摘要：
餐饮行业该如何开展创业？有哪些建议？本人想创业，想做餐饮行业，那些餐饮最受顾客的喜爱呢？以前在企业上班，搞生产管理工作，现在准备创业做餐饮行业，哪位大神能给个建议？餐饮行业该如何开... 餐饮行业该如何开展创业？有哪些建议？
现金流，是企业的命。救命，就是在短期之内，获得更多现金流，度过危机。
疫情之下，你要在餐营行业创业首先要查看自己的现金流量表，做一次现金流盘点。盘点内容包括两个部分，一是现金存量，二是现金流量。
现金存量，就是你的家底。比如账上有多少现金，多少活期存款，多少能够马上拿回来的短期投资等等。
现金流量，就是你在未来一段时间内应该收到、或者需要支付的款项。比如有多少应收的账款，多少应收的理财收入，多少应付的工资，多少应付的***购款，多少应还的贷款等等。
然后再根据这些数据，做一次现金流测算。算一算在没有收入的情况之下，你的现金流到底能够撑几个月。餐饮、旅游业等利润率很低，但固定成本很高的行业，你的紧要目标是把只能撑1-2个月的现金流，提升到能够撑3-6个月。
考虑完这些你再考虑怎么创业。
你好，很高兴能够帮到你，***餐饮这一行11年了，多多少少有点经验，首先要给自己的餐馆定个位，自己要干什么类型的，然后再选一个好的位置，位置很重要，打个比方，如果要干家常菜馆，就得找一个人流比较大的地方，要不就是靠着几个小区的地方，找一好的厨师也挺重要，先让厨师试试菜，尝尝口味，好的话就谈谈工资，不要怕多花钱，刚开业人员必须配齐
本人做餐饮行业有几十年，具体什么美食更好？我不好给你讲、从混沌包子、到鱼翅海鲜，每一样都有行业佼佼者、做的风生水起，但大多数是生意一般，挣点辛苦钱。还有一部分是赔的一塌糊涂，关门大吉！
尤其是这几年，品牌连锁餐饮崛起及国外餐饮的大量引进、提升和加速了餐饮业这个传统行业变革、新餐饮、创新美食从出不穷。
如果你是餐饮小白，我希望你去了解一些连锁餐饮，加盟和学习都可以，能做成连锁店，它的品牌、管理、运作模式及菜品都是非常成熟的，拿来即用，对餐饮新人来说、风险会小很多！如果不想加盟、想自己闯一片天地，可以考虑做单一化餐饮产品、毕竟这个社会正在朝着专业、精准、精细化迈进！
前段时间看过一个视频，一个日本人做一种糕点，店面几平方，营业额每月达到几千万、原因很简单，一辈子他只做这一件事、做到精致、做到无人能及！
好了，就说这么多吧！希望能帮到你！
餐饮行业创业。挺复杂的。如果你刚入行的，可以先去一家。生意火爆的店打工。积累经验。
餐饮行业。 怎么去入流？
1.选址。
选址是十分重要的。其中一个环节。需要根据。地方上的消费。和流量人群。还有占比年轻人多。还是老年人多？做一下测评。
分三个时间段。做预期测评。
①早上，流量是多少？他们手上拎的什么？他们正常吃饭的地方在哪儿？他们的消费习惯。
②中午。流量是多少？什么人回家吃饭？什么人下馆子？什么人从门店？路过。年轻人和老年人。手上拎的什么？他们的消费习惯。附近的餐馆。人流怎么样？流水怎么样？
③晚上，看一下几点到几点。人流量。测一下。晚上的夜生活到几点结束？附近餐馆的人流量怎么样？他们喜欢吃什么？消费的层次是多少？有没有大的企业接单。以小吃为主。还是以订桌为主。
点评。产品定位什么菜系？还是以小吃。以什么为主？线上的销售是多少？利用的是美团还是？饿了吗？测算一下[_a***_]的工资。测算一下厨师的工资。
