摘要：
火锅培训班一般要培训多长时间？火锅培训班一般要培训多长时间？火锅本身学习时间都不长，在7-15天左右。除非你是学习火锅、膳药火锅、小火锅、鱼火锅等不同类型火锅技术，那样得花一个月左... 火锅培训班一般要培训多长时间？
火锅本身学习时间都不长，在7-15天左右。除非你是学习火锅、膳药火锅、小火锅、鱼火锅等不同类型火锅技术，那样得花一个月左右的时间。重庆是火锅之都，学习火锅，建议到郑州这边专业的烹饪学校看看。
火锅本身学习时间都不长，在7-15天左右。除非你是学习火锅、膳药火锅、小火锅、鱼火锅等不同类型火锅技术，那样得花一个月左右的时间。重庆是火锅之都，学习火锅，建议到重庆这边专业的烹饪学校看看。
火锅培训班一般要培训多长时间
学习时间的话，建议你要去学校问一下，只有在学校里问一下老师才会知道具体的学习时间，现在的话，学习一个火锅来创业真的是很不错的， 不少的人都是在四川的新东方烹饪学校学习的火锅，真的是多有前途的。因为成都新东方烹饪学校的老师教得特别的好，在教学这块，真的是很不错的。我同学也是在成都新东方烹饪学校学习的火锅，学习了没有多长的时间，现在自己都创业了开店了。感觉真的不错的。
学习火锅的话，你得知道什么是火锅，细细的了解一下，学习起来自然会容易得多的。
火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
（图片来源网络，侵删）
学习时间可以问一下成都新东方的老师。
火锅底料培训内容:
（图片来源网络，侵删）
1.火锅原材料的识别及鉴定。
2.火锅香料的特点及作用。
3.火锅原辅材料的加工及运用。
4.各种火锅底料的炒制方法。
5.各种火锅底料的核心配方。
6.火锅底料的变通及常见问题的处理。
7.火锅糍粑辣椒的制作方法。
