三十岁一直在工厂工作,现在想自己开个串串火锅店,没有经验,有哪些建议?
在很多人看来,没有经验开店只会失败,而事实上任何事情都在于尝试,做好充分的准备,开店就会十分顺利。但是没经验做什么好呢?很多人都不是很清楚,其实并非所有的店铺都需要足够的经验,有帮助就会很简单,那么没经验开什么店简单呢?其实开一家串串香店就很简单!
为什么说没经验开串串香店简单?我们可以来分析一下。事实上,近年来由于餐饮行业的兴起,越来越多的创业者看到了串串香店这一块的利润,虽说串串香店经营远没有看上去那样简单,但对于一个没经验的开店新手来说,只要做好各项工作,例如前中后期的经营就会发现,开一家串串香店还是很简单的。
没经验开串串香店的话必须要有充分的准备,开串串香店要先做好前期准备工作,深入了解串串香店餐饮行业,新手经营者要对所经营的项目有一个深入的了解,这样才能保证投资万无一失,而有条件的创业者还要制定一份完整的营销策划,明确你的经营定位,当然选址也要注意的。
串串香店里面的菜品价格合理,都很贴近生活,容易让人接受,串串香店市场拓展速度非常之快,凭借的是能够不断吸引消费者的物美价廉的产品和特色化的美味,这些是市场口碑的积累,串串香店经营者只要做好就是很简单的。
所以说没经验也是可以开店的,简单的是可以找品牌合作,串串香店也是一样。班花麻辣烫凭借多年的运营经验,全国合作门店数量已达500+家,小本创业开店轻松盈利,成为了街头餐饮美食的领先项目。
俗话说,万事开头难。很多人怕没有经验就开不了店,殊不知经验就是慢慢累积而来的,所以不管如何先做起来吧!
谢邀!
餐饮行业是一个关于吃货的行业,做这一行首先你得是一个吃货。真正的吃货讲究,真正的吃货挑剔。
餐饮行业也是一个容易上手的行业,更是需要坚持的行业。
串串火锅在餐饮里比较好入门,后厨的管理流程化,每天做好相应的营业准备即可。关键在于,你的锅底的味道以及菜品的新鲜程度,这能给食客一个良好的味觉感受。其次就是你店里的服务,特别是上菜不能慢,吃火锅串串都是一个氛围,当菜品跟不上,那劲儿一过,估计就不想吃了。
个人觉得,火锅是最为包容的一种吃食方式,不管男女老少,不管天南地北,它都能满足。一日三餐,一年四季,火锅都是给味蕾十足的冲击,食客流连忘返,连连不绝。
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31岁一直在工厂工作,现在想创业做串串店没有经验是吧?
创业不单单是需要勇气,需要金钱,需要资源,需要你的社交化关系。最主要的事你得知道创业做的餐饮要面对的困难。如今大众化创业。有太多太多的人跨行来到这个行业,都以为餐饮行业门槛很低,很多人都是盲目的来做这个事情。这样就导致了餐饮竞争异常惨烈!
我经常说的餐饮创业失败是常态,成功是小概率的。这个不是在给你泼冷水,这个是要让我们的餐饮创业者,在开始做的时候也对餐饮有一个清醒的认识,真如我的朋友孙洪鹤说自知者明,自知者强,自知者行天下。
串串店 相对于其他的火锅中餐,这些餐饮来说,串串店的运营成本相对来说要低一些。可以做标准化,可以不用大厨。去找一个合适的厂家供应这个串串底料。可以保证你的口味的稳定,可以保证你的整个店的串串的出品标准化,方便***,当然对我们创业者来说,这个开餐饮店的***裂变,是下一步的事情。
我们首先得。把这个串串店的店面选择好,选择店面了,他也有一整套的系统的东西,这里呢我们就简单的说一下选择店面。在资金成本允许的情况下,我们尽量选择一些自带流量的人多的地方。口岸好一点的,有一个好的位置,你就是成功了一小半了。
然后就是装修啦,串串店的装修尽量简单约一点。串串店虽然不要大厨,但是他要做很多的菜品,需要去穿签,切配荤素菜品你还是得找一个有经验的切配的厨师,他可以把这些给你完成的很好。
接下来作为串串店的老板,你可以花更多的[_a***_]去抓前厅的服务。餐厅的整体运营如何来做这个营销?如何来引客人进店?让他重复的消费,牢牢的抓住你的第一波原始顾客,你要让他们给你裂变,开业准备工作一定得做充分,你才能有一个好的口碑,让别人去自动的给你传播。
开业前先内部测试切记盲目。
讲了这么多希望你能够成功。