2.评估。预期的收入。和预期的投资。整个产品的结构。公司的风险。公司的人员构架。预测流水。[机智]
你好，我是品牌研学社，很高兴回答你的问题。
关于餐饮业创业，是这几年大家关注比较多的话题。表面看，餐饮行业进入门槛相对较低，而实际上，餐饮行业是非常精细化、务实性的行业，有着其独特的复杂性和操作难度，建议理性分析，尤其投资创业前，一定要做好多方面的分析和自我衡量，尤其是资金实力并不充裕的个体创业。
1、首先，不可否认的是，餐饮投资和创业是近几年来一直比较热门。
据相关数据显示，国家“双创”政策使更多的创业者敢于实现自己的创业梦，近两年创业者活跃指数高速增长，2018年增长73%，其中餐饮创业的关注度41%，高居首位；
2、其次，餐饮行业整体发展良好，具备巨***展潜力。
国家统计局数据显示，2019年，全国餐饮行业实现营收46721亿元，增长率9.4%，是仅次于美国的世界第二大餐饮经济体，且增长速度远高于美国市场4%左右的增长率，预计未来5年，中国餐饮经济总量将超过美国成为世界第一，不管是增长量还是增长率，整体行业发展良好，市场潜力巨大。
3、同时，餐饮行业已经进入细分化发展的阶段，做好创业选项至关重要。
2012-2015年，中国餐饮进入产业结构优化和调整期，行业发展快速细分化，不同的业态和品牌陆续出现。至今，餐饮分类已经不再是简单的划分，传统的八大菜系变成了34菜系，传统的餐饮业态之下，特色单品爆发，尤其餐饮产业技术的发展、平台的升级，互联网的普及，餐饮体系越来越复杂。创业者首先需要考虑的是，我将进入餐饮的哪一类竞争？否则，一不小心就将成为万千创业败退者中的一位。
4、需要警醒的是，“繁荣”的餐饮创业之下的“残酷”现实。
一方面，餐饮门店数量暴涨。自2015年，全国餐饮门店数量进入高速扩张，2016年较2015年净增144万家；2018年Q4，全国门店数656.9万家，较2017年净增78.3万家。一方面，大量门店倒闭，2018年餐饮门店存活率不到30%，《2019中国餐饮经营参数蓝皮书》显示，2018年倒闭餐饮门店的平均存活时间仅为456天，其中大多数门店倒在8个月到2年的时间内。
本人想创业，想做餐饮行业，那些餐饮最受顾客的喜爱呢？
你想定位，想做哪类人群的，考察你身边市场，有哪些成功的餐饮的店，再看看手向上有多少钱，是加盟还是自己会做上，这些都考虑完后你就大致知道该怎么做了。现今快餐小吃还是比较受欢迎的。
疫情对餐饮业是个巨大的冲击，餐饮行业很可能会发生一些格局上的变化:
首先，规模较大的餐饮店将会持续冰冻期，虽然疫情已控制，但人们内心的恐慌心理并未消除，所以很长时间里，会抑制大型聚餐消费。
其次，小、精、特的餐饮店成为刚需性需求，城市复工复产后就要解决吃饭问题，那些讲究营养、干净卫生的特色小饭馆成为刚需性需求。
不管选择哪种，卫生\口感\营养都是要认真对待的！
谢谢推荐；
创业还是要看自己的优势，不是拍脑袋的事情，至少有过这方面的经历和人员且对消费者有一个了解；
比如，开一家餐饮店，位置，人流量，风格，资金，包括现金流都要考虑进内。
个人推荐以小规模试水，慢慢积蓄力量，培养人才，与客户做好互动。
小吃，麻辣烫，面点，糕点屋等等都是不错的选择，至少把小生意做到大市场里来。
希望能够帮到你。
餐饮行业，投资门槛低，开店创业的投资成本并不高，而且相对来说，餐饮创业的难度不大，即使是餐饮小白也可以开店创业。所以餐饮行业一直以来都是非常适合大众创业的投资行业。
