广州合适做地摊铁板牛排吗?
可以。其实谋事在人,成事在天。每一行都可以在地摊做起,就看你的经营手法,出品品质,以及成本,售价等等。
只要你用心做出物美价廉的产品,好多人是会慢慢接受的。摆摊都系一门大学问。
在广州待了有些年,印象很深刻,光顾地摊的人群大多是城中村租住的,生意好的地摊大多消费不高,广州这种地方一份快餐也可以在10到12元就解决了。
牛排这种食材,卖低端人群卖的是新鲜感,广州人都是见多识广之辈,不是那么对口。而且广州满地都是潮汕的24小时大排档,粥档,点心档,潮汕牛肉火锅。中端人群做牛排竞争不过潮汕排档的。我经常去商场吃牛排,我的印象牛排对广州群体来说更多是一种仪式感,所以高端一些的店反而生意好,商场的牛排自助都大多无人问津门可罗雀
第一,我结合图片看,商家用的是调理牛排,这种牛排其实和午餐肉的工艺是基本一样的,调理牛排有几个好处,一是容易操作,不用管几分熟,一路煎到全熟为止,而且一般都是调好味的,不用再加佐料了。二,出餐快,这种牛排煎个三五分钟就熟了。三,大小都一样,成本好核算,四,成本低,一片一般也就10块以内,即便加上意面鸡蛋黑胡椒酱,套餐成本仍然可以控制在10元左右,卖29还是有的赚。
第一,我结合图片看,商家用的是调理牛排,这种牛排其实和午餐肉的工艺是基本一样的,调理牛排有几个好处,一是容易操作,不用管几分熟,一路煎到全熟为止,而且一般都是调好味的,不用再加佐料了。二,出餐快,这种牛排煎个三五分钟就熟了。三,大小都一样,成本好核算,四,成本低,一片一般也就10块以内,即便加上意面鸡蛋黑胡椒酱,套餐成本仍然可以控制在10元左右,卖29还是有的赚。
这种一包25克的良心黑椒酱,一包成本1.2元左右,如果用国产的更便宜。
第二,市场肯定是有的,现在生活水平提高,大家都知道牛排,想吃但是又不会做,牛排套餐营业均衡,一顿饭轻松搞定。
第三,唯一美中不足的是毕竟是调理牛排,千万别号称是原切的,但是不号称原切的又怕客户不接受,所以这里你就得想想办法了,万一客户问起来也好有个应对。
最后发张图片应应景
原切西冷,原切的其实不太适合摆摊,因为全熟就硬了,不熟好多人又接受不了那半生不熟,肉还是粉红色的样子。
好,可以关注一下我,作为冻品批发商,栋哥能提供一些或许有那么点专业的牛羊肉知识。拜了个拜。
俗话说,三百六十行,行行出状元。我认为这是适合的。
广州是中国一线城市,中国的南大门。经济十分活跃,商业气息浓厚,人口稠密,是一个适宜经营生意的好地方。
地摊铁板牛排是一个非常有意思的菜式,味道十足,又颇具观赏性。所以是一个不错的选择。这类型的小本经营生意最重要是地段,地段决定了一切,选择广州什么地段最好呢?这类型的地摊牛排适合一些年轻人又喜欢夜生活的非本地人。所以推荐可以考虑在白云区,天河区,番禺区这些地方的夜市去做地摊生意。选好了地方就要坚持到底做下去,万事开头难,最关键还是要耐得住寂寞,要守下去。慢慢沉淀自己的客户,才能长久经营。
预祝这位朋友能够找到你的新事业。
开火锅食材店赚钱吗?
感谢悟空问答邀请回答:开一家火锅食材店赚钱吗?
