五万块,没做过餐饮,想餐饮创业,你怎么做?
其实创业真的不需要多少钱。就拿我自己亲身经历来说吧。因为我做餐饮有8年了,经营比较足。我去年开了第一家沙拉店,前前后后花了5万元。基本上3个月就回本,因为沙拉🥗是小众人群的,但是我这边有点关系,然后跟这边的健身房一起合作,开在了精准人群里面。每天的流水基本都在1500-2000左右,请了2个人,一起5000元。房租水电一个月5000左右,一个月营业额大概有4-6万元。目前正在筹备第二家店。话不多说上图吧
1、5万块钱做餐饮没有问题,但一开始你要搞清楚你每个月的房贷压力是多大。这个5万块钱是可以自由周转了,还是这5万块钱包括了你的房贷?但是我想不管是包括在内还是不包括在内,5万块钱想开个餐饮店,其实就是比较困难的状态了,尤其是当下开店比较风险高的时候。所以给你以下两个建议。
2、一是早餐路边摊。我不确定你生活在什么地方,但是我相信每一个城市其实都有早餐的路边摊呢。这样选择呢,其实有几个好处的,一是不需要房租,不需要装修,不需要设备。二是你没有做过餐饮,这样也可以累加经验,三是需要技术,很简单的一个,买个豆浆或者卖个饼,在网上都可以自学。如果你拉不下那个脸,那么你在一个小区内找一个房租很便宜的位置。专门做小区的早餐店,只要能够保证每日的盈利,那么可以慢慢的从小做大。
3、夜市摊。很多城市其实都是有夜市的,而且夜市的生意往往都很好,因为人员聚集,而且多以外来务工人员聚集,这个时候,很多下班的人员都会去夜市吃晚饭或者夜宵。这个时候如果想简单点,你就去摆个面馆,卖点馄饨,卖点水饺等等,如果你想多挣一点,那么你可以去摆个烧烤摊,卖的啤酒之类的。如果你有哪方面的手艺,比方说有什么特色小吃类的,那么你就去卖这个特色小吃,基本上夏天的生意都会很好。希望给你的建议能有用。
五万元就做3万元的生意,一万留备用,一万留家庭备用,说实话3万元的生意是有那么一点辛苦,当你做起生意的时候注意周围客人的言谈,里面或许藏着更好的生意,辛苦一点啦,当有积累的时候再迈开步子,这样做或许可以不用因借钱低声下气!
有5万块,还创毛的业啊!赶紧找卷透明胶,把你的钱左三道,右五道的缠起。然后严严实实的在床底下挖个坑埋起。只要没睡着,就要死死的盯着它,绝对要比爱护老婆那样更爱护它。理由很简单。现在创业太难了。
首先,通过这次疫情,基本掏空了所有的伪中产。至于还剩的那部分的实力派,估计你5万的装修投入,也吸引不了他们的眼球。更何况疫情到底要持续多久,我们谁也不知道。
第二,对于毫无餐饮经验的你,5万根本不够你的试错投入。又何谈经营中的流动资金。
第三,5万块估计也就是个转让加刷墙的费用。没转让费的门市估计都是没人流的路口。
第四,现在的门市到处哀魂四野,能做走的没几个。所以千万别以为自己有啥好的想法或者创意。作为能在餐饮摸爬滚打几十年的人来说,你所有的想法可能都被别人尝试几百次了。
最后,如果真的想创业,建议还是去摆个地摊尝试一下吧。就是不赚钱也能摸清进货的渠道啊。就是亏损个万儿八千的,也能让剩下的钱,维持你几个月的生活吧。
5万块,没做过餐饮,还想餐饮创业?当然,开店时绝对是不可能,不但钱不够塞牙缝,更是店都开不起来,钱就没了。
但如果不开店,5万块要想干餐饮,也有可能,做地摊餐饮。怎么做?
这1万块倒是真的交学费。因为没干过餐饮,但开店这点钱九牛一毛,只能干地摊餐饮。地摊餐饮多以特色小吃、卤味零食、烧烤夜宵为主,花1万块去打个工学个江湖快餐,或者找特色小吃学个手艺,还是可以的。
地摊餐饮,移动设备最重要,餐车、锅碗瓢盆、配套设施等等,一起置办下来,怎么也得个2万左右吧。
如果还想高级点,用汽车底盘做餐车,那就至少得3万,再加上设备配套,剩下的4万块就花完了。
但别以为花钱的地方就没有了,每天的食材物料,都是一笔移动资金,正常来说,每天至少也得个300-500左右的食材物料准备吧,一个月也就是万元左右。