摘要：
餐饮，创业开店难吗？餐饮，创业开店难吗？餐饮，创业开店很难吗？这个话题，还蛮大的。一、创业维艰：如果单纯的说开家店，非常简单，只需要按部就班做，就好了。难的是，开一家能活下去，能活... 餐饮，创业开店难吗？
餐饮，创业开店很难吗？
这个话题，还蛮大的。
一、创业维艰：
创业本就是一件九死一生的事情，所以，如果想创业，就千万别想简单，想的简单，就死的很惨。
二、红海竞争：
餐饮早就进入到了激烈的红海竞争，完全是存量市场。
虽然餐饮整体营收在持续上升，但是这个概念是，之前10个人吃一个7寸的披萨，现在披萨变成了10寸的，看似大了很多，可是有50个人吃，试想，单人平均吃的多了，还是吃的少了？
餐饮创业开店，难，特别是今年更难！不做过餐饮，没有经验的建议别入行！实在要做，把亏本的准备做好，预计在开店的半年之内要熬，熬过了生意能稳定，可以做到收支平衡：减去铺租、人工、水电、损耗等，纯利润能略有盈余，那还可以继续支撑，如果没有起色，你要想好前期投入的租金、押金、设备设施、装修费等等，都打水漂，在今年的大环境下，转让都不一定有人肯接手！
就像楼上的专业餐饮人士所说，开店——装修——营业促销——暂时火爆——促销过后恢复常态——亏本经营——想办法调整产品经营——再促销——再调整——亏本或收支持平——找到自己的经营模式打开局面——或难以为继考虑关门止损。基本上都是这样的流程，千万别想着你能像各餐饮大咖、饮食公众号吹捧的，用他们所说的那些营销招数就能一招见效，即时能做到一时的引流火爆，但往往是杀敌一千自损八百，到头来一算总账，投入营销活动的成本远大于促销期间的收入。见多了餐饮店铺开业时的火爆场面，无一不是用短期的烧钱把人气吹起来的，但这样的场面只是短暂的狂欢，一旦停止了活动或没有后继的招数引流，客人只是冲着短期的让利而来，店面没有自己的核心竞争力、没有出品亮点，一旦恢复原价之后，之前的繁荣也只是水中月。
建议你再调查一下当地的市场行情，看看如今的大街小巷、商超综合体，做餐饮的店铺有多少是能继续开门营业的，有多少是门口贴着“旺铺转让”的，反正这一行的试错成本说高不高，说低不低，租铺开个店面少则要七八万，多则几十万，一旦撑不下去，你能回笼多少资金，能承受多少金额的亏本，把最坏的打算做好了，自己心中就有了尺寸！
你高兴回答您的问题，也谈不上回答一点经验交流而已，餐饮业现在创业难不难，真的很难，因为今年的疫情影响餐饮业。十家有八家面临倒闭的问题，即使是没有今年疫情的影响，餐饮业。也不是那么好干的，餐饮业的开店成活率大概在5%左右。那么都有哪些因素会致使餐饮业开店如此艰难呢？又有哪些因素会导致一个餐饮企业倒闭呢？天天油价，今天就来给大家分析一下。
第一点房主与专修的话费房租一直是餐饮业不可避免的一个痛点房租。我想要餐饮店火爆，那么就要选择好的那好的地点当然了房祖也会相对较贵，一般大概临街门市100平左右，大概在10万到20万每年租金。还是在我所在的四线城市，如果在一二线城市恐怕要更高一些。那么如此高额的租金对于餐饮业来说是相当大的一个支出成本，如果开的店生意不是很火爆，必导致店主入不付出。高昂的装修费也使创业举步维艰，因为现在对于消费升级。对于餐的软环境的提升是非常必要的，所以，各大餐饮店主纷纷花巨资大搞装修，给餐饮业主们带来了巨大的投入成本。开店初期经营不是那么良好，利润不是那么高的话，这个也是对于餐饮业伤害比较大的。
第二点就是用工成本的增加。天天油价观察到近几年餐饮业的用工成本不断提高，以前一个厨师3000-4000元的月工资，现在一个厨师差不多的要能到5000-6000元月工资好一点的呢，7000-8000要到元，甚至有的更高的达到万元。服务员呢，服务员以前平均每月工资大概在2000到3000元左右。现在服务员的基本工资已经达到了3000到4500元左右这么高的用工成本还不一定能随时找到人。这也是餐饮业不好干的主要原因之一。
三点就是餐饮业日加严峻的竞争条环境，一条街上八家店就有五家是干餐饮的如此。严重的竞争环境给餐饮店主带来了沉重的经营压力。再加上我们还有好多不开不用门面的外卖店和和各大餐饮店主抢生意，因为外卖店的成本较低，这样对于餐饮店主来说。是一种不公平的竞争形式，所以在这种竞争下餐饮店主往往处在劣势，没有价格优势也造成了餐饮业。不好干的又一个重要原因。简单就跟你聊到这里，同时也欢迎有不同意见的小伙伴们发表自己的看法，你认为今年的餐饮业好干吗？不好干的原因是什么好？一起来讨论讨论吧，你的城市餐饮业现在的经营状况怎么样？您的城市是否餐饮业十家有八家在出兑或者是转让呢，甚至有的关门呢，大家一起来聊聊吧。也欢迎您点赞并关注我。想加油少花钱就一定要关注天天油价哟！
到此，以上就是小编对于80后创业开餐饮的问题就介绍到这了，希望介绍关于80后创业开餐饮的1点解答对大家有用。
