摘要：
学餐饮去哪里学比较好？餐饮行业有什么好的创业项目?学餐饮去哪里学比较好？学习餐饮本人推荐新东方烹饪学校。新东方烹饪学校目前是全国第一的烹饪学校，学校分布广泛，包含中餐八大菜系，西点... 学餐饮去哪里学比较好？
学习餐饮本人推荐新东方烹饪学校。新东方烹饪学校目前是全国第一的烹饪学校，学校分布广泛，包含中餐八大菜系，西点培训，花样各式，学习范围较为广泛，上午理论，下午实操，学生动手时间多，可快速提高能力，每个阶段都有考核，提升学生自己的动手能力，学校面向全国较大餐饮企业合作，毕业即可分配，就业有保障。
学习餐饮去哪里？本文不但告诉去哪里好，还告诉你学了以后怎么继续深造发展。三字秘诀：守、破、离
守：学习阶段
学徒，以学为主，这个阶段重点在学，因此要去成熟餐饮，最好是世界500强的企业，因为他们有完整培训体系，良好企业文化，比如外国的肯德基、麦当劳，国内的海底捞、喜家德、真功夫。麦当劳创始人雷 .克洛克曾说：“若想走遍天下，必须人才为先。我要把钱花在人才上。 麦当劳汉堡大学每天仍在实践这个经营理念。在学的阶段主要是在塑造自己，一定要在好企业，你才能在这个大熔炉里历练自己，达道“学”的目的。
破：从以“学”为主，到以“我”为主，过渡期
这个阶段，你基本到副店、店长职位，从之前以学为主，完全接受公司任何东西，慢慢要有自己主见，慢慢要形成一套自己管理体系，因为副店与店长职位经常会碰到一些棘手的问题，需要你随机应变，要是你不改变思维，就很难往上晋升了，因此除了公司培训课程之外，你自己也要有自己学习计划、总结工作中不足，为下一步完全脱离做准备。
离：完全以“我”为主
这个阶段，你基本形成了自己管理体系，你可以负责一个省，或者一个大区负责人，或者出来自己创业，开创自己新境界的阶段。
三个阶段，“守”最为重要，没有这个阶段打下的基础，“破”“离”两个阶段就无从谈起，一句话：付出101%努力学习，才能实现真正的自我。
近一两年餐饮业越来越多人湧进来，以为民以食为天，一日三餐离不开吃吃喝喝。看似餐饮业门槛较低，但实质上水有多坑只有经历过的人才会了解到。餐饮业的经验并不是去培训学校交点钱就可以学到的，它必须经历过一定的时间过程才能慢慢积累到的。古老话言“创业容易，守业难”，这一道理应用到各行各业却真是受用。餐饮业的创办，经营，管理，守业都有一定的经验去维护。隔行如隔山，在此奉劝各位没接触过餐饮业的朋友一定要了解清楚，不要以为餐饮业不受互联网电商的影响，会比各行各业好做。真要从事餐饮业方向的朋友，建议多去实体店面打工，从低学起。积累技术与学习经验，这样做好创业前的准备，才有过后开店成功的可能！🙂🙂
首先你需要搞要明白的是餐饮是一个很大的领域，这里你需要明确自己的目标。
1、你是纯粹的外行吗？还是做餐饮的业内人士，对自身有很高的要求，希望学习别人的优点取长补短。
如果是外行想学习做餐饮，去正规的烹饪学校就比较系统，如若你很勤劳肯干选择好一点的酒店也是可以的。但这里都有利有弊，学校需要缴费不少，酒店有工资但需要眼勤手快，吃苦耐劳。除非遇到能赏识你的师傅不然周期长不说，也学不到什么东西。
优秀的餐饮人永远都会对自己的职业怀有一颗敬畏之心，只有不断的学习，不断创新才能不被市场淘汰，拥有属于自己的立足之地。
2、你是想做酒店还是[_a***_]，火锅又或一般的快餐店。
3、再细分些，是主打什么菜系如……川菜，粤菜，湘菜，浙菜，本帮菜，等……
针对目标，专注发力，少走弯路……
学习餐饮本人推荐新东方烹饪学校。新东方烹饪学校目前是全国第一的烹饪学校，学校分布广泛，包含中餐八大菜系，西点培训，花样各式，学习范围较为广泛，上午理论，下午实操，学生动手时间多，可快速提高能力，每个阶段都有考核，提升学生自己的动手能力，学校面向全国较大餐饮企业合作，毕业即可分配，就业有保障。
餐饮行业有什么好的创业项目?
