摘要：
餐饮创业做什么项目好？餐饮创业如何选址？现在是干小吃餐饮的，生意不好，想转行，有啥比较挣钱的行业，建筑除外？餐饮创业做什么项目好？很高兴能够回答！首先餐饮行业范围是非常大的，火锅、... 餐饮创业做什么项目好？
很高兴能够回答！
首先餐饮行业范围是非常大的，火锅、炒菜、小吃等等， 创业的话也要根据自己一定水平，看你是做高端、一般、还是平价，而且餐饮的话主要是味道，酒香不怕巷子深嘛， 虽然现在网红店看起来非常火，那么如果他们味道没有独到之处，那我相信也火不了多久，而且还有可能把自己的路堵si， 如果自己创业，你还要懂得去分析商圈，看一下你的品类适不适合在这里生存，包括商圈内同品类是靠什么支撑着，不同商圈你做什么项目也是不同的，比如奶茶店你开在学校门口和小区门口就是不一样的，在一个就是餐饮的话很容易被***，你做的好了不出多久可能会有别人竞争，所以这就要你在维持顾客方面下功夫了。 《仅供参考，谢谢点评
》
谢谢邀请
任何一个行业的创业都是要考虑综合因素的
1.2020年和今后几年首先考虑的是经济不景气，收入下降。那么这个个时期做太贵太轻奢的餐饮会遇到很大阻力。但人们的需求依然存在。能够降低成本，提供评价又能满足餐饮消费的十分关键。我们的建议:不要太小众，大众化，价格适中。这样保证市场足够大、消费频次高，可能利润率低些，但有足够的量也是可以的。
2.去研究需求，去细分市场，发现项目。白领的一日三餐，虽然外卖盛行，但他们仍在抱怨吃饭选择困难症，针对这类群里有很大机会。老年人，这类群体重视养生，重视家庭聚餐，有钱有闲，如果能根据这类群体的需求找出项目也不错
3.抓住品类的增长快车道。品类的快速发展会形成趋势，抓住趋势就是抓住了大市场。比如前几年的火锅、麻辣烫、小吃。我们认为烧烤将是个大品类:以往烧烤是在路边大排档，将会有更多的烧烤液态出现。北京东北很多烧烤就是专门的店，而且有规模和品牌感。这个市场足够大，而且消费者的消费在转变，倾向于在商场及专门餐饮店消费。此外能够挖掘各个地域的特色菜，在当地做出特色也不错
我们是品牌参谋，帮助企业塑造品牌、打造超级产品，企业营销的智力参谋。
餐饮项目。投入少，高回报，门槛低，需求大。
选择品牌合作，调研对比，实地考察，选择一个靠谱的项目。
靠谱的项目：从市场分析、选址评估到设备***购、店面装修、产品制作、运营、管理培训，再到开业、日常帮扶全程一对一赋能，真正帮助商家盈利。
你好，肉痴火锅外卖为你答疑解惑。
有人说创业容易
有人又说创业艰难
但我说，不创业更难
合法挣钱，是这个世界上最有尊严的活法。***肺炎猛于虎,正如董卿在央视《主持人大赛》中点评的那句话一样“枪响之后没有赢家”。
再谈到大家日常的餐饮行业，从1月底开始到3月中旬所有餐饮店、大型商场均为关闭状态，成为疫情影响的重灾区。3月10日，由美团发起、中国贸促会商业行业委员会立项的《无接触配送服务规范》团体标准正式发布实施。事实上，1月26日美团外卖就已推出“无接触配送，随着疫情的发展，2月12日，美团外卖又加码了安全保障措施，在“无接触配送”基础上升级推出“无接触安心送”。饿了么则是持续实施最高等级的卫生安全举措，对骑手、餐箱、配送车辆、站点等消毒措施全面升级，并进行专项督查。
疫情的原因，更是给外卖市场一股强大的推力，越来越多的群体开始选择外卖，接受外卖。
自己做餐饮已经十几年了，大部分餐饮创业者失败的原因都是：看到什么火就卖什么，结果就是跟风不成反成炮灰。 经常听到身边某个朋友看到别人开火锅店生意火爆，于是自己也开了一家；比如某软文、视频里卖[_a***_]、卖小龙虾、开茶饮店火了，于是一堆人留言问能不能加盟或者说自己现在做有没有机会……这种跟风式地选择品类或者产品看着风险小，其实风险最大，这类型的创业往往都是活不过一年的。
关于选择行业，随着时代的发展、人们的消费水平、消费观念都发生改变，现在已经是互联网时代。无论如何选择创业类型，都需要明白利用互联网达到最大利润。
还是有听过不错的项目的，可以综合你们当地的市场情况，你的投资预算，客群定位，甚至当地风土去考虑。比较常见的人气餐饮项目有： 火锅类，烧烤类，快餐类，奶茶果饮等，也可以考虑特色亲民小吃类，像什么螺蛳粉，麻辣烫，米线，花甲粉，臭豆腐，还有一些日韩小吃，如章鱼小丸子，关东煮，韩式炸鸡等等，当然不仅仅局限于这些，很多时候，有特色的小吃可以更好的规避同类竞争，形成辨识度，增加消费粘性，但需要注意的是，对一些过度创新或过于特色的项目，应该保持谨慎的态度，往往做这样的选择会承担一定的额外风险。
