重庆火锅加盟如何做好市场营销?
加盟蛙留香刚开张的美蛙鱼头火锅店,总部会进行指导开业造势以提高知名度,以势为其鸣锣开道,虽然蛙留香美蛙鱼头火锅已有了一股势,仍需继续造势,以巩固市场,提高形象。火锅店开业,是再平常不过的事,分为刚开业造势以及再次开业造势,不造势,路人视而不见,造了势,就可能引起冲击心理的强大轰动效应,一般说来,蛙留香美蛙鱼头火锅店开业,做好以下几个方面,基本上就可以达到新店开业的造势效果:
营销技巧一:借周末为开业造势
美蛙鱼头火锅加盟店开店促销的活动效果,关乎了美蛙鱼头火锅加盟店是否能打响第一炮的关键门店可以结合当地的人文、习惯等设置促销亮点,或者从会员制、***活动、限定名额等入手,周末人多情况下开业借助人流量告诉大家“我们和其他火锅加盟店不一样”,你可以不相信什么开业良辰吉日,但开业时间的选择是很重要,要尽可能网罗最多的顾客,造成轰动的效果,一般是选在周五与周六开业是最好的,因为一周当中这二天是人最有购物感觉的二天,也是人流量最多的时候;顾客是有从众心理,喜欢热闹的,喜欢人多的,有的店主说得好,甭管今天做了多少业绩,看着人多就舒服。
营销技巧二:借节日为开业造势
跟周末开业借势类似的是节日开业造势,其最大的优势在于能够利用节日热点扩大美蛙鱼头火锅店开业的营销效果,能获得比平日开业营销更大的关注度!对于可预见性的节日和热点,都需要提前做好营销造势策划,不过需要注意的是,场面要轰动,最好能达到引起众人围观的效果,热点话题度的下降,也会影响到开业活动造势效果。
这种时候自己去做调查肯定没有那么多的时间,其实最好的就是选择一个品牌进行加盟,这样该品牌就回去帮助你调查这些,像老阿婆火锅就会在加盟后,对你周围商圈进行评估,调查,就是为了确保竞争压力小。
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