摘要：
创业最好从小本餐饮做起，小本餐饮项目有哪些？有哪些适合小本创业的餐饮项目？创业最好从小本餐饮做起，小本餐饮项目有哪些？小本餐饮项目一般指的就是小吃类，例如：重庆小面，凉皮，肉夹馍，... 创业最好从小本餐饮做起，小本餐饮项目有哪些？
小本餐饮项目一般指的就是小吃类，例如：重庆小面，凉皮，肉夹馍，煎饼果子等等，建议你学习一项小吃技术，掌握核心技术，找个精确的位置，一边干，一边摸索总结一些餐饮经验，这样的方法赚钱概率会更高一些，创业的风险也会小很多。头条上我有分享过这一类干货知识，有兴趣可以去参考一下
有哪些适合小本创业的餐饮项目？
小吃，快餐，盒饭，烧烤，夜宵。只要味道好，地段好，服务态度再好一点，那就厉害了，只是辛苦点。早餐要起早，特别是寒冬腊月最难受。夜宵烧烤要熬夜，凌晨两点能收摊都算早的了。快餐盒饭要好一点，白天忙活，不过靠近劳动力市场和工地生意最好。
对于餐饮行业现阶段的消费来看！不论从事什么样的餐饮项目，小投资是必然的选择！小本创业的餐饮项目很多！不知道题主的中心思想是想做连锁加盟，还是自己学习技术！我两方面都说一下吧！
做***！那么要考虑的项目也就是粉类！饭类我不建议做，因为利润点太低，而且餐品售价过高！粉类利润高，售价都是顾客能够接收了的！粉类有:四川苕粉，花甲粉，冒菜等等！其他的老的餐品项目不建议做！
自己学习技术，那么这个小投入的范围就广啦！你可以学习一下:烤肉拌饭，脆皮鸡饭，韩式铁板饭等等！因为没有二次供料，成本会省下很多！这样饭类的利润就和粉类差不多了！
小本创业，是现在餐饮行业里最好的餐饮经营模式！过高的投资，风险太大！而且成功率很低！再有就是在做餐饮加盟时，一定要慧眼识珠！不要被表面现象所蒙蔽！你看到的不一定就是真的！对于收取加盟费的更加要慎之又慎！！！
在南方可以整一个宵夜档。卖些简单的蒸饺，咸骨粥，小抄之类的。投资不大。主要是选址，门面前面有空广地。最好选在工厂密集的地方。有这种夫妻档一年赚二三十万没问题。利润基本都是对半。卖一千就赚500左右。
谢谢邀请。小本创业的餐饮项目多如牛毛，随便翻开个招商网页，餐饮项目一定是比重最大的一类。但如何沙里淘金，精选出适合自己的项目，这是个难题。
这类项目其实有几大类：1、小吃类，包括米线米粉，米皮凉皮，肉夹馍，小面、馄饨等等。这类项目适合寻找30到80平米的店面，人流量中等，房租叫较便宜，装修一般，主要通过产品口味吸引回头客。2、休闲小吃类，如烤面筋，酱鱿鱼、红豆饼等等。这类项目适合开在大型购物中心、SHOPPING MALL一类的店面，面积8到20平即可。突出装修风格以吸引眼球，结合产品口味最大化吸引消费者。3、饮品类，各类奶茶、果汁、刨冰等，适合场所同上。4、卤味，***，凤爪等，适合开在集贸市场门口，面积8到15平。这就全靠口味了。
希望能够帮到你。
餐饮行业不断在发展，这又是一个门槛低，投资小，利润高的行业，越来越多没有经验的人也想加入进来，做小吃生意对于初次创业的人来说是很不错的选择，只要你抓住市场发展的方向，掌握消费者需求，小餐饮也能赚大钱。
爱好餐饮：
1、本身就爱好美食，你的精力在哪里结果就在哪里。
2、一方水土养一方人，可以适当的微调，满足客户的需求。
