摘要：
想创业开个餐饮店，做什么比较好呢？餐饮创业做什么项目好？从事餐饮行业十年了，看不到前途想换一个行业，有什么好推荐吗？想创业开个餐饮店，做什么比较好呢？餐饮创业的话首先要考虑的还是资... 想创业开个餐饮店，做什么比较好呢？
餐饮创业的话首先要考虑的还是资金的问题，如果资金充足可以考虑去学习个手艺，那学习什么样的手艺呢？这就要考虑当前餐饮行业中涉及比较广泛的且不被容易淘汰的，简单来说就是很多人都爱吃的，并且四季皆宜的产品，根据本人十年开店经验来看，牛肉汤不失为一个不错的选择。
首先，牛肉汤的成本比较低，像我们店里面买的牛肉汤是十块钱一碗，成本大约是两块多，利润空间是非常大的；
其次，牛肉汤出餐较快，在这个快速发展的时代，讲究效率，在饭点的时候人流量很大，如何快速出餐节省顾客等待的时间也是比较重要的；
然后，牛肉汤的口味受众比较广泛，四季皆宜，牛肉汤没有什么淡旺季，无论什么时候来吃的人都很多，因此就不用担心人流量的问题，只需要保证牛肉汤的味道，那么回头客和老顾客自然就不用愁。
最后，牛肉汤的特色比较重要，像我们家就是纯牛棒骨熬制十八个小时，把牛肉汤熬得像牛奶一样白，将牛棒骨中的营养全部熬进汤里，营养价值很高。而且我们家的牛肉汤有三种口味，红汤、白汤和清汤，能够满足不同人群的口味需求。
所以，如果你想开个餐饮店的话不妨考虑一下牛肉汤，如果对我们家牛肉汤感兴趣的话可以点击主页了解更多，我们家是包吃住包教会的，所有配方和菜品全教无保留，到店免费品尝，味道满意之后再考虑是否学习。欢迎广大人士到店考察！
1、你想做哪种模式的？中餐、西餐、中式快餐、西式快餐等等，考虑过没有？你更倾向于那块。
2、资金有限的话，建议选择小微餐饮，夫妻店，不用雇佣那么多的人，成本会低点。
3、自创品牌还是加盟品牌。如果自己没有技术方面的话，那么还得雇佣人自创品牌，要耗费很多的时间、精力等。如果加盟别人，那么就察亮眼睛，多多考察、了解，不要被表面蒙蔽。
只要资金不缺，开店是 非常容易的，最大的问题反而是如何经营生存下来，并持续经营更多的回头客，最后赚钱才是开店的核心目标。
想开餐饮店，却没有目标，大概率的就是道听途说了：做餐饮是暴利；做餐饮赚钱；做餐饮就是累点，但是很赚钱这些看起来是道理，实际上是随口一说的瞎比比。
首先，确定要要从事餐饮，要么是有餐饮行业经验，要么是有相关技术的合伙人。若两者都没有，就想从事餐饮，第一件事就应该是市场调研！
其次，每个省的每个城市，都有不同的生活习惯，饮食习惯；甚至一条街道都会因为外地人多了而变成外地餐饮一条街。这就是开店调研的重要性-----找到消费者的喜好。
其三，做餐饮开店前最纠结的：先找好店铺，还是先确定卖什么？
先找店：可以灵活根据店铺所在地开消费者喜欢的点。举例，在重庆盘下一个店，开个串串、或者火锅店，只要经营得当，赚点儿生活费没问题，因为大街小巷火锅店多如牛毛多你一家不多，少你一家不缺。
先确定卖什么：就需要先找消费者在哪儿。举例，在重庆开粤菜店，如果不先去了解以下广东人在重庆主要活动地方，随便盘个店做粤菜店，一般熬不过3个月。
单纯从好做出发的话，优选一些品种单一的，例如重庆小面，砂锅米线这种。
优势之一是备料品种较少，利于***购与保存。
优势之二是类型较少，人员适配性强。
优势之三是快餐类翻台快，容易做大量。
优势之四是前期投入较少。
