利于幼苗得生长，保证充足的营养。后期根据藜麦生长情况，及时中耕培土，当藜麦高度达到大腿时，再次进行除草工作，防止夺取藜麦生长所需营养。
4、适时***收
***收时间也有一定的要求，我们要根据藜麦植株及麦粒的情况而定，当藜麦成熟之后，谷穗完全变黄，叶片枯黄掉落。麦粒饱满坚硬，这时便可***收了。***收时间不宜过晚过早，过早***收，麦粒没有完全成熟，容易霉变，导致产量下降。***收过晚的话又容易出现倒伏现象，麦粒大量落入麦田，从而导致产量与质量严重受损。在***收的时候避免阴雨天气，麦粒遇水不易贮藏，容易引发病虫害。
