摘要：
潜修餐饮多年才创业为什么还是失败？餐饮创业到底有多难？现在小店餐饮创业有多难？潜修餐饮多年才创业为什么还是失败？餐饮创业到底有多难？具体还是要分析失败原因。实在不行，可以试着找一个... 潜修餐饮多年才创业为什么还是失败？餐饮创业到底有多难？
具体还是要分析失败原因。实在不行，可以试着找一个成功品牌合作，选择一个强大的品牌做后盾，拥有行业丰富的成功经验。
一个强大的品牌可以提供全面的品牌支持。例如：品牌宣传、技术培训、经营管理等方面。帮助创业者谋求发展。一个成熟完善的品***有多种优势，可以为创业者提供更多的机会和保障。
只要找对方向，执行力强，肯投入，必然会有回报。
对于餐饮创业问题，很多人认为有经验有钱就可以了，说句实在话，有经验真不一定能成事，有钱还是可以的，如果大家还在固守餐饮行业就是收钱的行业那就错了，餐饮行业其实也是个烧钱的行业。
您好！
先给您举个例子：
差不多定位、铺面、价位的两家奶茶店，在同一条步行街上，一家生意好，一家生意差，为什么呢？
放在以前，大部分人都会觉得，肯定是一家出品不好，服务不行，所以生意差。
但是实际情况呢？是因为：
而另一家店，则是靠美团，外卖平台，抖音美食大咖宣传，小红书网红探店，社群裂变等等方式引流，对于网络营销的运用，是决定这家店生意的关键。
在传统餐饮创业中学习，学到更多的无非是选址，出品，服务这几板斧，但是现在的餐饮行业的发展方向已经在向互联网倾斜，互联网+餐饮已经成为现在餐饮行业的标配。甚至一些互联网的营销方式已经在决定一家餐厅好坏。
所以，您潜修“餐饮”多年 ，也许学到更多的是餐饮的基本运作模式，现在最新的一些餐饮创业的玩法，来自互联网行业，而不是传统的餐饮行业。
希望我的回答可以给您一点启发，谢谢！
现在小店餐饮创业有多难？
其实主要是回本周期的问题，现在租金、转让费都很贵，然后就是人员成本高，还有就是小店餐饮的话，在营销上无法形成突破，更多的是做周围人的生意，客单价上不去，翻台率倒是高了，但是又受到餐厅面积的影响，无法扩大同时就餐的人数，高峰期会流失很多生意，利用外卖来拓展非“堂食”客户的话，人员成本就会上升，所以小店餐饮就形成了各个方面比较矛盾的现象。
首先，小店餐饮创业的难易程度取决于多种因素，例如地理位置、市场竞争、品牌知名度、经营管理等等。
1. 地理位置的选择
对于小店餐饮创业者来说，选择一个好的地理位置是至关重要的。在繁华的商业街或者人流量大的地方开店，能够吸引更多的顾客，提高销售额。但是，这些地方通常租金较高，而且竞争激烈，容易导致经营成本上升。因此，在选择地理位置时，需要权衡利弊，找到最适合自己的位置。
2. 市场竞争
餐饮市场竞争激烈，尤其是在热门地段，同质化竞争更是严重。在这种情况下，小店餐饮创业者需要有自己的特色和差异化优势，才能够吸引更多的顾客。同时，也需要注重口碑和品牌形象的塑造，提高顾客忠诚度。
3. 经营管理
经营管理是小店餐饮创业成功的关键。在人员管理、成本控制、品质管控等方面需要具备一定的专业知识和经验。同时，也需要注重细节和服务质量，提高顾客满意度和回头率。
4. 品牌知名度和口碑
品牌知名度和口碑是小店餐饮创业成功的重要因素之一。在互联网时代，可以通过各种渠道宣传自己的品牌和产品，例如社交媒体、外卖平台等等。但是，如何提高品牌知名度和口碑，需要小店餐饮创业者不断创新和努力。
综上所述，小店餐饮创业面临着诸多挑战和难点。为了成功经营小店餐饮，创业者需要具备专业知识和经验，注重细节和服务质量，同时不断创新和努力提高品牌知名度和口碑。只有这样，才能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现经营目标。
民以食为天，面对需求广阔的餐饮行业，吸引了大批创业者、投资者进驻。同时，断断续续倒闭的[_a***_]，也让众多的经营者叫苦不迭，店铺不断开张的同时，很多的店铺也在不断的倒闭，为何会这样？
一、盲目跟风 同质化严重 毫无竞争力
大多数看着别人开饺子店赚钱，自己也去开；看着别人卖小龙虾生意好，自己也去经营，一下子，市面上出现了不少的店铺，而自己的店铺又毫无特色，自然而然，也没有了吸引力。盲目跟风已经成为了当前餐饮业最为严峻的一个现象，别人做什么，自己跟着做什么，同质化严重，做不出自己的特色来，压根就难以运营下去，失败是必然。
二、懒惰是失败的致命点
为什么那么多的人要选择餐饮行业创业呢？说白了，还不是因为餐饮行业投资门槛低。餐饮行业投资门槛低是不***，但却是一个需要早起晚归的事情。***设开早餐店的你怕早起，开设烧烤摊，你怕熬夜，那么注定成功和你无缘。
三、先天不足 后天乏力
开店的经验重要性不言而喻，很多人压根就没有任何的经验，看着别人生意做的风生水起，自己也忍不住想要去尝试，他就不知道菜怎么做，不知道汤怎么调，不知道如何经营，小白上手，自然是困难重重。
其实如果是不知名的小店餐饮创业确实是蛮难的，毕竟呢现在大家买东西都是要看品牌的，有品牌才会有保障，因此如果你要餐饮创业，我建议你还是做加盟吧，这样会有一定程度上的品牌保障，有一定的市场基础。