起步阶段，一定要注意去单品突破，集中优势力量打造核心产品。不要想着来一个餐饮店，什么都去做，结果顾客对你的店完全没有感觉。
至于具体什么项目，可以选择小吃类的，单价低，大多数顾客都能满足。
前提是产品一定要有特色。和别人一样那就只能获得一份打工钱。
熊彼特说过:创新才是利润的源泉。
你好，我是一个小餐饮创业者，同时也是一名厨师，我发表一下个人观点。
第一：不要乱加盟，现大部分加盟都是割韭菜。选品要简单易操作，人工少，年轻人喜欢的口味。
现在市面上餐饮项目实在太多，随便打开一个餐饮加盟网站，各种各样的餐饮加盟项目眼花缭乱，对于餐饮小白真的是无从下手。
从我自身从事餐饮行业这么多年，对于刚进入餐饮行业的小白来说，如何选择一个合适的餐饮项目，可以参考以下几点：
一、根据位置选品类 如果自己已经有合适的位置，就筛选几个适合该商圈的品类。例如，你找的位置在大学后街，你就挑选学生能够消费的起的，有特色的的快餐项目，并且该项目附近没有同品类参与竞争的。品类定好后，再筛选出2-3个该品类做的好的品牌，然后根据自己的投资预算，公司服务等各个方面作出最后选择。
二、***——粘贴 这个意思很好理解了，比如你在A商圈看到一个比较火的项目，老板生意非常好，那你就直接找到另外一个相同的商圈B，直接***该项目就可以了。这个方法是最简单省事的，也是比较稳妥的一种方法了。
三、根据自己的擅长选品类 人一定是要做自己擅长的事才有竞争力，这句话也同样适用于餐饮行业。虽然有人说我可以请厨师，但对于夫妻店，快餐店这种小投资来说，厨师不是说请就能请得起的。初期发展一定是靠自己勤劳的双手和吃苦耐劳的精神慢慢沉淀的。
所以一定要选择自己很擅长的品类，比如你擅长做韩式简餐，就不要刻意去选择中式快餐。你擅长炒菜，就不一定非得盲目跟从，去选择烧饼，还非得是武大郎的。把自己擅长的炒菜做好做精，一定会有喜欢的受众。
最后提醒各位餐饮界的同行，千万不要盲目跟从，看别人做的 好做的火，自己就马上也开一家，往往在这个时候，忽略了位置的重要性，后果往往是不理想。
回答一下
首先要明白餐饮创业实际是很难的。
餐饮实际上是一个门槛不高，但实际做好就非常复杂的项目，失败率比大多数行业都高。
而且很迷惑人，让人觉得比较简单，容易入手。所以很多小白喜欢餐饮创业。但一下子就掉到坑里。
即使不倒闭，也变成另一种起早贪黑更辛苦的打工，只能简单糊口。也无法扩大规模。要么就这么打工下去，要么干几年就不干了。
因此，其实建议不要轻易餐饮创业。
如果一定要餐饮创业，可以考虑：
1、火锅/麻辣烫类：这个的好处是后厨管理量小。服务品质和菜品也容易掌控。后厨管理是很麻烦的。大部分初创者在这方面会吃大亏。所以没有或简化后厨很有利于生存。我同不少餐饮行业人士都谈过，他们都是这个观点。
2、饮品店类：这个也是品类少，没有后厨，好***，也是比较好开始的项目。
至于复杂菜品类的，建议没有足够学习能力和资金，千万不要轻易尝试。
你好，我是遵持，很高兴回答一下这个问题，餐饮服务业是个比较好，比较迎合消费者的行业，但在这次疫情的暴发期，餐饮行业的冲击比较大，损失也很大，餐饮业以陷入了最低谷期，但随着需求的加大，一些网上快餐逐渐被快速接受，如熟食店，麻辣烫店等快速出餐打包送达的小快餐行业，投资少，人员少，租金少，等，所以这些行业比较是理想的投资。谢谢
