创业火锅店的心得,创业火锅店的心得体会

摘要： 想投资一个火锅店,如何经营?求经验分享？想投资一个火锅店,如何经营?求经验分享？本人做餐饮行业很多年，但火锅店一直没有涉足，但楼主真的想做餐饮行业，那么还是可以给点建议，首先一点要...

1. 想投资一个火锅店,如何经营?求经验分享？

想投资一个火锅店,如何经营?求经验分享？

本人做餐饮行业很多年，但火锅店一直没有涉足，但楼主真的想做餐饮行业，那么还是可以给点建议，首先一点要把全市的大街小巷走一遍，充分了解城市的消费水平，人群的消费喜好，城市百姓对火锅店的热度，一点要调研市场，对高中低档火锅店菜品定位这样做为自己开店做到心中有数，毕竟一旦定价太贵，百姓消费水平较低，那样的话会比较尴尬。

选址：

首先火锅店应该选居住人口比较多，或者是人口流量比较大的地方，这个楼主应该很清楚。

规模：

规模的大小还是要看楼主的经济实力，这个问题只能楼主决定

装潢：

开火锅店，通风非常重要！非常重要！非常重要！（重要的事情说三遍），如果通风情况不好，吃了火锅之后客人一身都是火锅的味道，想必也不会有再来第二次的意愿了。

用料：

至于用料楼主可以亲力亲为多走走批发市场，做到心中有数，物价三天一变，备的食物，调料太多，蔬菜🥬太多，压钱不说有可能今天进完明天就会掉价，要多了解市场行情，好多东西不好的东西价格差太多，慢慢体会吧，只能告诉水很深

到此，以上就是小编对于创业火锅店的心得的问题就介绍到这了，希望介绍关于创业火锅店的心得的1点解答对大家有用。