摘要：
2020年，疫情期间怎样创业开餐饮，赚钱，有什么好项目？2020有什么餐饮项目好创业呢？2020年，疫情期间怎样创业开餐饮，赚钱，有什么好项目？我推荐亚马逊跨境电商，2020年由于... 2020年，疫情期间怎样创业开餐饮，赚钱，有什么好项目？
我推荐亚马逊跨境电商，2020年由于疫情的原因 传统行业受到了较大的冲击，现在亚马逊跨境也是一趋势，国家也大力支持发展外贸 而且前期投资比较小 而且操作简单 一个人一台电脑就可以运营，主要是把国内电商的产品简单修改之后上传到国外店铺赚取差价。不需要囤货 压货 时间相对来说也比较自由。利润也是非常不错的 我现在个人运营的店铺每个月利润都在万元左右。只要自己坚持，不要三天打鱼两天晒网的工作方式，你与成功已经走的很近了。
近些年来，无论是实体还是互联网，似乎因为经济不景气，都不大好做。
中国作为一个制造大国，产能严重过剩，随着中国在国际地位的上升，很多国外的朋友对于中国文化很感兴趣，国家为了解决产能过剩的问题，将目光放到了海外市场。
在今年两会***工作报告中，两次提及跨境电商，再放跨境电商利好政策，而且这已经是自2017年以来跨境电商连续三年出现在***工作报告中，这无不体现着***对我国跨境电商的重视程度。自跨境电商诞生以来，得到了***的鼓励、扶持，行业因此进入迅猛发展期，再加上跨境电商对接“一带一路”发展，可以带来潜力巨大的海外市场，中国制造走向全世界。
在国家层面，跨境电商是有政策扶植的，也就是跨境电商是一个“抱大腿”的行业，是适合创业朋友的一个不错的选择。
相比较餐饮这些投入大的行业，如果没有自己拿手的本事，创业的话，可能很难，所以，个人建议还是来开一家干洗店。
现在开一家干洗店，仅需要2万多元，而且还可以免费学习洗衣技术。
相比较餐饮行业对食品的要求，干洗店则要好很多，只要你洗衣技术过硬，在小区门口开一家小型的干洗店，用心经营，还是能挣到很多钱的。
干洗店比较稳定，不会出现如餐饮行业一般，顾客吃多了，会腻。
干洗店只要你洗干净衣服，并且服务到位，顾客积累越多，生意自然会越来越好。
而且，现在人们的生活越来越好，经济也在不断的好转，自然，洗衣服的人越来越多，因此，干洗这个行业会越来越有前景。
之前也有写过这类相关问题，今年由于疫情的影响，上半年餐饮行业都面临困境，大部分餐饮店经营状况不好，困难重重，面临的压力来自店铺租金，人员工资，物料成本等，所以想投资餐饮行业要慎重，下半年餐饮行业会不会回暖，有待观察，餐饮好不好做，其实要从多方面来考虑的，
今年行业经济压力比较大，餐饮恢复速度比较慢，对于创业投资者本身，不建议花太大投资，因为回本周期比较大。对于题主的投资金额还是稍微比较高的，需要做一个完整的规划。从房租租金、设备***购、装修、物料***购、营销等几大方面计算。
对于项目来说：题主可以依照我上面的建议，并选择自己能做的餐饮品类。前期做好市场调查，当地适合什么样的餐饮品类，同时做好利润分析。
题主需要明确：
希望以上回答对你有帮助！
不建议餐饮行业，现在国内餐饮行业好多倒闭的，也有慢慢恢复的，总之行情不怎么好。建议开个按摩店，现在人们的物质方面都满足了，但是精神方面还很空虚，那么有钱为什么过的不开心，没钱的也过的不开心，那是因为人们的心灵缺少抚慰。开个***店刚好可以满足市场的需求。
疫情还创业开餐饮，大家不出来吃，不是要眼看着赔钱吗，我就是因为疫情关店的，感觉必须做互联网，最起码不怎么受疫情影响啊，现在免费代理了悦才招聘，已经干了两个月了，感觉比做餐饮好多了
2020有什么餐饮项目好创业呢？
怎么说呢，餐饮行业绝对是创业选择最多的行业，常说的餐饮是创业门槛最低，回报较快的行业。但是要想做好难度还是很大的，给你几个问题回答清楚了你就能想清楚能不能做，怎么做。
投入多少钱，多少时间收回成本，投入的资金是自己的还是借贷？
是准备做大型餐饮还是普通门店？
是做堂食还是外卖，还是堂食加外卖？堂食多少座位，翻台时间。小龙虾是做成正餐还是宵夜？
是准备自己做还是请人，特别是厨师？
如何解决小龙虾四季不同时间的货源及控制进价成本和在不同季节的销售定价？
有一句话，生意做遍、不如卖饭。
餐饮行业门槛低，这是公认的事实，但是门槛低也就意味着竞争大。