餐饮行业有很多的餐饮品类和餐饮项目，都非常火爆，市场受欢迎程度非常高，有赚钱的商机。所以题主选择餐饮创业是很不错的选择。
但是有几点希望题主能够想清楚之后在投入餐饮创业，餐饮行业的投资门槛并不高，甚至万元就可以开店创业，但是餐饮开店并不是有市场就能成功创业的行业，任何的创业都是存在风险的，餐饮开店也一种，有市场就是存在竞争的，餐饮行业开店容易，但是能让一家餐饮店“活下去”并不简单，餐饮的成功门槛还是比较高的，所以需要餐饮创业者付出足够的努力，找到正确的经营方法，多从消费者的角度出发。
关于选择什么餐饮项目投资比较好呢，在选择餐饮项目的时候，一方面需要创业者自己对该项目是感兴趣，有兴趣就更有创业的动力。另一方面就是要看看这个餐饮项目的市场行业是如何的，市场接受度高不高，有没有地域限制，客源广不广泛等等。
创业做餐饮选择什么比较好？过桥米线在近几年是个非常受消费者喜欢的餐饮项目，拥有广泛的客源，市场广阔。过桥米线有丰富的口味，符合大众消费者对健康美食的需求，而且过桥米线的口味记忆点高，容易积累回头客。从市场空间和发展前景好看，选择过桥米线这个餐饮品类都是个不错的选择。
目前疫情影响下，餐饮行业还是受到了一定的影响，下半年也许会是个机会，觉得饮品类还有机会，但一定要加盟知名品牌，还有店面一定要大，有座位坐，现在年轻人都喜欢找地方聚集
以前在企业上班，搞生产管理工作，现在准备创业做餐饮行业，哪位大神能给个建议？
以前在企业上班，做生产管理工作。准备创业做餐饮行业，首先要考虑清楚。隔行如隔山，餐饮行业竞争非常激烈，现在做餐饮的太多，同质化非常严重，如果没有自己的特色，就很难在市场立足。没有哪一行的钱是好赚的，只有经历过，才知道创业的不容易。一定要深思熟虑，做好充分的准备。
做餐饮首先要有一定的资金，不知道你是做哪方面的餐饮？中式，西式，快餐？其实不管哪一种万变不离其宗，口味，环境，价格。这几项都是重中之重。做餐饮工作量大，很多琐碎的事情。从前期的选址，店面装修，再到员工招聘，都是很繁琐的。如果在餐饮行业，没有人脉资源，一个人单打独斗是很难做成功。需要有经验，有能力的人来帮助你。
作为第一次在餐饮行业创业，不可能一开始就做大酒店，高端餐饮不好做，投资太大，风险太高，尽量选择轻餐饮，大众消费，***吃得起的。现在生活快节奏，还是以简单美味为主，小而精致。做点独特的风味小吃，相对容易一些。主要有以下几个优势！
1.成本低，***快，10万左右就可以投资个小吃店，面积不需要特别大。有2～3个人就可以开张营业。
2.门槛低，操作容易，认真去学习一种小吃，有可能半年时间自己就可以上手。不需要招聘厨房工作人员，前期能省的尽量省，要成功肯定自己先上去做。最重要的就是口味，能够吸引人。
3，有人文特色，店主可以根据自己的喜好，来确定装修风格，个性化服务的小吃美食店。现在讲究新奇，美食有特色，才能吸引人。
创业不易，题主一定要做好心理准备。如果真的确定好了，就大胆的去干。之前生产管理，可能工作比较轻松，做餐饮要有一个适应的过程。工作时间比较长，要学习的东西很多，前期需要慢慢的才能理顺。刚开始肯定是非常辛苦，事无巨细。压力是非常大的，坚持，耐心是必须的。祝你早日成功！
到此，以上就是小编对于适合餐饮创业的行业的问题就介绍到这了，希望介绍关于适合餐饮创业的行业的3点解答对大家有用。
