摘要：
我想开一家小吃店，谁能分享我几个小吃配方？万分感谢？想创业开个餐饮店，做什么比较好呢？我想开一家小吃店，谁能分享我几个小吃配方？万分感谢？你要开店，这上面分享的你能信？真想做找个店... 我想开一家小吃店，谁能分享我几个小吃配方？万分感谢？
你要开店，这上面分享的你能信？真想做找个店去打工。先了解情况，能熟悉流程了在去找师傅学，有配方你也不可能搞出那个味，更别说开店了，还啥 啥加盟店也不靠谱就圈钱的！自己学最实在也踏实
谢谢你的邀请，用心回复，希望能选上优质回答。
一、面糊
大米面500克、面粉500克、小米粉100克、泡打粉5克，盐5克，鸡精5克、白糖2克、水1200克。
二、肉馅
猪肥肉300克、猪瘦肉200克、盐10克、鸡精7克、白糖10克、耗油5克。
三、酱料
韩国户户辣椒酱500克、李锦记蒜蓉辣酱50克、熟的白芝麻10克、鸡精25克、白糖15克、食用油50克、海天蚝油10克、水200克、鸡汁5克、鸡粉10克。(不吃辣的，不刷酱料）
四、制作过程：
1、将铝合金汉堡专用模具放到蜂窝煤炉上加热，向每个模型内倒入少量食用植物油。
我会做的挺多的，但这些私聊给你，做了创业这些会的东西能给别人带来收入就是好事，三百多种菜，几十和小吃，手艺虽松了，但配方与做出的味道还在，没事也会在家做些自己吃与招待朋友。
街上的小吃人都喜欢吃，不过想要自己在家里制作出来，也不是一件容易的事情，因为每一种小吃都有自己的独家配方，这些配方都是轻易不教人的，这些小吃才是地方的特色，不过现在交通比较发达，我要吃特色小吃，不用到当地，在小吃街就可以吃到了，花4000元在一个老师傅手里买了3份小吃的手写配方，感觉学会开店都没有问题，好东西要跟大家一起分享，今天就把这些小吃的配方分享给大家，以后说不定能够用得到，早看早受益！
小吃好不好吃？配方是很关键的，想要自己揣摩出来，可不是一件容易的事情，因为配方里面的食材，还有分量是很关键的，如果没有配方的话，是很难做出来味道相同的美食，这个小吃的配方，是从一个卖小吃30年的大姐手里买回来的，花了4000元呢，还算是比较实惠的，你们也可以收藏起来，以后说不定什么时候能够用得到。
第1份就是串串香的配方了，串串香是很多地方都有的一种特色小吃，尤其是在小吃街上，还特别的受欢迎，每次路过串串香摊位的时候，周围都坐满了人，需要等很长的时间才能够轮到自己，拿到这个配方以后，自己也可以在家里制作了，如果做得比较成功的话，去外面开店都是没问题的，好吃的东西就不怕没人吃。
第2份就是肉夹馍的配方了，肉夹馍是我们中国比较出名的一种小吃，现在全国各地都有卖的，只不过口味有点不同而已，这个肉夹馍的配方，最重要的就是卤肉了，看了这个配方以后，自己也能够制作出来，这个大姐，最主要卖的就是肉夹馍了，以前生意非常的火爆，这个地方可是非常珍贵的。
想创业开个餐饮店，做什么比较好呢？
我国自从改革开放以来，经济得到突飞猛进的发展，各行各业都已达到顶盛时期，如今大学生甚至更高学位的毕业生毕业都跃跃欲试地选择自主创业。创业方向各异，五花八门，千奇百怪，古有360行，如今岂止360行？但行行都有状元这是事实，相比较之下做餐饮的还是比较多的，民以食为天吗，难道餐饮就好做吗？也不是你想的那样，当然如果你入了路也是可以做好的，毕竟门槛高低不同。根据你的情况可能还没做过，只是想做。