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陕西牛肉火锅创业历程介绍,陕西牛肉火锅创业历程介绍图片

交换机 03-10 87
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  1. 怎样开一家火爆的牛肉火锅店?

怎样开一家火爆的牛肉火锅店

感谢邀请,个人自己的吃货经验认为,火爆的基础是货真价实,好的原材料和配料是前提,其次是口味没有好的口味再好的环境格调也是妄为,撑不了几个月就现原形了,现在市场很多店都是那种情况,各种宣传炒作下几个月就歇菜门庭冷落了,个人觉得价格适中的情况下,口味为王!

其实开店重要的是第一选址,第二就是看你卖的产品

王师傅这里请问下:

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1.你的牛肉火锅店地址选好了嘛?你的商圈面积多大?周围有多少潜在顾客等你挖掘

2.你的产品是火锅,和别的火锅店相比,有神马竞争的优势?和别人相比,有神马竞争的不足之处

第二,选址

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选址的话,火锅店一般面积不小,所以选址之前一定要做好预算,预算包括,我租这个地方多少钱,我的人员成本,能给我带来多少的利润

选址还要注意,周围的商业设施发展如何,附近的写字楼和大型酒店商业发展速度怎么样,是人气旺盛还是逐渐下滑这些都是选址的大坑

第三产品

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火锅的品类比较单一,牛肉,羊肉,毛肚,都是很常见的品种,***设你的产品和别的家都一样,如何做一些特色营销活动吸引顾客持续进店消费,这个也是很考验消费者

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