我准备开一个火锅店做羊蹄,猪蹄,鸭,鸡杂,牛杂等的麻辣香锅!不知道取什么好听店名?
这次免费给你取平常都是要收费的,《小牛烫火锅七锅八杂》
七锅:麻辣牛油火锅、清油麻辣火锅、番茄锅、菌汤锅、酸菜锅、香辣干锅、滋补骨汤锅
八杂:牛杂、鸡杂、鸭杂、羊杂、猪杂、鱼杂、兔、鹅、驴
好了祝你成功!
做串串火锅生意怎么样?
谢朋友邀请。
串串火锅是个很好的项目,我一直很看好,尤其是在现在这个餐饮业的低谷阶段,由于就餐时间短,方便,而且价格不高,很受年轻人的喜爱。
第一次吃串串火锅是我儿子带我去的,他说了好几次好吃,我就跟他去了,看见这个我没见过的东西,觉得很新奇,吃的时候感觉,感觉类似麻辣烫,又高于麻辣烫,很有创意。
我选了几个自己平时爱吃的串,有海带,有木耳,有地瓜,有菠菜,有蘑菇,吃过了这些,我又叫了二两面条,吃的很饱,也很香。
那家店里的调料酱做的很不错,葱花,香菜,蒜泥都是用一点添一点,味道好,我对这些东西很敏感,时间长了点我就会能看出来,也能吃出来,怎么说也是跟吃的打了这么多年的交道了。
串串香现在普及率比较高,也比较受欢迎,应该说市场前景是很不错的,但是一个店的生意好不好除非经营品种的问题还会涉及到一些其他的因素,这些因素中有些甚至是决定一个店生意的生死关口,比如味道,中国虽然是民以食为天,但是味道不好,一切都是扯淡,开店的第一步就是要拥有专业的技术,如果你现在还不会,建议先找个专业的正规的学校学习好技术再说,如果技术已经有了那么接下来要考虑的更多,选址,店面装修,营销推广,原料选购等等一系列事情,这些都做好了再来谈生意好不好的问题,如果你觉得这样太麻烦啦,我还是建议你找一个专业的学校把一个培训班,因为有开店指导,对没有开店经验的来说省力省心,性价比高。我们学校反正很多人报这种培训班,很火爆的。
串串火锅还是一个不错的餐饮品类,单火锅在全国各地随处可见,高中低都有,马上天气转凉,也是吃火锅的旺季,现在做火锅赶上了天时,串串大多数人都接受,把味道做好,人和也有了,现在只有你吧串串火锅的店址确定好,地利也占了。占尽天时地利人和,生意肯定兴隆。
做餐饮,做的是良心生意,把我们的食材用好,待客如自己家人,品质服务做到极致,生意自然好。
首先我要告诉你饮食行业绝对是可以的,但是这三方面你必须要好清楚,第一你的味道大众进不接受,定位在哪里?第二,你的客户在哪里,对于这种的客户你能给他们什么?第三,你有没有成熟的商业模式和规划,比如多久能收回成本,计算出每天必须要赚多少钱,计划非常重要。如果你自己觉得串串应该生意不错,建议你还是别把钱拿去打水漂的好,请我吃顿饭也许会很值!哈哈哈
感谢邀请。
在串串香的起源地乐山,八婆串串香一直以自己独特的味道稳居第一。住在乐山这个美食之都,吃的最多的莫过于串串香,八婆串串香,菜品种类齐全、口味多样、好吃又便宜。
在乐山的串串香店中,生意最红火的就要属八婆串串香了。说句老实话,这家店无论从招牌还是到装修,在乐山各式各样的美食店铺中并不出众,但来来往往的人们更愿意去尝试这种不起眼的美食。
八婆串串香发源于乐山牛华,已有三十多年的历史,算是乐山老牌子了,它的特别之处在于底料和蘸料,和许多在市场上购买底料的串串香店不一样,八婆串串香的底料是由自家炒制而成,十几种香料严格把控分量与炒制时的火候。炒制完底料后再加上熬制出来的骨头汤往里一浇,香味直击人心扉,挠得人心痒痒。
倘若你对投资有兴趣,乐山八婆是个不错的选择。专业的师傅,流传多年的手艺,独特的底料和蘸料……乐山八婆串串香具有很大的发展潜力,如果你想了解更多,可以进一步咨询。
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