缺点一是味道要求较高，不好吃没人来啊；二是不容易挣大钱。
您好，很高兴收到您的邀请，我回答一下开餐饮店这个问题：
现在餐饮业已经很饱和了，要想在餐饮里分一杯羹，一定要有特色。
走特色路线前考虑的几个方面：
1.自己在哪一类餐饮有优势，比如手里有还厨师，有好品牌，有好的地理位置。
2.算一算成本和盈利，核算下能不能养活这个店，何时可收回成本，何时能开始盈利。
3.考虑如有突发***，如果像此次***疫情这样的***，自己能有多少资金，有什么方法可以安然渡过
餐饮创业做什么项目好？
你好，肉痴火锅[_a***_]为你答疑解惑。
有人说创业容易
有人又说创业艰难
但我说，不创业更难
合法挣钱，是这个世界上最有尊严的活法。***肺炎猛于虎,正如董卿在央视《主持人大赛》中点评的那句话一样“枪响之后没有赢家”。
再谈到大家日常的餐饮行业，从1月底开始到3月中旬所有餐饮店、大型商场均为关闭状态，成为疫情影响的重灾区。3月10日，由美团发起、中国贸促会商业行业委员会立项的《无接触配送服务规范》团体标准正式发布实施。事实上，1月26日美团外卖就已推出“无接触配送，随着疫情的发展，2月12日，美团外卖又加码了安全保障措施，在“无接触配送”基础上升级推出“无接触安心送”。饿了么则是持续实施最高等级的卫生安全举措，对骑手、餐箱、配送车辆、站点等消毒措施全面升级，并进行专项督查。
疫情的原因，更是给外卖市场一股强大的推力，越来越多的群体开始选择外卖，接受外卖。
自己做餐饮已经十几年了，大部分餐饮创业者失败的原因都是：看到什么火就卖什么，结果就是跟风不成反成炮灰。 经常听到身边某个朋友看到别人开火锅店生意火爆，于是自己也开了一家；比如某软文、***里卖酸菜鱼、卖小龙虾、开茶饮店火了，于是一堆人留言问能不能加盟或者说自己现在做有没有机会……这种跟风式地选择品类或者产品看着风险小，其实风险最大，这类型的创业往往都是活不过一年的。
关于选择行业，随着时代的发展、人们的消费水平、消费观念都发生改变，现在已经是互联网时代。无论如何选择创业类型，都需要明白利用互联网达到最大利润。
餐饮创业的话，分为轻餐饮和重餐饮。我建议做轻餐饮，将所有环节规范流程话，这样操作简单，好管理。餐饮行业发展潜力巨大的
我在饭店酒楼做过，而且朋友也有做这行的，题主可以私聊我，多多沟通
还是有听过不错的项目的，可以综合你们当地的市场情况，你的投资预算，客群定位，甚至当地风土去考虑。比较常见的人气餐饮项目有： 火锅类，烧烤类，快餐类，奶茶果饮等，也可以考虑特色亲民小吃类，像什么螺蛳粉，麻辣烫，米线，花甲粉，臭豆腐，还有一些日韩小吃，如章鱼小丸子，关东煮，韩式炸鸡等等，当然不仅仅局限于这些，很多时候，有特色的小吃可以更好的规避同类竞争，形成辨识度，增加消费粘性，但需要注意的是，对一些过度创新或过于特色的项目，应该保持谨慎的态度，往往做这样的选择会承担一定的额外风险。
其次，如果你是一个刚进入餐饮行业的创业小白，或者想跨品类创业，选择加盟也是不错的选择，加盟成熟品牌，能让自己少走不少弯路，但一定要做甄别，这时就需要擦亮眼睛了，要选择有规模的正规品牌，并且加盟前多多考察，去到总部和店铺考察，试吃是不能少的环节。
餐饮项目。投入少，高回报，门槛低，需求大。
选择品牌合作，调研对比，实地考察，选择一个靠谱的项目。
