摘要：
打工多年车房遥不可及感觉没劲，想创业做小本餐饮业，做什么好？自己一个人想开餐馆，那我都需要准备什么？打工多年车房遥不可及感觉没劲，想创业做小本餐饮业，做什么好？实实在在的告诉你一下... 打工多年车房遥不可及感觉没劲，想创业做小本餐饮业，做什么好？
实实在在的告诉你一下，自己创业很辛苦，我切实经历过，自己的盲目投资，舍不得放手，硬挺之后负债30个，最后还是没守住，现在又捡起了老行当，开回出租车了。如果真的手上有点闲钱，又不怕吃苦。做个小本早餐，广东这边弄个肠粉什么的，偏北方的就做包子油条小米粥类，只要努力都没有问题。加油。
做什么都可以，就看你在这方面有什么招和辣手的东西，只要做出来卫生超好吃，让吃货们吃了就难以忘怀，那绝对会成功。
就是本人太笨，什么好吃的都做不出来，只晓得吃。
根据你个人的特长，看你能做出什么好吃的来。
我觉得你就开个早点铺，炸油条，糍粑，麻团，锅贴，茶叶蛋，油糍。然后再煮些玉米糊，稀饭，豆浆。另外小菜要品种多一点，如酱，炒虹豆，萝卜干，韮菜豆。我早上经常去早餐店买早饭吃，看到生意很好。再一个也可以开一个面馆，卖牛肉面或羊肉面猪肉丝面。反正是小吃店，经济实惠，人们乐意光顾。而且不赊欠，都是现钱生意。以上建议仅供你参考。
自荐麻辣烫。
一、成本低，利润大：麻辣烫的成本相对较低，主要成本是食材和底料的成本。同时，由于麻辣烫的价格相对较高，因此利润空间也较大。加盟商可以通过控制成本和提高销售量来获得更多的利润。
三、操作简单：快速上手，轻松经营。
五、品牌支持完善：品牌宣传、技术培训、经营管理等方面的支持，轻松地经营店铺，提高经营效益。
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餐饮的确是一个线下实体生意的主力军，但小本创业选择做餐饮，可能比你想象的要难很多。
昨天早上上班的时候，在早餐店吃早餐，店铺想把店转掉。刚好他们就在聊这个事。这个早餐店有东西还是很丰富的。一共四个人，看上去应该是一家人吧。从他们的谈话中，能听得出来，他们每天凌晨1点就起床开始忙碌，下午4点回去睡觉。
卖早餐，看上去只做半天的生意，但实际上一天忙得不可开交，累到倒床就睡着。一天的营业额也就在1000左右。
刚创业做餐饮，尽量开个小店，试一下你的厨艺，不要盲目的开大店，风险太大了。现在做餐饮，最好开通外送，结合互联网一起，这样可以选择一些相对偏远的店，租金低一点也没关系。
另外，能自己掌厨就自己上，不要请人。因为餐饮的味道直接影响客户再次消费，并且厨师工资老高了，要不小心连他的工资你都付不起，这就很被动了。
自己一个人想开餐馆，那我都需要准备什么？
餐饮行业看似门槛低，所以很多初次[_a***_]基本上都会选择自己开餐馆，可结果是大多数人赔了夫人又折兵，主要原因有以下几点
产品市场定位不清晰，也就是说经营的品类和所选择开店的商圈匹配度不吻合
很多餐饮新人对餐饮选址认知度不高，凭自己的感觉，精准的门店选址可以提高开店成功率70%，这是餐饮业内经验丰富的人都知道的事情。
门店运营管理(QSC)能力不够，如今的餐饮店已经不再是“等客上门”的时代了，无论大店小店，都需要具备运营管理能力，否则，即使你上面两点选择都没问题，也照样会赔钱。
产品要有核心竞争力，同时要具备一定的营销技巧能力，否则，一旦遇到强劲的竞争对手，仍然会导致开店失败
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