摘要：
没有做过餐饮，能开餐厅创业吗？没有做过餐饮，能开餐厅创业吗？首先想好餐饮做什么口味的，什么档次的，是否和外卖合作，堂食的座位是多少，针对的食客是什么阶层的人，然后选择地点，如果没有... 没有做过餐饮，能开餐厅创业吗？
首先想好餐饮做什么口味的，什么档次的，是否和外卖合作，堂食的座位是多少，针对的食客是什么阶层的人，然后选择地点，如果没有经验，就选择和自己饭店定位的档次相近的饭店附近，他的流量，对你也有帮助，然后做好预算，一定要依据自己口袋的钱去做决定。毕竟，衣食住行，只有吃是一天三顿甚至是四五顿，只有做餐饮行业，只要用心，没有经验也是可以做的，只要我们做良心餐饮即可。祝你梦想成真。
谢谢邀请！
首先我们要知道，事情总是从没做过开始。也许会翻跟头，但也可以成就一番事业
其次既然没做过，表示没经验。没经验就要多取经，多实践，才可能减少翻车的可能。
我虽然不是做餐饮的，也没有经验，但是既然收到了邀请，就有一说一，希望对你有点帮助。
“做餐饮，最重要在于管理。”这是我一个远房姑姑说的，她做过十多年的餐饮行业。因为做的是大众口味，以她的经验，菜品不见得需要做的多好吃，只要做出自己的特色就行。而接下来就要比拼餐厅管理人员的能力了。
第一，材料进货渠道要亲力亲为。大众餐厅利润不高，进货成本在保证质量的前提下，能少一分是一分。
第二，材料的使用要亲力亲为。边角料的使用，才能看出管理的能力。
第三，内厨的管理更要亲力亲为。大众餐厅不像顶级餐厅，有一个大厨替你管理后厨。菜品的质量，回锅的次数都决定了你成本的高低。
餐饮真不是人干的活！
没有做过就不代表不可以做，反而大胆尝试能给自己更多的机会让自己成功，但是前提是在做之前一定要有规划，有计划的去做。
创业有风险，当然机遇一般都是跟风险一起的，所以不可能创业就一定会成功，创业就一定会失败，我以亲身经历来告诉你，那些地方特别重要。
我们人生活都是围绕着衣食住行的，这些行业是必需品，市场大，但是风险一样也大，就餐饮而言，门槛底竞争大，市场饱和度大，所以最重要我们要最大限度的规避风险。
第一点：也是最重要的一点那就是钱，计算好自己的本金一定在投资完之后手里的资金还有可以周转半年以上的钱，不能一下全部进去，新店开业一般需要一定时间积累客户，还有就是就算失败了也不至于让自己欠债。
第二点：做的产品，自己是否有配方味道是否符合当地口味，产品是否受当地人喜欢。
第三点：开店位置也是非常重要的，这个要考虑到自己的预算再去找地方，不能太偏了要有你产品对应的人群人流。
第四点：就是要根据自己做的产品选一个大小合适的店面，租金也是一个重要的点，根据自己的资金去预算租多少钱的店面。
具体还是要根据自己的实际情况去规划，小编只能给大家意见，对你有用最好，对你没用就不要在意。谢谢大家！
餐饮这个行业起点并不高，所以很容易入行，又因为容易入行，所以能产生效益需要有一段时间。加上前一段疫情，很多人手头不宽裕，加上安全的考虑，外出会比疫情前有所减少。你要有相当的资金支持类似突发***的发生。很多人说，老百姓都要吃饭，但你会发现明星做餐饮的也很多， 但又有几个做点好的？所以这一行赚钱并不容易。
如果你虽然没做过餐饮，如果你对这个行业非常熟悉，有很大的兴趣， 有大量闲置资金，手头就有很好的资源，包括厨师，经理，好的铺面，我只能说可以考虑。
