摘要：
火锅店开通外卖服务如何？火锅只做线上外卖，并且比实体店价格便宜量大是否有利润能够存活？火锅店开通外卖服务如何？现在已经有很多的这样模式，做的好的有锅圈，九品锅，外卖竞争厉害。你考虑... 火锅店开通外卖服务如何？
现在已经有很多的这样模式，做的好的有锅圈，九品锅，外卖竞争厉害。你考虑这个已经迟了。这个不仅需要大量的前期投入，广告宣传，最主要要有产业链条，否则你的成本会太高！
我觉得完全可以。其实只要有市场的餐饮业都可以开通外卖服务，这样虽然看似麻烦了一点，但是却能将自家生意做强做大，只是每个人想法不一样，商机虽然无处不在，但是需要勇于去实践，火锅在每个城市餐饮中占有很大一部分食客，特别寒冷冬天尤为重要，其实现在的人对吃已经很随便了，炎热夏天火锅店一样爆满，只要味道好食客肯定就多，如果开通了外卖服务，销售额增长的情况下无形中将自己火锅店宣传出去，让更多人接受认可，这是非常好的一种营销方式，我个人观点认为，题主这个观点非常新颖与消费市场非常接轨，值得火锅店老板们尝试。
点过海底捞。非常不错。其实主要问题集中在餐具问题。现在的一次性餐具和卡式炉非常完美的解决这个问题。哪怕是野外都可以完美解决。只是回收流程和预付款押金问题需要根据当地情况调整一下。
火锅店开通外面也是可以的，最主要的是打包配送问题，因为一般下单的客人都是很多人吃，东西肯定很多，打包就是一个问题，配送也是一个重要的环节，只要把这两个环节做好就行了
你好，我是小n，关于你的提问，火锅店开通外卖服务如何，我来说说我的看法吧。
首先我认为，如果是现有的火锅店要开通外卖服务，不是不可以，但是需要注意，价格一定要与店面一致，否则影响到门市生意那就是本末倒置了。不过你可能会想，价格一致的话谁还点外卖啊，外卖图的就是方便快捷实惠。所以这是一个矛盾点。除非你的火锅店的外卖服务和品牌都能达到巨头海底捞的级别。否则只能作为锦上添花。无法达到雪中送炭的效果。
你可能会羡慕外卖平台上的不堂食火锅外卖的销量，但是他们的所有精力都在线上，与你的战场本就不是一处。他们缩减了店面、装修、人工等等成本。所以可以把价格做到最低。线上与线下的两种专营在没有把品牌做到一个量级的情况下是无法相融的。
所以，最终我的建议是，如果你是一家实体火锅店，那么外卖可以，不用投入太大精力不要影响实体。
如果你是打算开一家专业外卖火锅店，那么缩减前期投入，主打营销。
祝你生意兴隆。
火锅只做线上外卖，并且比实体店价格便宜量大是否有利润能够存活？
这个是必须能存活的，但要注意几点
1.利润分净利和毛利
净利是你挣的钱，到口袋的
毛利是不算房租，人力成本之类的，经过多么的经验其实毛利是死的只有百分之59，你毛***于百分之59就说明你偷工减料了，低于百分之59就是你损耗太大了，说白了就是有材料浪费了
毛利=（营收—成本）/营收
毛利是百分之59，成本也是固定的
2，再说下净利，跟净利关系最大的就是营收，没有实体店，光靠你的宣传营收根本就起不来，谁会来点你家的火锅，即使有也少，
3.光做线上的其实费用很低，告诉你个公式
净利=(营收—成本—费用）/营收
费用底净利肯定高
一线城市还可以。年轻白领市场，（在家请朋友还实惠）二线以下个人觉得不理想！老头儿老太太你觉得能点吗？（他们都是去超市买东西回来做）外卖一定要有特色！外卖平台基本把一些没品牌的企业快压榨干了，基本都是微利或不盈利（赔钱赚吆喝）