其次，如果你是一个刚进入餐饮行业的创业小白，或者想跨品类创业，选择加盟也是不错的选择，加盟成熟品牌，能让自己少走不少弯路，但一定要做甄别，这时就需要擦亮眼睛了，要选择有规模的正规品牌，并且加盟前多多考察，去到总部和店铺考察，试吃是不能少的环节。
餐饮创业如何选址？
您好，很高兴解答你的问题！
按照以下方式找就可以的
1、找到小吃品牌中差异性
在了解品牌之前一定要先考察品牌所在行业价值，最重要的就是要注意各个小吃品牌当中的差异性，或许可以在其中找出市场规律，继而寻找出适合自己做的小吃品牌，最好是要选择避免同质化，有自己发展特色的小吃品牌。
2、坚持“服务为王”
毕竟是服务行业，而且现在的时代也是服务为王的时代，要说企业能够留住顾客的人心，最重要的就是服务有没有到位，能否让消费者满意品牌的服务是最关键的。
3、注意观察合作人员是否真诚
如果发现与自己对接的合作人员不真诚，态度也不专业也不诚恳，这可能会影响到后续的合作，要么建立品牌，要么选择其他的品牌对接。
4、选择性价比高的品牌加盟
所谓性价比高的品牌就是政策比较好对于品牌商来说能够提供很多帮助，而且品牌费不是很高比较适中，这是对于投资人来说是性价比比较高的品牌。
想在餐饮这方面创业，加了下面的描述(奶茶店)，这个问题的范围一下子缩小了很的，
奶茶这个项目属于小而美的餐饮，对选址的要求颇严格，可以这样说决定一家奶茶店生意好坏的第一要素是位置，具体怎么选？
注意以下2点就够了
1.你的目标客户群体是哪些，奶茶的消费群体肯定是年轻人，目标群体锁定了，看哪里年轻人多，
2.知道了大致方向，我们再来缩小范围，同一条街上，是选街头，街尾，中间，还是转间的位置，这也有讲究，只有转角才是最佳位置，到理很简单能够获得更多的曝光率，不论从哪个方面来的人第一眼就可以看到你的店铺，如招牌门头做的有个性的话，很容易吸引人前来购买
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“金角银边垃圾腰，死角店铺不能要”，餐饮店最致命的雷区，就是选错址！
一步差三市。餐饮市场竞争激烈，商圈不成熟，周围客源少，不管你的产品再有特色，也必死无疑。
特别是新开的餐饮店，初期完全是依靠人流带客，如果遇到客源不足的问题，赔钱的可能性极大。
“万事开头难”，筹备一家加盟店亦是如此。很多人觉得自己已经花了不少加盟费了，想到以后还要有花费，就想在租金上省钱，这往往是一个没经验的人会犯的错。
对于餐饮加盟店这种服务行业来讲，开店地址非常重要。
1、确定品牌产品受众群体
一家成功的餐饮加盟店有很多因素，好的地理位置固然重要，要做到能够针对餐饮类型的顾客群选址。
比如快餐店选择商务写字楼附近，工作日的中午会迎来高峰期。家常菜选择社区附近，这些地方的固定人群较多，经营得当的话，利润也是非常稳定的。
2、了解租金高低背后的原因
关于餐饮创业如何去选址这个问题，我在餐饮行业有一定的经验，餐饮行业虽然算是一个暴利行业，如果你选的地理位置不行，一样会让你亏得很惨。
我刚开始接触餐饮业是我工作了两年多的时间之后，我在富士康员工生活区开的第一家餐饮店，那时候我看门口人流量也不少，而且旁边几家是超市，理发店，手机维修店，没有一家餐饮店，我想在这里开一家饭店绝对可以，当时我选择的还是快餐：黄焖鸡米饭，在13年大家都知道黄焖鸡太火爆了，在开业做活动的时候生意还算可以，可是等活动结束之后基本上每天赚的钱够付房租，有时候房租都付不起，当时我就在想这里这么大的人流量为什么没有生意呢？没过多久我的这一次创业就以失败告终。
我开第二家店面的时候我就发现了第一次失败的原因，第二次开店我就选在了一个人流量大而且饭店集中的位置，我店门口全是卖小吃的小摊，可是店里面的生意确是异常火爆，有很多没有做过餐饮行业的人会感到不可思议，为什么没有竞争的位置会生意不好，而竞争非常大的地方生意却会火爆呢？我现在感觉这种情况很正常。
餐饮行业选择位置不要想着一家独大，如果你选的位置没有做餐饮这一行的，那你就要注意了，这个位置很可能不适合做餐饮。大家有时候可以换位思考一下，如果你是顾客，你会选择去饭店多的地方，还是会选择只有一家饭店的地方，我想很多人会去选择饭店集中的地方，因为这样你会有更多的选择，你不喜欢吃这样的饭，你可以选择去另一家，尤其是和朋友一起去吃饭的时候，而且大家都会有从众心理，人越多的地方大家都想去，人越是稀少的地方，大家不会对这样的地方感兴趣。