当然想做好你必须得有心里准备，从实际情况考虑，从低门槛低风险入手，尽可能做到一举成功，然后发现扩大，当然如果你有一定的经济实力，想开家大的餐饮店比如快餐，酒店之类那都得有一个团队运营，如果你只是个人或是家庭式创业，想开个小店的话，我建议你还是从小处着手，面向大众群体消费，这样相对更好做些，面向大众群体的目前有面类粉类小火锅烧烤等，(这些小型餐饮别看小，做好了一年赚十几，几十万很正常)。面类包括面条，烩面，拉面炸酱面等，粉类包括鱼粉河粉米线麻辣烫等，这些小吃几乎都是低门槛投资少，几万元搞定，容易上手学的快，顾客群体范围广，开店可大可小，可带小菜也可不带，生意都是很火，相比较而言餐饮数这块好做，总之根据自己实际情况自己定位，好做还得用心做，具体技巧还有很多，以后给你分享，希望能帮到你，。欢迎关注点赞。
餐饮创业的话首先要考虑的还是资金的问题，如果资金充足可以考虑去学习个手艺，那学习什么样的手艺呢？这就要考虑当前餐饮行业中涉及比较广泛的且不被容易淘汰的，简单来说就是很多人都爱吃的，并且四季皆宜的产品，根据本人十年开店经验来看，[_a***_]汤不失为一个不错的选择。
首先，牛肉汤的成本比较低，像我们店里面买的牛肉汤是十块钱一碗，成本大约是两块多，利润空间是非常大的；
其次，牛肉汤出餐较快，在这个快速发展的时代，讲究效率，在饭点的时候人流量很大，如何快速出餐节省顾客等待的时间也是比较重要的；
然后，牛肉汤的口味受众比较广泛，四季皆宜，牛肉汤没有什么淡旺季，无论什么时候来吃的人都很多，因此就不用担心人流量的问题，只需要保证牛肉汤的味道，那么回头客和老顾客自然就不用愁。
最后，牛肉汤的特色比较重要，像我们家就是纯牛棒骨熬制十八个小时，把牛肉汤熬得像牛奶一样白，将牛棒骨中的营养全部熬进汤里，营养价值很高。而且我们家的牛肉汤有三种口味，红汤、白汤和清汤，能够满足不同人群的口味需求。
所以，如果你想开个餐饮店的话不妨考虑一下牛肉汤，如果对我们家牛肉汤感兴趣的话可以点击主页了解更多，我们家是包吃住包教会的，所有配方和菜品全教无保留，到店免费品尝，味道满意之后再考虑是否学习。欢迎广大人士到店考察！
做早餐，或者小吃。投资少，利润大，当下做什么都不好做所以投资一定要从小做，不能一下子做的太大，我做早餐很多年了，一直给人打工。最近也是在琢磨开一家自己的早餐店，早点做点饼，或者饼夹肉，脆皮油条，白天卖点面条类，凉菜就可以。多了不敢说，一天能挣个五百就可以，面食利润大，卖到八百就差不多能挣到五百，房租不要太贵，一百左右一天最好的
担心亏本，可以开一个小成本的小吃店，投资少，回报快，但是味道一定要好，这样才能吸引顾客。如果手上没技术，可以花一点时间去专业的培训学校学习，比如安徽新东方烹饪学校
您好，很高兴收到您的邀请，我回答一下开餐饮店这个问题：
现在餐饮业已经很饱和了，要想在餐饮里分一杯羹，一定要有特色。
走特色路线前考虑的几个方面：
1.自己在哪一类餐饮有优势，比如手里有还厨师，有好品牌，有好的地理位置。
2.算一算成本和盈利，核算下能不能养活这个店，何时可收回成本，何时能开始盈利。
3.考虑如有突发***，如果像此次***疫情这样的***，自己能有多少资金，有什么方法可以安然渡过
到此，以上就是小编对于餐饮小吃创业美食配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮小吃创业美食配方的2点解答对大家有用。
