摘要：
中餐在海外生存情况到底是怎样的？中餐在海外生存情况到底是怎样的？中华美食闻名世界！谢谢小悟空的邀请，很高兴回答这个问题！中餐馆现在遍布世界各地，有华人的地方就会有中餐馆，大部分城市... 中餐在海外生存情况到底是怎样的？
中华美食
闻名世界！
中餐馆现在遍布世界各地，有华人的地方就会有中餐馆，大部分城市都有，中国的八大菜系各具特色，还有一些地分菜肴，特别是粤式茶餐厅，不仅华人喜欢吃中式菜肴和点心，现在外国人都非常喜欢吃，在国外当然有广阔的市场前景。
现在国外大部分国家都有唐人街，这里就是开中餐馆比较好的地方，虽然身处国外，但是大部分中国人会想吃中餐的，在一些茶餐厅里，外国人也非常喜欢吃那里面的点心，就像中国人吃肯德基、麦当劳一样，很受欢迎，当然生意会更好些。
中餐也是文化交流的一部分，外国人也喜欢吃！
中国饮食文化源远流长，各个地方的菜系都不一样，在明朝有著名的郑和下西洋，那个时候巳经逐渐地形成了交流，饮食文化一直持续到现在，中餐很多著名的菜肴，外国人都能叫出名字来，麻辣豆腐、咕噜肉、北京片皮鸭、小笼包等等，很受外国人欢迎，如果他们家附近有中餐馆，相信一定会去光顾的。
现在的中餐在先人创建的八大菜系、宫廷菜、民间菜等菜系的基础上进行了很大的改进，也融入了许多西餐原素在里面，比如说分子菜，以及在就餐时的分餐制，一人一碟一菜，这些都非常适合外国人的就餐习惯，其实，在国外许多中餐馆巳经这样做了，当然受到外国食客的欢迎，也算是入乡随俗吧！生意当然会更好做了。
[温馨提示]
虽然中餐在国外某些城市很受欢迎，但也有地方因为饮食习惯差别巨大，当地人不习惯中餐菜肴的口味，在开中餐馆之前，也因该先咨询一下当地人，了解他们的饮食习惯等方面，才能准备的更周到。
总之，中餐的前景还是非常光明的，随着我国一带一路的实施，与国外更拉近了距离，交流更加频繁，再加上中餐在菜肴、吃法上的改进，中餐当然越来越受到外国人的青睐，相信会有更多的外国朋友吃中餐！
红厨美食倾情呈现，欢迎建议、讨论美食文化，谢谢继续关注！下次再见……
中餐在北美洲美国加拿大不错，尤其现在已不是传统的中餐了；串串香、干锅、麻辣烫、奶茶等国内新品在美国也落地生根了，迎合了新一代留学生和移民的需求，在华裔居住区特别旺；传统餐饮也同样存在，客户主要是老一代***和旅游团队；国外餐饮能做，也面临租金和人工的问题，很多厨房都是华人厨师带着墨西哥人和波多黎各人在干；也是和国内一样，开店关店一样多。有优势的就是租金和国内北上广差不多，人工贵是缺点。
看看湖南卫视中餐厅？其实我觉得应该会比较难，中国人的南北口味都不一样，就更别提中国人和外国人的口味可以一样了，题主应该先去目标国家了解一下当地人的口味，而且学习中国菜肴也要多，川鲁粤都应该学习点，也不用太精通，毕竟是歪果仁。。。而且要注意当地的法律，生活习惯什么的，啊呀太麻烦了。。。祝题主实现自己的梦想哦