我们选址的时候要选在那些人流量大，同行较多的地方，如果你想一家独大也可以，除非你方圆几里没有同行业竞争，如果有一些同行集中，那你的生意一定不会好。比如：你准备开奶茶店，那你就要选择旁边饭店，小吃较多的地方，不要害怕会有竞争，在我国就是这种情况，越是赚钱的地方竞争就会越大。
帮您攻克餐饮创业最大难点：餐饮选址
具体确定店铺地址时需要注意以下情况：1.客流量的大小;2.附近饮品店的数量;3.竞争对手的经营状况;4.周围交通情况;5.地理环境因素。
在这里，向大家推荐几处选址类型：
1、住宅区
选择在住宅区开一家餐馆，就要有一种亲切温暖的感觉，提供新鲜可口的食物和饮料。像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很火的。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋开一家别具特色的餐饮店。
2、繁华的商业街
现在是干小吃餐饮的，生意不好，想转行，有啥比较挣钱的行业，建筑除外？
说起来做餐饮，本人还是有一定的发言权的，做了餐饮招商5年的时间，也自己开过饭店，深知做餐饮的不容易，起早贪黑的，干的好的，那是真赚钱，100平的小店，年入百万不是梦，但是这样的概率1%可能都不到，一部分人是挣扎在比上班强，比上班累，赚个辛苦钱的水平线上，还有一部分是在跟房东打工，跟员工打工，一月算下来赔赚都有，大部分是算不清账的状态，还有一部分是加盟的不懂，投了一笔钱，开业三月关门的，这几种状态当属赔赚都有的那种人最难受，最鸡肋了，煎熬只有经历过的人才能明白！
不说了，那么说说有什么项目比较适合初次创业的人做吧，初次创业，要选择投资少的项目，作为练手，做好两手准备，要么成，要么败，成了皆大欢喜，败了不至于一蹶不振，伤了元气，所以说要整轻资产创业！
那么什么才叫轻资产创业那？就举目前笔者所从事的VR 全景行业来说吧，
第一，初期不需要办公场地，不需要办公设备，家里现有的数码产品再加个万儿八千块钱足够启动项目，不像做传统行业先最少半年的租金押金一大堆钱，装修设备购买一大堆钱，轻资产创业不一样，后期做大做强了赚到钱了肯定这都不是问题了，根据需求来租就行了;
第二，不需要招聘太多的人员，创业初期，自己一个人再整合一些兼职人员都可以启动项目，传统行业得先把人招过来，培训什么的，一群人一个月后就是一笔固定的支出，可能还没开始营业，
第三，有懂行的人愿意用心的带，加盟的话有现成的平台资源和成熟的商业模式可供借鉴，有人手把手的指导你去做市场，而不需要自己花费大量的时间精力去摸索，探索，时间成本对每个人都是最大的！
以上作为一个参考，还有具体的问题再探讨吧！
本人觉的，还是打工吧。听一位老人说，不论你工资高低，不待着就行。很有道理。比如我的坐标是东北，建筑工地招聘瓦匠一天工资5至8百元，但只有夏季可以工作。没看到瓦匠生活条件都很好的，如果商店售货员，一年四季都在上班，虽赚的不多，但有可持续性。相对生活条件宽松些。小生意，小餐饮不管生意好或不好，总是赚的不多，赔也赔不到哪去，那还不如打工呢。
我也是搞早餐的，难做，一年存不到钱，就只够家用，也想加入，美团，可是没成功，一天就几百块，关键是我只做一个品种，包子，成本太大了，一天一个煤气，肉钱加菜钱一天一百多，还有房租一天八十，黄豆加那些调料都还没算，自己两口子都没算钱，加请了一个人一月两千，都赚不了钱，主要是两小孩一个上高中，一个上初中，需要自己管管，不说成绩，得教他们做人，做事先做人，不然小孩废了，后悔一辈子，有时生意不好，加上家里的关系，心里越想越发毛，心情会崩溃，这就是我们底层家庭生活，无奈😂😂😂😂😂
生意做遍，不如卖饭……民以食为天，你们那么多评论有什么积极向上的评价？我的观点是行行出状元，餐饮业门槛低，资金流转快，技术，经验，信心和能力就发挥吧！我是厨师，不准备打工了，想单干，从小做起，厚积薄发，就算不十分成功，也要干，打工和创业，是不同的概念，人总是要成熟的，要进步的，要有不同的收获的，为了自己，家庭，未来，一定会根据情况决定人生进退……努力吧！💝🌹🎁
到此，以上就是小编对于[_a1***_]广场餐饮创业方案的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食广场餐饮创业方案的3点解答对大家有用。