👇:首先我们都知道做生意的目的,就是为了赚钱,好多人都说,现在的实体店生意不好做,挣不到钱,不过也确实情况是这样的
👇:但是,事在人为,生意不好也只能说明,个人经营,选行没考虑好,对市场行情不了解,盲目投资所导致,不过我对火锅食材这个生意,还是比较看好的
👇:根据我个人对我们这边行情的了解,火锅食材店经营好了,确实很赚钱,大家不要疑惑我为什么这么肯定,因为我朋友去年开了一家火锅食材店,他的运营模式被他操作的非常好,生意火爆,今年又开一个分店,所以我多少对这个生意,了解的多一些
做生意没有十拿九稳的,关键还是靠个人经营,如果选择要做火锅食材生意,以下是我分析,前期要注意的两点
其一:看你开在那个区,那个城市选择创业去开店,了解当地行情,
其二:每个城市物价都不同,有高有低,如果你打算要选择开店,就要多去同行店里,市场看看,可以为以后的食材精准定价
其一:现在的人生活条件好了,特别是年轻人,都是比较喜欢吃重口味的菜,火锅就是其中的佼佼者,而且好多人现在变的,不喜欢到店里去吃了,都喜欢在家里,邀个三朋四友在家里吃,汤底想吃什么样的都可以买的到,买食材回家弄,又麻烦,有现成的可以省了好的事,
其二:运营的模式,如果你开个火锅食材店,线上线下都可以同时跟进,电话预定,微信预定都可以的,又快捷又方便
其三:火锅食材的生意,利润那是相当的可关,不说挣一半吧!百分之三四十还是有的吧
其四:保存也是比较便捷的,又不需要怎么加工,大部分都是半成品,有的都是成品的,又不像开饭店,工序那么的繁琐
店铺虽小,文章颇大。开火锅店要开出特色和文化底牌,这特色和文化底牌是啥子?第一层意思是开出品牌。[_a***_]开那个地方的火锅,是四川火锅还是东北乱炖或是蒙古涮锅!品牌不能照抄照搬,也就是说必须与你开火锅的地方民众饮食习惯结合,胡乱开火锅店、照抄照搬开火锅店都是不能成功的。第二层意思是需要开出自己的特色。火锅店非常多,要保持自己的独特文化底牌却不容易,你的火锅料汤是个关键,这是一个保密的话题,比如说汤味适中,加入中草药,吃火锅得同时还可以养生治病,食材放入顺序、多长时间可以食用等都需要制定规程介绍或由服务员旁说。第三层意思是增设配料。适当赠送一些小商品,如带有自家火锅模样的钥匙坠等,有自己特色的赠送小菜等。第四层意思是花样和价格。价格必须适中,满足大众消费标准,还要开发一些别的火锅店没有的四季花卉、素食、烧烤、甜点及其他有关饮食方面的品牌,维持火锅原生态味道的同时不断变化内容和服务,达到其他店有你精、其他店没有你有目标!第五层意思是赠送消费卷。只要来店消费一次,免费送10至20元不等的消费卷,使用期限一个月,你的火锅店价格适中、味道不错、食材卫生,食客会络绎不绝。诚如此,你的火锅店就能立于不败之地,盈利多多啦!
我觉得挺赚钱的。不过赚到钱的前提是你得有一个好的地理环境、好的品质、好的营销方式以及好的流量推广❗❗❗
现在都是新媒体时代,你要开火锅食材店就要有一个爆炸式的流量宣传,能够吸引路人缘!!!
其实就是要有一个好的地位,就好比如海底捞火锅,它很赚钱,甚至做到了全国连锁,它卖的不是火锅,而是服务。因此,如果要开一家火锅店就必须要有一个明确清晰的定位。
接着就是一个好的环境,就好比一条巷子跟一个人流广的步行街,后者的盈利情况肯定是超过前者的。
最后就是食品品质,21世纪了,人们的生活水平都一直在不断提高,对生活品质都会有追求,对食物本身的品质会很在意,可以去看看一些平台的评价哈
整体来说,餐饮业都蛮赚钱的,附上三张火锅排名图。加油,期待作者暴富❗❗❗
望***纳[呲牙][呲牙][呲牙]
2019年加盟餐饮赚钱吗?
加盟餐饮赚不赚钱和年份没有直接关系,再好的年份也有加盟失败的,再坏的年份也有加盟成功的,要想加盟餐饮店赚钱,要注意以下几点。
1、看品类,当前由于人们消费习惯的变化餐饮分成了很多垂类,就拿火锅举例分为四川火锅,重庆火锅,北京火锅,潮汕牛肉火锅等,哪个品类更受本地消费者欢迎、更有发展空间,我们应该选择哪个垂类来发展,消费者已经开始讲究,不仅要吃饱还要吃好还要高效,小而美的餐厅越来越受到欢迎。
2、看品牌,加盟一个好的品牌可以自带流量,给店里带来生意,但选品牌也要因地制宜,结合自己所在区位的情况,确定受众群体的广泛性,所以,选好一个品牌是一个好生意的开始。
3、看模式,总部直营店给加盟店的政策支持也很关键,一方面总部扶植力度的大小直接决定着加盟店的成本高低。另一方面,总部直营店的推广力度,也直接影响着加盟店在本区域影响力的不断提升。
4、看选址,不同类型的餐饮店对位置的要求也是不一样的,***如你在商圈开店,那就要选轻快时尚的品类、符合年轻人的消费理念,如烤鱼、焖锅、自助餐、西餐、时尚火锅等。***如你在居民区开店,那就要符合家庭聚餐的消费特点,如中餐馆、铁锅炖、烧烤店等。不同的区位辐射的餐饮特点不同,所以要根据自己的实际情况因地制宜。
因此,不论什么年代,不论是做加盟还是搞直营,只要科学合理的做好布局规划,把餐品口味做出匠心,运用好不同的宣传渠道,就一定能把生意做好。
到此,以上就是小编对于创业中国人牛肉火锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于创业中国人牛肉火锅的3点解答对大家有用。