其实不光是小龙虾这一个品类。
很多生意，你自己没做之前，看着别人生意红火，觉得很赚钱。但是当你自己去做的时候，就会发现很多问题。
1、做好自己的心里建设了吗？餐饮是非常辛苦、非常脏、非常累的一个活。自己能扛住吗？
2、如果是自己亲自做，自己做饭的手艺怎么样？天赋如何？
不是在打击你，而是很多人包括我自己，都曾经头脑一热，干了自己不懂行、没有做好心理建设的生意。结果当然是赔钱咯。
所以，在任何时候，不要去尝试做自己不懂行的事情。如果真想做餐饮，可以先去学帮厨，去摸摸底，看看自己适不适合做餐饮。
现在实体行业不好做，创业不建议做实体，可以考虑一些互联网轻资产创业项目，我现在做的是VR全景拍摄，我觉得5g时代肯定越来越有前景。市场还是很大的，现在主要是针对线下实体商家，单位，景区等，进行一个VR全景的拍摄。把内部环境真实的还原到线上。目前拍摄是500-1200一个景。每天拍不完的单子。投资6w左右就可以了。刚开始自己一个人跑市场，一个人拍摄，一天就谈了10家。只要肯努力。上天不会亏待你的。
谢谢要求回答这个问题。最近忙着店里小龙虾、米线的事情，还要培训，也比较忙，但看见大家都特别关注今年的小龙虾生意，我就借此回答这个问题，也希望更多的想了解这个项目的人多思考，多判断，不要观看人家生意好你就稀里糊涂的跟进，当然一旦看好了就马上进行，不要拖，不然你也挣不到钱了。
你说的很对，今年的小龙虾餐饮市场是异常火爆的。我在疫情刚刚开始的就在专业烹饪杂志上写文章分析了今年的餐饮市场，特别预判了今年的餐饮市场小龙虾要好于去年，主要依据是小龙虾是年轻人的市场、市场的报复性消费、小龙虾的进价便宜等，从多个方面进行了分析。
而事实证明，我的预判的对的。今年的小龙虾价格比往年下降很多，500克小龙虾现在的价格是15-18元左右，比往年低了将近10元，这个是一个纯利润，是相当可观的。因为小龙虾的售价是没有任何变化的呀。
前不久我还在相关的线上平台进行了小龙虾技术培训课程，有2000多人参加学习。这么多人学习就充分说了小龙虾市场的火爆，不然就不会有这么多人付费听课。再说估计今年的小龙虾旺季要比往年延长，估计要到10月份后估计才能淡下来。
今年的餐饮项目有一点诡异的，小龙虾店、火锅店、米线店、卤菜店比较火爆，高档的中餐店生意不错，其次一般的中餐店都很难做，特别是那些没有什么特色，又管理不精的餐饮，压力特别的大。
如果你有一定的烹饪技艺，具有做过厨师的基本功，那么或许你在网上听课学习也能掌握一定的小龙虾技术，如果你没有相关的基本功，建议你还是到现场学习或实体店学习，这样你学到的不仅仅是技术，还有一定店面管理的能力；另外你也可以***用加盟的办法，这样对于产品稳定、技术提供等方面你可以少走弯路，快速挣钱。以上只是我个人的建议，具体要看你的实际情况进行选择。现在餐饮也不是这么好做，如果你什么都不懂，建议还是谨慎投资，餐饮行业也是高风险行业。
总体来说，小龙虾、米线、卤菜这些项目技术容易掌握，开店投资不大，风险相对比较小，但是现在的钱也不好挣，需要考虑好，明白你的长处和短处，才能正确判断你开店的成功几率。
麻辣小龙虾
小龙虾行业有季节性，在小龙虾生产旺季主要以实体店或者外卖方式呈现，口味多以蒜蓉小龙虾和麻辣小龙虾为主，一个香辣味型，一个属于麻辣味型。技术这种东西，有兴趣当然可以学，学无止境，技不压身。但是需要提醒你的是，餐饮行业食品安全最重要，除此以外，做生意都会需要成本，如果感兴趣，给你个配方你可以先试试，看看自己做出来效果如何，而且感觉下整个流程能不能习惯，做一份自己吃和做一百份卖实践操作是完全不同的。
注意事项：炒糖技巧，炒出的糖主要目的是为了上色和回味、糖炒的好虾子颜色好看吃起来有回甜味
在放入白酒后一定要翻锅，使锅起火，注意白酒量不要多。多了虾子有酒味。
干辣椒 选上好的干黄椒，其好处就是提色。辣味十足。颜色金黄、
味精选莲花无盐型 鸡精选大桥。蒜子用独蒜好。
高汤没有的，可以用啤酒代替，用量（啤酒一瓶加一勺水。）
味香素选 大厨四宝
香料包最重要的是白芷 要长片色白，浓香的。
上盖焖10-15分钟。在这里要注意的就是虾子剪的时候尾巴一定要剪两刀，剪出一条口子来。焖的时候好进味，也方便食用和美观。
