摘要：
假如疫情还持续多一个月？中小餐饮还能使用什么方法维持生计？假如疫情还持续多一个月？中小餐饮还能使用什么方法维持生计？最近越来越多的餐饮行业经营者开始寻找疫情期间度过难关的方法，疫情... ***如疫情还持续多一个月？中小餐饮还能使用什么方法维持生计？
最近越来越多的餐饮行业经营者开始寻找疫情期间度过难关的方法，疫情到现在已经持续一个月了，在这个月里面餐饮业几乎没有太多的收入，大部分都处于半停业状态，期待着开业的到来，但是开业后面临着什么房租、人员工资、供应商货款，三座大山压在身上，让很多餐饮人没有了盼头
同时一些餐饮也开始寻找新的营运方式，来补充一下疫情期间造成的亏损，下面我来一一列举一下
1. 互联网
顾名思义就是通过网络来经营，但是这种经营模式售卖的就不是咱们平时店内点的菜，而是一些半成品、酱料、汤料等，越来越多的餐饮开始认识到网络经营的好处，同时也都带来不不小的收入，甚至一些餐饮和主播合作开始了直播带货的模式
虽然现在餐厅开业后还是很少会有人去店内就餐，但是一些企业已经开始复工，而大部分企业是有员工餐提供的，一些餐饮公司这个时候开始同这类企业沟通，来提供企业员工餐，好处就是稳定持续，但是送餐方面就需要餐厅来负责
疫情对各行各业影响很大，包括我们的日常生活。中小餐饮业如何避免疫情的影响，其实很多店商在行动。
当下人们大多居家生活，疫情对人民的影响很大。依托外卖已经成了人们的首选。大好机会，只要大家抓住了，为大家提供物美价廉的产品，何愁生意不兴隆？
大家好，我是萍姐！不管疫情还持续多久，我们只能跟着国家政策走，响应党和***的号召，团结一致，共同面对困难，只有疫情过去了，我们才有希望回归到正常生活！只要我们有信心，损失尽快就能找回来的。
这种情况下，餐饮行业面临着巨大的挑战，一个月以后能开业是保守估计了，所以必须对自身条件有全面认识，开源是没戏了，做好最大的节流措施。至于办法，这种大环境影响，不是靠个人能力就能改变的了，可以在这段时间好好规划以后路线，研究新菜品，找出往日不足之处，等云开见日那天，再努力奋斗吧。
如果疫情还要持续一个月的情况下对各行各业都是一次巨大的冲击，特别是对餐饮业在这一个月内应该尽量保守营业或者是不营业点餐多用线上点餐以外卖的形式，减少人员流动，这样才能最大的减少疫情的传播。
