小本创业做啤酒,怎样才能赚钱?
笔者不明白你所说的做啤酒是什么概念?是自酿啤酒还是做某品牌啤酒的经销商?
首先成熟的啤酒品牌会对各级经销商首批进货量有要求,你最少还要租个仓库,买一辆送货车吧?
其次为了争得市场,很多经销商会对终端给予各种支持,比如赠送门头制作,冰箱,甚至给予代销或者赊账等,这些都对你的资金流有一定的要求。
如果是自酿啤酒,那就只能走宵夜大排档、烧烤店这个渠道,散装的啤酒也只有这些地方才有人消费。
然后,打开销路,建议去各个小超市铺货,做活动给商家返利之类的,让商家帮忙推推产品。
具体操作还得自己拿捏,因地制宜,根据当地具体情况做好营销,只要产品质量有保障,是好东西,消费者都是可以接受的。
创业不易,加油!越努力越充实!
1 人脉:人脉是指当地***,职能部门,餐饮系统等人脉关系网。
2 资金:这个看个人
3 要考虑到行业的前景非常重要,要让消费者知道你的品牌,知名度有了,销量自然就好了
4 对啤酒的质量要有保证,啤酒好喝才是真的
5 先要把把品牌推广再去建厂比较好,在做品牌的过程中要不断的和消费者去交流,发现自己产品的不足,尽快去弥补。
6 可以考虑产品的销路,如餐厅或大排档。还要考虑门面装修,要控制好成本
7 做好市场调查,看一下产品的市场销售额,利润怎样,看一下消费者喜欢什么口味的。
要做好销售,这方面在投入前多物色一下这方面的人才,把产品卖出去才是真理。
新手准备在四、五线小县城开家进口啤酒馆,怎么样的装修风格和销售模式才能吸引顾客?
啤酒馆,属于比较小众的一种,跟生活方式有关,小城市的生活反而更加悠闲,有个可以去休闲的场所,反而会更加的喜欢
现在工业风还挺受欢迎的,小城市的场地选择大点面积,光喝啤酒聊天吹水可坐不了整天,搭配一些可玩乐的小游戏,占地不大,但能方便摆放桌游之类的,休闲区和玩乐区合理区分开,互不打扰到,另如果能保证啤酒的来源,还可以选择打入各酒席中去
综观小城市的消费能力还挺高的,而且休闲时间比较多,但可休闲的地方并不太多,如有新鲜的事物进入,会吸引尝鲜人员
调查需求
客户人群是什么样的?
消费能力?
是个体客户、还是发展渠道客户或者两者都做?
你在装修可以可以参照这些风格
1、啤酒馆:吧台 卡座 休闲设施(桌球、游戏机等等很多)
2、啤酒出名的欧洲国家 德国(慕尼黑)、丹麦、英国……;你可以借鉴一下风格
3、利用资源,一些酒馆就是水泥地 加 石灰墙 然后灯光、吧台装饰一下。
4、格调(B格)是一定要有的。 文艺格调 弹弹吉他 之类的。看球俱乐部。聚会趴。很多……
5、既然是进口 就不要藏着掖着 弄几个欧洲大的木酒桶 装酒。(原装进口!)
如何开一家精酿啤酒馆?
1、首先,要准备一笔足够多的资金,开店创业是需要成本的,精酿啤酒馆也是如此,需要提前准备好足够多的资金,可以满足自己日常管理运营工作。
2、专业的[_a***_]和技能。精酿啤酒馆要开起来,需要创业者具专业的知识和技能,对于精酿啤酒的相关内容要熟悉,能处理好处理各类事务。
3、起一个好记好听好传播的酒馆名字。好的酒馆名字不仅有利于传播,还能够让自己后期创造好的企业文化和核心内容助力。并且好的酒馆名字也是自己在注册登记时要用到的。
4、取得合法的经营资质。不管是个体形式还是公司形式,亦或者其他形式,都需要取得合法的经营资质,合法合理进行商业活动。
5、挑选一个适合的场所,啤酒馆周期的商业环境要好,且有很多的固定客户流量,为自己后续的经营带来更多发展。
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