我想在福州做外卖,在哪个区域比较好做?只做外卖可以吗?
外卖今年已经被推到创业新热度,门槛低,回本快。但每天有外卖店在开,同时也有倒闭的。简而言之,做外卖有3点:
2.了解当地竞争对手,市场饱和度及空军
当然,除了这三点,你还需要对外卖平台有一定的了解。这年头,产品跟套路一样不能少!
最后,祝你成功
您好,我到福州有五六年时间了,因为工作原因,我对福州餐饮行业有较多的了解,可以给您提供一些帮助:
1、在福州做外卖,市场还是比较成熟的,现在最好做的是午餐、快餐,对于夏季来说夜宵外卖现在也是旺季。
2、从区域来看,福州有办公楼集中区域:五四路沿线、江滨路、金融街万达、仓山万达这几个区域,集办公、商场、高档居住区为一体,是做外卖的首选。虽然店面租金要高一些,但是客流是足够大的,在这些区域内做得比较好的快餐店一天在100单以上很正常。外卖店选址也很重要,一般辐射到3公里,最远5公里,远离繁华区域,单量没保障。
3、只做外卖,从初期投入上来看是比开一个正规带有堂食服务的餐饮店投入资金要低,启动快,不过纯外卖店面临有天气不好时配送受影响、春秋两季算是外卖的淡季,周末两天是外卖的淡时,这些都是需要考虑的因素。外卖店有一大块成本是给外卖平台的抽成扣点,会占到20%左右,加上平台要求的优惠活动再去掉10-20%,您要看看剩下的60%收入能否抵消掉成本,还能有的赚,这是目前很多外卖店普遍面临的问题。而快餐店堂食毛利一般在65%以上,会高于外卖。
4、如果您投资金额能有40万以上,建议您还是可以考虑在类似万达金街这样的地方,租一个可以做堂食的小店面,堂食和外卖一起做,这样风险最低,利润上是最有保障的。