靠谱的项目：从市场分析、选址评估到设备***购、店面装修、产品制作、运营、管理培训，再到开业、日常帮扶全程一对一赋能，真正帮助商家盈利。
很高兴能够回答！
首先餐饮行业范围是非常大的，火锅、炒菜、小吃等等， 创业的话也要根据自己一定水平，看你是做高端、一般、还是平价，而且餐饮的话主要是味道，酒香不怕巷子深嘛， 虽然现在网红店看起来非常火，那么如果他们味道没有独到之处，那我相信也火不了多久，而且还有可能把自己的路堵si， 如果自己创业，你还要懂得去分析商圈，看一下你的品类适不适合在这里生存，包括商圈内同品类是靠什么支撑着，不同商圈你做什么项目也是不同的，比如奶茶店你开在学校门口和小区门口就是不一样的，在一个就是餐饮的话很容易被***，你做的好了不出多久可能会有别人竞争，所以这就要你在维持顾客方面下功夫了。 《仅供参考，谢谢点评
》
从事餐饮行业十年了，看不到前途想换一个行业，有什么好推荐吗？
其实不止是餐饮行业不好做了！仔细看看，好多都不好做！但，哪个行业是一定好做又***不赔的？没有！那怎么办？什么都不做？喝西北风？上有老下有小的，怎么可能啥都不做！所以啊！
几个小建议可以互相交流一下。
一，坚持做下去，坚持到再也坚持不住的时候，至少不给自己后悔的时候。
二，尝试改变下，改变自己的餐饮结构甚至经营模式。
三，审时度势后，该放手放手，该转型转型，瞅准时机，再战江湖，祝你成功！
我认为不是行业的问题，是个人思路的问题。
1、行业目前是很好的前景，现金流很充分的，很多行业的老板现在都想做这一行，这么多年来，就餐饮行业一起上升 。未来也不会下降，对在外就餐 的需求只要越来越多，只不过分的更细，有解决休闲餐饮的，有解决温饱问题的，有小吃的等，有的打着餐饮的幌子，只是以餐饮做载体做其它行业的，比如：今年的瑞幸咖啡，说是餐饮，其实是以餐饮为载体的新零售餐饮，和普通餐饮的模式有本质 的区别。
2、从你个人来看，如果这十年都是以上班为主，也可以考虑从厨师转到管理，甚至是公司总部的其它二线部门， 比如 ：人力、训练、供应链、等，大部分都是办公室工作，只要努力 ，您的收入也不比大厨收入低。当然，你要努力补齐专业知识。
3、隔行如隔山，其它行也不一定就适合你，一定要搞清楚自己看不到未来的原因，如果是老板，你要分清是对行业不相信了，还是本企业没信心了？还是自己的能力没信心了？只有认清自己，才能选对方向 。
加油。
从事餐饮业10年都没看到前途，该换的不是行业，是脑子了。
因为在任何行业，从事10年以上，都会成为专家。餐饮行业是现金流量最好的行业，特别是10年前，公款消费曾经让很多高端餐饮从业者赚得盘满钵满。就算是10年后的今天，很多行业受到互联网和电商的巨大冲击而萎缩，餐饮业却依然星光灿烂，因为民以食为天，任何时代人都不可能把嘴巴缝上，餐饮业也无法被虚拟的世界取代。也就是说，餐饮业一直是朝阳般的行业，只是时代不同，餐饮的特点有所不同。
你在这个行业中浸润了10年，应该研究的是如何做好餐饮业，如何从热门的餐饮业中分得一杯羹，而不是想着转行，陌生的行业更难做。没有难做的生意，只有不会做生意的人。为降低风险，建议你可投入一些本小利薄的特色小吃类餐饮。加油吧，老铁！
到此，以上就是小编对于10万以上创业餐饮的问题就介绍到这了，希望介绍关于10万以上创业餐饮的3点解答对大家有用。
