疫情结束后,餐饮业能迎来爆棚式的增长吗?
疫情后庆功不要庆宴。
疫情过后,大家走出居室怀抱大自然,自然就会多喝几杯酒。所以,私人聚会爆棚,这是肯定的,而且希望通过餐饮业的“爆棚”,来启动经济的发展。但是,很担心以喝各种名目的“庆功宴”兴起,使公款吃喝风象“非典”结束后一样兴起而不可收拾。故,“八项规定”不可动摇丝毫。
对于在“抗疫”中的英雄及先进集体和个人,可以重奖、应该重奖,天天开“庆功会”重奖,但决不要开“庆功宴”。只要一开“庆功宴”,吃喝风很可能重演,而有识之士谁敢***?只有“入伍”才能不是另类。
总之,国家多开“庆功会”发奖金,让人民群众和英雄的先进们,拿着奖金自己约上家人和好友,去开家庭式“庆功宴”。
个人见解,希望我们的国家,处处都是满满的正能量。祖国繁荣昌盛富强!
疫情结束后,餐饮业肯定会迎来一轮消费***,这是吃了一个多月住家饭后人们的报复式宣泄式的消费,换个口味,换个吃饭方式和地点,聚餐成为人们重新恢复正常生活状态的一种表现方式,长时间没有见面的亲人和朋友们会通过饭店聚餐畅谈人生,把分别以来堆积的话题倾泻出来。这样的情景可能会维持一段时间,然后一切回归到以前原来的样子,社会生活恢复正常状态。期望餐饮业爆棚式增长和长期繁荣是不切合实际的,毕竟餐饮业的兴旺需要经济环境和生活方式改变的配合,更需要餐饮业自身创新性发展的努力。
个人认为,短时间内会的,但时间不会太长。
此次疫情持续时间太长,对于餐饮业影响极大,哪怕海底捞这样的大企业都会顶不住,更何况一些小企业小餐馆。同样,对于像我这样的一些吃货而言也是个巨大的挑战,几个月不下馆子,几个月不吃烤肉,当疫情结束时肯定是要大吃特吃,解解馋虫。
按照2003年非典的经验来看,餐营业会迎来一堆报复性的增长,而且请注意,2003年非典疫情最主要影响的两个地方时广东和北京,其他地区受到的影响较小,而且当时的餐营业规模也不像今天这么的庞大,受到的损失也极为庞大,就我个人看来,憋了两个月的民众已经开始跑去火锅,烤肉店开始堂食了,而且本市领导还带头去餐饮店堂食消费,所以只要战胜疫情,我一定好好的补一顿
疫情过后不一定排大队似的爆棚,肯定会有一周左右的热度。疫情的洗礼,让一部分餐馆饭店不得不关门倒闭,也让一部分之前本来就生意不错的餐馆迎来老顾客的集中光顾。毕竟是生活中断后的再续接,不是刚开业时的新鲜,所以爆棚似的增长比较难现。