零经验刚接手一家酒店该如何经营?
零经验的话你接手酒店如果不找酒店管理公司管理。除非你资金链够强。否则基本就是凉凉!并不是你有房子就会有人来住的。水电费各种开支。你如果没有经验或者找一个不懂行的能玩死你。
一个字:酒店经营是一门很专业学问,建议请一个专业人士负责日常管理,你只需把握方向就行。本质的问题要看透。现在的大部分酒店,希望OTA在线销售渠道越多越好,最终带来的结果就是酒店或许将面临任人宰割的悲惨局面。有很多人为,OTA的竞争加剧,将会出现更多佣金收取比例较低的平台,同时酒店也会评估各个平台所能给酒店带来的流量,综合考虑后酒店会在其间选择一个对酒店来说收益最大化的方案。然而,事实是怎样的呢?OTA平台之间的整合,形成了在线销售渠道的垄断局面,不断提高供应商的佣金比例,直至到达供应商的承受底线为止。你开个酒店,对手不是周边的酒店,而是OTA行业长期运营的美好体验所导致的访客现象。毫不夸张地说,如果酒店一味依靠电商,就像在用大量的“抗生素”治疗自己,而不去考虑强身健体。最终有一天,后果相当可怕。。轻者生意失去控制力,重者破产倒闭。酒店要生存,缓解访客现象是唯一的手段。再无其他。
这是酒店最艰难的时代,也是最好的时代。流量市场格局形成后,线上线下的获客成本已趋于一致。市场这只大手已逐渐填平了所有的价值洼地。这时候,线下门店重生的机会来了。互联网说穿了就是个工具而已,它可以帮助酒店实现酒店商务电子化、酒店退房自助化、人员激励实时化、销售场景全局化、营销渠道全员化。而且现在已经有了。酒店只需要找到并运行他就行了。
而且这套工具分成三个阶段:初级阶段:不改变目前的任何经营方式,门店也无需做如何改造。只需要利用它开发更多的会员,建立自己的私域流量池即可。中级阶段:必须开辟一定的房间量来做差异化服务,门店需要挂牌,门头需要重新设计,店内曝光要标准化输出,线上客源要全盘转化。转化率不低于50%,落地执行确保转化率。高级阶段:基于差异化服务的完全自助化酒店服务,包括:差异化服务,无前台服务,手机开启门锁,自助结账服务等,此时,酒店已经有了自己的消费数据库,具备了向周边商业导出流量的能力。说到这里,不知道大家有什么想法没有?
见议你先熟悉酒店内部与周围的环境,再了解入住酒店的客户群体;还要做好员工的思想工作,对于员工而言就是工资,你可以与之前的老板了解,尽量先把员工留下,自己也要安排一名员工到前台上班,目的是可以把忠实的客户资料收集起来;再一个就要看看酒店在网络上的排名,要跟网络客服联系,目的是要让客服知道以后与你联系,有促销活动也能及时跟你沟通。希望对你有点帮助
把民宿和营地房车结合在一起,做微小型房车酒店,这样创业可行吗?
首先房车旅游在中国肯定是一个趋势,并且在未来会呈现爆发式增长毋庸置疑的,国外几十年前就有房车露营车出现, 现在露营营地相对比较完善,有些退休没有房子的老人甚至长期生活在营地。
你这个创意是非常好的,民宿经过前几年的野蛮生长以后陷入一个同质化严重的尴尬境地,要么交通不便,要么毫无特色,如果做民宿,需要好的方法和思路,中国房车营地目前还是各自为战,各家自己建自己的,也有[_a***_]公用营地,但是数量少,服务差,就是给你一个水电和厨卫,完全没有可玩性,所以民宿和房车营地结合完全可行
那么针对目前中国民宿和房车营地的现状,我认为要做好以下几点:
1,联合房车公司租或者合作,自己购买房车经营风险和资金投入太多,并且房车和房子不一样,他是要专业团队定期保养维护的,而且有报废周期,如果不能利用闲置房车资源投入产出风险太大
2,需要优质民宿场地,联合风景区开辟好的营地场所,现有房车营地说实话环境优美配套好的不多
3,最重要的是,怎么把营地的旅游***和房车机动性结合起来,如果房车不动,和普通民宿有什么区别?我的想法是风景区适合驻扎的地方要多,比如20个风景区营地配50台车,每个风景区10台车,房车经常流动,营地只需要好的场地和必要水电,其他可以不要,厨卫用帐篷代替就可以